Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong isi oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong isi oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong isi oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong isi oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong isi oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong isi oncom memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lontong isi biasanya jadi primadona saat berbuka puasa temenan sama gorengan juga sambal kacang tentunya. Perbandingan antara air dan beras itu biasanya 1:2 jadi kalau berasnya 1 gelas airnya 2 gelas, pas menurut saya tapi jika ingin agak lemes bisa di tambahkan air nya #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong isi oncom:
- 1 gelas beras
- 2 gelas air
- 65 ml santan instan
- 1 sdt garam
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun pandan
- Isian
- 1 papan oncom
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabai rawit
- 2 cm kencur
- Secukupnya garam dan gula
- Secukupnya air
Langkah-langkah untuk membuat Lontong isi oncom