Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam putih memakai 19 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Opor ayam adalah menu terenak dan mudah dimasak. Selain enak, nilai gizi juga tinggi untuk pertumbuhan si kecil, aku sengaja memasak opor putih karna tanpa menggunakan kunyit dan cabai karna untuk si kecil belum bisa makanan yang mengandung pedas #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam putih:
- 700 gram ayam negri
- 3 butir telur ayam negri
- 100 ml air
- 600 ml santan kelapa
- 3 lembar Daun salam
- Serai 1 batang geprek
- Lengkuas 1 ruas geprek
- Sedikit minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus
- 9 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 3 buah Kemiri
- 1/2 sdt pala
- 1 ruas Jahe
- 1 sdt Merica
- 20 butir Ketumbar
- 1 (1/2 sdm) gula
- 1 sdm garam
- 1 sdm kaldu ayam
Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam putih