Anda sedang mencari inspirasi resep Udang asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang asam pedas memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpad_indonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang asam pedas:
- 500 gr udang
- 2 buah tomat
- 2 siung bawang merah iris
- 1 sdm garam
- 1 sdt micin
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt terasi bakar
- 700 ml air matang
- 4 sdm minyak goreng
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/2 ruas jari kunyit
- 5 buah cabe merah keriting
- 6 buah cabe merah kering
- Bumbu cemplung:
- 1 jari lengkuas/geprek
- 1 batang serai
- 4 lembar daun salam kering
- 3 buah asam kandis
Langkah-langkah untuk membuat Udang asam pedas
