Sayur nangka krecek

Name: Sayur nangka krecek
Yield: 5 orang
Ingredients: 500 gr nangka muda potong potong; 1 kaleng kacang merah; 10 buah cabe caplak utuh (suka suka aja); 3 buah cabe merah iris; 200 gr tulangan sapi (saya pake iga); 5 bungkus tempe daun potong serong; 1 bungkus kerupuk krecek; 3 batang kacang panjang; Bumbu halus; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah kemiri; 1 ruas kunyit; 4 buah cabe merah; 1/2 sdt ketumbar; Bumbu cemplung; 2 batang serai geprek; 2 lembar daun jeruk; 3 ruas laos, geprek; 4 lembar daun salam; 3 sdm gula merah; 1/2 sdt garam; 1/2 sdm gula putih; 1 bungkus penyedap rasa sapi

Dipos pada April 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur nangka krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur nangka krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur nangka krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur nangka krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur nangka krecek adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur nangka krecek diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur nangka krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur nangka krecek memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya krecek, nangka dan tempe.. Bikin sayur yg tahan beberapa hari. Masih ikut sebagai #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel Minggu ke -12

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur nangka krecek:

500 gr nangka muda potong potong
1 kaleng kacang merah
10 buah cabe caplak utuh (suka suka aja)
3 buah cabe merah iris
200 gr tulangan sapi (saya pake iga)
5 bungkus tempe daun potong serong
1 bungkus kerupuk krecek
3 batang kacang panjang
Bumbu halus
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah kemiri
1 ruas kunyit
4 buah cabe merah
1/2 sdt ketumbar
Bumbu cemplung
2 batang serai geprek
2 lembar daun jeruk
3 ruas laos, geprek
4 lembar daun salam
3 sdm gula merah
1/2 sdt garam
1/2 sdm gula putih
1 bungkus penyedap rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Sayur nangka krecek

Siapkan bahan, haluskan bumbu

Rebus nangka sampai empuk, bersihkan. Masukkan tulangan, dan air lalu rebus. Kemudian tumis bumbu, masukkan bumbu cemplung (daun salam, serai, laos, daun jeruk) aduk aduk

Masukan air santan encer 1,5 liter pada rebusan nangka dan tulang sapi. Masukkan bumbu, gula merah, gula putih, garam, dan penyedap rasa, aduk aduk, lalu masukkan tempe dan cabe utuh dan cabe merah iris

Setelah empuk, masukkan kacang merah kaleng dan kacang panjang. Setelah itu masukkan kerupuk kerecek. Sampai kuah agak susut. Angetkan beberapa kali utk menambah enak sayur nangka.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garang Asem Ayam

Salah satu lauk terenak kalau pas pulkam berhubung disini gak ada yg jual jadi harus masak sendiri cuma sayang daun pisangnya sudah kuning jadi kurang cantik tapi rasanya oke 🤣 #PejuangGoldenBatikApron #week11

10💝Gulai Nangka💝

Sudah lama tdk makan Gulai Nangka atau Lempah Nangka biasa ny klau di kampung sering banget bikin jd kangen kampung halaman 😘 #PejuangGoldenApronBatik

5 Porsi

120 menit

Egg Katsu Sambal Matah

Ada cerita lucu di resep ini. Saya hafalkan bahan2nya. Trus eksekusi ke dapur. Setelah selesai dan hidangan abis di makan....ternyata cara bikinnya salah. Lha...tapi kok hasilnya bagus ya..... dan enak pula. Bahan2nya saya campurkan semuanya. Tepung rotinya saya skip. Oh ya di sini saya lampirkan link resep aslinya ya. #cookmembergenkpeda2_Puteri #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id Source : @puteri_jasmine91 Resep asli : https://cookpad.com/id/r/14129003

Sambel Goreng Hati Sapi

Rutinitas menu lebaran, buat sekarang lalu taruh freezer #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Gabus Kuah

#10 Masih dengan kondisi yang belum Fit pasca operasi, jadi sengaja share resep yang hampir 1 Minggu ini di buat yaitu ikan gabus. Kali ini di tambah sayuran. Biar ga bosen. Hasilnya kuah memang akan nampak sedikit kuning karena dari kunyit yang saya beri diawal sebagai marinasi. Tapi klo rasa, menurut saya jadi segar dan ikan tidak berbau amis. #PejuangGoldenBatikApron #CookpagIndonesia #CookpadBatam #April2022

Ayam Goreng Serundeng

Suami ngidam suruh bkin daging sapi serundeng, tpi tdk ada daging sapi, adanya ayam jadilah msak ayam goreng serundeng😁😁 #cookpad indonesia #cookpad semarang #cinta makanan indonesia

Ayam ungkep

6 porsi

18 menit

Ayam Rica Kemangi

Sudah berulangkali masak Ayam rica kemangi ini, bisa di bilang hampir seminggu sekali pasti buat karena anak -anak & suami sangat menyukainya😍😍di temani dengan nasi hangat suami pasti nambah-nambah dan saya sangat senang melihatnya😍 Hayooo bunda bunda di recook ya resep ayam rica kemangi nya ya👍🏻👍🏻 di jamin pasti banyak yang menyukai😍👍🏻 resep ini diambil dari bunda @putrirenkganis recook by: hutabarat_wijayanti trimakasih bunda untuk resep nya dan mohon izin sharenya ya..semoga bisa bermanfaat untuk bunda yang lain

9 potong

1 jam

Rica-Rica Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim..... 16 Ramadhan 1443 H Kalau punya stok daging, di masak seperti ini aja yuuuk mams, di jamin larus manis.... Rica-rica daging sapi merupakan salah satu olahan daging sapi yang nendang banget rasanya. Masak cepat dan praktis....bisa untuk menu berbuka dan sahur juga Saya rebus dulu dagingnya kemudian di potong-poting. Bumbunya juga sudah saya racik terlebih dahulu, jadi saat menjelang maghrib atau menjelang makan sahur baru deh dimasak....hhhmmm yummy 😋 Dimakan pakai nasi panas aja udah mantap.... Pas banget deh untuk hidangan #masakcepatpuasakuat. Yuuuk intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #RamadanCamp_Misi6 #RamadanCamp #MasakCepatPuasaKuat #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Soto Ayam

Puasa-puasa, kepingin bikin soto ayam. Apalagi cuaca lagi dingin. Nikmat dah.

Mie Ayam Kecap

Karena sering bgt bosen menu nasi, alhasil jd sering bikin mie ayam sendiri dirumah. Selain lebih hemat juga lbh sehat.

10 Orang

1 jam 30 menit

Ayam goreng rempah

Ayam goreng biasa aja suka, apalagi yg di campur dg bumbu rempah di kocok dg telur,,, ehm,,,ehm,, makin maknyus.😋😋😋

10 pcs

Pepes Ikan Patin

Al hamdulillah Segala puji bagi Allah pemilik kekuasaan langit dan bumi. Menu buka puasa pendamping nasi. Pepes Ikan Patin. Ikan patin ini didapat dari kolam ikan di sekolah tempat saya bekerja. Ngomong2 saat memancing ikan nih, salah satu teman bercerita tentang pepes ikan patin, enak..tanpa bau lumpur dan tanpa amis. Rahasianya katanya ..bacemnya dikasih jahe. Uihh.. menggeluruk perut. Saat itu langsung lapar, tak sabar ingin memasak pepes juga. Apa resepnya... tengok ya di bawah ini. #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

5 potong

45 menit

Resep Masakan Lezat Bikin Nagih

Aneka Resep Masakan Lezat Anti Gagal