Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Bakar Padang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Padang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih belajar terus resep² asal suami, penasaran bikin sendiri ikan bakar padang. Saya pakai ikan nila untuk ikan bakar nya 😘 #ikanbakarpadang #ikanbakarnila #cookpadcommunity_jakarta #tiketgoldenbatikapron #adjeng_mw
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Padang:
- 1 kg Ikan Nila (5 ekor)
- 1 bh jeruk lemon
- secukupnya Mentega
- 65 ml santan instan
- Bumbu :
- 4 baput kating haluskan
- 5 bamer haluskan
- 1/2 telunjuk kunyit, bakar, haluskan
- 1 asam kandis
- 2 kemiri sangrai, haluskan
- 2 cm jahe, haluskan
- 2 ruas lengkuas, haluskan
- 3 cabe merah besar, haluskan
- 3 daun jeruk
- 1 serai geprek
- Garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdm gulpas
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Padang
