Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica kemangi memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica kemangi:
- Ayam (dipotong-potong sesuai selera)
- Kemangi
- Daun jeruk (diiris halus)
- Batang sereh (digeprek)
- Minyak goreng
- Bahan ungkep ayam
- Air
- 1 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 3 buah kemiri
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt lada bubuk
- Garam, gula pasir, penyedap rasa
- Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis (opsional)
- Bumbu uleg (untuk ayam rica)
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe dan kunyit
- Cabe rawit/keriting/hijau
- Garam, gula pasir, penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica kemangi
