Balado Kerang Basah

Dipos pada April 13, 2022

Balado Kerang Basah

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Kerang Basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Kerang Basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Kerang Basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Kerang Basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Kerang Basah adalah relatif. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado Kerang Basah diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Kerang Basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Kerang Basah memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama tidak masak kerang basah, saat ke warung ada 1 bungkus lagi kerang basah (250g), kubeli dan sampai rumah aku masak dg bumbu balado yg mudah. 25 menit kerang siap dinikmati. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #OlahanKerangBasah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Kerang Basah:

  1. 250 g kerang basah bersih
  2. Bumbu halus:
  3. 2 buah baput
  4. 5 buah bamer
  5. 5 buah cabe merah
  6. 2 buah kemiri
  7. Bumbu pelengkap:
  8. 1 bth sereh
  9. 2 lbr daun salam
  10. 3 lbr daun jeruk
  11. 1 ruas jahe geprek
  12. 1/3 sdt garam
  13. 1/2 sdt gulpas
  14. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Balado Kerang Basah

1
Siapkan bahan. Cuci bersih kerang, beri irisan lemon dan sedikit garam. diamkan kurlep 5 menit bilsd sisihkan. Kupas baput, bamer cuci bersama cabe dan kemiri. Haluskan. Tumis bumbu halus sampai harum
Balado Kerang Basah - Step 1
Balado Kerang Basah - Step 1
Balado Kerang Basah - Step 1
2
Tambahkan daun salam, sereh, jahe geprek, daun jeruk. aduk rata. Masukkan kerang aduk rata dan masak kurlep 5 menit, tambahkan 100 ml air, garam, gulpas. Masak hingga saat.
Balado Kerang Basah - Step 2
Balado Kerang Basah - Step 2
3
Cek rasa. Matikan kompor. Sajikan
Balado Kerang Basah - Step 3
Balado Kerang Basah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam ungkep laos

Ayam ungkep laos

Kebetulan lagi panen banyak laos di kebun rumahku. Naah pas banget nih tuk bikin ayam ungkep Laos yg bisa di frozen gitu juga. Ayam bisa digoreng, bisa dipanggang dengan semprotan sedikit minyak, bisa di oven jg atau dimasukkan air fryer.

Rawon

Rawon

Enak banget dimakan pake nasi atau lontong. Bisa ditambah emping juga enak.

4 orang
Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

10 porsi
1jam 30 menit
Opor ayam simple

Opor ayam simple

Reques nya suami opor ayam sederhana tapi mantull

45 menit
Sambal Baby Cumi Asin

Sambal Baby Cumi Asin

Siapa yang nggak suka sambal? Cobain resep ini untuk sensasi sambal yang berbeda. Kenapa berbeda? Biasanya kalau kita buat sambal baby cumi, bawang merah dan bawang putihnya kita haluskan, bukan? Nah, kali ini resep milik mbak @as3destarz sedikit berbeda. Duo bawangnya hanya diiris-iris aja. Belum pernah nyobain 'kan? Yuk sekarang saatnya Moms cobain resep ini. Btw, makasih, inspirasi resepnya mbak @as3destarz ... Cocok banget... 😍 Oiya, resep saya ini menyesuaikan dengan tingkat kepedesan orang rumah. Jadi saya banyakin cabe merahnya, ketimbang cabe rawitnya. Kalau mau resep asli yang pedas membara, yuk klik disini. https://cookpad.com/id/r/13030206 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Cakalang Bumbu Palumara

Ikan Cakalang Bumbu Palumara

Dapet Ikan Cakalang dari teman, enaknya dimasak yang pedas, manis, asam dan gurih,,,😋

8 Orang
1 Jam
98. Ayam Woku

98. Ayam Woku

Mau buat stok lauk buat sahur, biar simpel, tinggal angetin aja. Buatnya pas weekend supaya agak longgar. Resep dari @Melisawntmarjid ini banyak banget yang rikuk, jadi akhirnya pengen nyobain juga. Alhamdulillah enak, jadi lebih hemat kan, g usah beli di resto khas Manado lagi 😁. Cobain yaa 😊 #PejuangGoldenBatikApron #resepminggu11

Semur Bola Daging Sapi

Semur Bola Daging Sapi

Recook & modif by me. Resources: mardefff

Semur Ati Ayam

Semur Ati Ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Ikan selar kuah acar

Ikan selar kuah acar

Bosan mau goreng ikan balado. Sekali kali dikasih kuah acar. Yuuk mariii kita buat. 😉

3 orang
1 jam
Tongseng Daging

Tongseng Daging

Rasanya manis dan gurih. Enak banget, bikin ketagihan.

Udang asam pedas

Udang asam pedas

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpad_indonesia

Balado Kentang Hati Pete

Balado Kentang Hati Pete

Kesukaan pak suami #PejuangGoldenBatikApron

4-5 porsi
1 jam
Ungkepan Ayam Goreng

Ungkepan Ayam Goreng

Menjawab #RamadanCamp_Misi4 makanan frozen food kali ini aku buat ungkepan ayam. Supaya nti saat akan makan sahur tinggal keluarkan dulu sampai suhu ruang dan tinggal goreng. #ayamgoreng #ungkepanayamgoreng #frozenungkepanayamgoreng #minggukedelapan #PejuangGoldenBatikApron

Rica rica Ayam 1 ekor ala BundaVano

Rica rica Ayam 1 ekor ala BundaVano

Sebenernya bikin karna liat di instagram, ngiler enak kayanya buat buka puasa 😍

5 orang - 6 orang
60 menit