Ayam rica rica daun kemangi

Dipos pada April 18, 2022

Ayam rica rica daun kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica rica daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica daun kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica rica daun kemangi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rica rica daun kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica rica daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica daun kemangi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi males masak banyak buat menu sahur, jadi bikin yg simple aja deh.. kebetulan masih ada stok ayam dikulkas.. yukk marii kitaa eksekusii.. 😚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica daun kemangi:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Minyak goreng
  3. Jeruk nipis
  4. Lada bubuk
  5. secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
  6. Bumbu halus
  7. 5 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 7 biji cabe merah keriting
  10. 10 biji cabe rawit merah
  11. Bumbu tambahan
  12. 1 batang sereh
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. Seruas lengkuas
  16. Daun kemangi
  17. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica daun kemangi

1
Cuci bersih ayam, kemudian Potong ayam menjadi 4/5 potong, peraskan jeruk nipis ke daging ayamnya lalu marinasikan ayam dengan lada, garam serta kaldu bubuk, diamkan 10 - 20 menit jangan lupa ditutup dengan wadah yaa.. bila sudah jangan lupa dibilas.
2
Panaskan minyak goreng, lalu goreng potongan ayam yg sudah dimarinasikan, goreng hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan
3
Masukan bumbu halus, tumis hingga mewangi,masukan sereh, lengkuas daun salam dan daun jeruk dan tambahkan 1 gelas air tunggu hingga mendidih dan jangan lupa beri, garam, gula kaldu bubuk.. cek rasa ya Bun..
4
Masukan potongan ayam, masak hingga bumbu meresap, tambahkan potongan daun bawang dan kemangi.. tunggu sampai layu dan wangi, masakan siap disajikan 😊
Ayam rica rica daun kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Burgo Palembang (pake teflon)

Burgo Palembang (pake teflon)

Untuk mba @ucimandasari , terimakasih resepnya, udah hampir 1 bl yg lalu ya saya kirim cooksnapnya 😋. Tp yg jelas ini resep mantap banget deh. Oh ya disini saya buat burgo tdk dikukus, tp saya coba menggunakan teflon. Untuk resep asli bisa lihat disini 👇 Resep asli :https://cookpad.com/id/r/15690562 Resep kuah disini bisa utk buat 2x resep burgonya. #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke9 #Resepwongkito

Kalio Jengkol Padang

Kalio Jengkol Padang

Waktu kecil baru tahu ada masakan ini dari Almarhumah Mama (Al Fatihah). Walaupun tidak selalu terkadang di kala Idul Fitri ada suguhan ini. Beliau tidak pernah belajar memasak tapi sangat pintar mengolah berbagai bahan masakan. Beliau merupakan guru yang hebat buat saya. I miss you Mom ❤️ 🤗. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #Minggu13 #IdeMasak

Sayur santan manis campur

Sayur santan manis campur

Bingung mau masak apa❓Dikarenakan dirumah masih banyak stock sayur, jadilah ada ide buat sayur d buatkan santan manis cocok juga untuk sayur anak balita

2 orang
20 menit
Tongseng Daging

Tongseng Daging

Rasanya manis dan gurih. Enak banget, bikin ketagihan.

Soto padang

Soto padang

Sudah lama ingin sekali makan soto padang,, kebetulan ada sedikit jeroan sprti paru dan ati sapi juga babat (biasanya cuma daging sm paru aja ya,,tapi krn ini ada semua bahannya sayang aja kl di tinggal🤗),,, jadilah bikin soto padang ala aku yg seger dan insya Allah enak,, ibu. Adik dan suami ku suka apa lagi gak ush pake mikirin porsi bs nambah tanpa harus bayar kyk kalo kita beli blm lagi porsinya biasanya dikiiit bgt hehehe #pejuanggoldenbatikapron #minggukesembilan

