Anda sedang mencari inspirasi resep Asam asam dada ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam asam dada ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam asam dada ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam asam dada ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam asam dada ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam asam dada ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam asam dada ayam:
- 1/4 kg dada ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 3 buah cabai
- 1 buah wortel
- 1 buah tomat hijau
- 1 buah daun bawang
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 ruang lengkuas geprek
- 2 buah sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm minyak goreng
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu ayam bubuk
- 1 sdm saos tiram