6-8 mangkok
2jam
Tahu Bacem Favoritku 💜

Tahu Bacem Favoritku 💜

Dari kecil suka banget sama tahu bacem dan sekarang nurun sama anakku yg paling kecil 🤗 Resep bacem banyak sih, Tapi ya yg cocok sama lidahku ini... #tahubacem #bacem #tahu #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Lagi pengen tongseng tapi tidak punya daging sapi atau kambing, akhirnya pakai ayam deh dan rasanya tetap enak. Dimakan dengan nasi hangat, wah cocok sekali. Cara buatnya pun juga mudah. Di resep ini aku pakai santan nya sedikit, bagi yang suka rasa santan lebih terasa boleh ditambah ya. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
45 menit
Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Semoga resep ini bermanfaat😊 Video lengkapnya bisa diliat di Yutube Channel 👉 Mama Fajar Makasih yah❤❤❤ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Ayam ungkep laos

Ayam ungkep laos

Kebetulan lagi panen banyak laos di kebun rumahku. Naah pas banget nih tuk bikin ayam ungkep Laos yg bisa di frozen gitu juga. Ayam bisa digoreng, bisa dipanggang dengan semprotan sedikit minyak, bisa di oven jg atau dimasukkan air fryer.

Ayam bakar ala pak sahak

Ayam bakar ala pak sahak

Sering banget di beranda cookpad bersliweran resep ayam bakar ala pak sahak...padahal saya sendiri belum perna nyobain rasa nya,,,tp penasaran ajah kok banyak yg suka... Akhir nya coba cari"resep ayam bakar ala pak sahak yg step by stepnya jelas...ketemu deh resep dari bunda @farisfaris8654 resepnya mantul banget..makasih ya bunda...🙏

12potong ayam
1jam 30menit
Kerang hijau saus asam manis

Kerang hijau saus asam manis

Susah2 gampang masak kerang ini #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
1 jam 30 menit
Rendang Daging Khas Aceh (Frozen Food)

Rendang Daging Khas Aceh (Frozen Food)

Wangi rempahnya lbh strong, ini sengaja dibikin gk terlalu kering karena Suami lbh suka bumbu nyemek beginian🤭 Ini sekalian dibikin agak bnyk , sisanya bisa masuk kulkas dn dipanaskan saat berbuka maupun sahur. #RamadanCamp_Misi4 #FrozenFood #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Batam

70 menit
Rendang Padang Enyoss

Rendang Padang Enyoss

Siapa sih yang ga kenal rendang Padang khas Indonesia, salah satu menu favorit rumahan nih kalau pas idul adha/idul Fitri 🥰🥰☘️pedes, gurih bikin lidah enyoss bangettttt 🤤🤤🤤

3-4 orang
1 jam
Kotok tahu tempe telor puyuh

Kotok tahu tempe telor puyuh

#PejuangGoldenBatikApron

10. Bir Pletok

10. Bir Pletok

Minuman khas Betawi yg satu ini tdk mengandung Alkohol, ini Bir Halalnya orang Betawi yg efeknya hangat dibadan... Bir Pletok terbuat dari rempah rempah dan manfaatnya banyak sekali salah satunya untuk menambah stamina dan meningkatkan imunitas, mengatasi nyeri lambung, mengontrol kolesterol, mengobati Migrain dan masih banyak lagi manfaatnya.... Bir Pletok dapat disajikan hangat atau dingin tergantung selera... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

4 gelas
30 menit
Rendang

Rendang

Menyelesaikan tantangan misi #RamadhanCamp_Misi4 dengan clue "Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan" apalagi kalau bukan froozen food. Rendang adalah menu favorit di rumah, selain itu rendang bisa disimpan di freezer dan bisa dihangatkan kembali. Saat ini saya membuat rendang dengan cooksnap resepnya mba @desmawatikuretangin . Terima kasih resepnya mba 🙏🏻 #RamadhanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron

Asam Padeh Ikan

Asam Padeh Ikan

#PejuangGoldenBatikApron Masak asam padeh( Asam pedas) paling gampang, dan cepat. Enak lagi. Sayang anak" ku tak suka ikan walau diapapun. Nasi aku masak sedikit cuma untk ku dan pak Su pecinta Asam Padeh...

2 orang
25 menit
Gulai Cumi Kacang Merah

Gulai Cumi Kacang Merah

#week13 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #gulaicumi