Pindang ikan salem

Dipos pada April 8, 2022

Pindang ikan salem

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan salem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan salem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan salem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan salem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang ikan salem adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang ikan salem diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan salem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan salem memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pingin makan ikan yg seger2 pedes.. liat resep referensi dan aku kreasiin sndiri tambihin bumbu halusnya biar medok. ini saya tidak ada belimbing wuluh jadi saya pake cuka, jeruk nipis dan lemon. bagian cabe jg saya taro belakangan krn saya punya balita yg mau ikutan makan jg jd saya pisahkan dahulu baru kemudian cabe nya masuk. Kalo suka cabenya di masukin awal ditumis silahkan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan salem:

  1. 1 kg ikan salem
  2. 2 ikat kemangi
  3. Bahan bumbu
  4. 1 siung bawang merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 2 cm jahe
  7. 2 cm laos
  8. 1 batang sereh
  9. 1 lbr daun salam
  10. 5 lbr daun jeruk
  11. 1 bh tomat merah
  12. 2 bh jeruk nipis
  13. 1 bh lemon
  14. 1 sdm cuka
  15. 10 bh cabe rawit merah
  16. Bumbu halus
  17. 3 siung bawang merah
  18. 2 siung bawang putih
  19. 1 sdt merica
  20. 2 cm kunyit
  21. 3 bh kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan salem

1
Haluskan bumbu halus
2
Iris2 bawang merah dan bawang putih, 3 buah cabe rawit merah, geprek sereh, jahe dan laos, potong belah 6 tomat merah
3
Panaskan minyak, tumis bumbu iris terlebih dahulu, kemudian bumbu halus, sampe harum kemudian masukkan air panas, baru kemudian ikannya, beri garam dan royco ayam secukupnya
Pindang ikan salem - Step 3
4
Bila sudsh mulai mendidih masukkan kemangi, tomatnya,cabe rawit merah utuh, lada, dan cukanya. korekdi rasa
Pindang ikan salem - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Combro Keto

Combro Keto

Kangen makan combro...akhirnya bikin yg ketofriendly....

Ikan tongkol sambal suir

Ikan tongkol sambal suir

Mau dekat bulan puasa jadi bikin menu yg tahan bisa dimakan langsung pas sahur takutnya gak sempat masak lagi,kebetulan di daerah saya natuna banyak yg jual ikan tongkol salai jadi gampang tinggal kita olah dan kreasikan aja lagi

5 orang
1 jam
Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Tongseng Ayam (MPASI)

Tongseng Ayam (MPASI)

Source: dr deva Start 6 bulan. Sesuaikan tekstur dan porsinya. Under 1th, gula & lada skip ya. #mpasi

Tongkol suir

Tongkol suir

Yogyakarta, April 2022. Tantangan #RamadanCamp_misi6 kali ini adalah yang praktis dikala sahur. Pas banget ni, kemaren abis masak tongkol suir. Cocok deh klo gitu. #PejuangGoldenBatikApron #week11 #kopijosRamadan #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4-5 orang
15 menit
Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek)

Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek)

#PejuangGoldenBatikApron Sop iga ini aku masak untuk persiapan sahur pertama sebenarnya karena suami minta masak ini untuk sahur, eh ternyata hilal puasanya tanggal 3 April. Ya sudah deh qadarullah mesti masak lagi besoknya. Sop iga ini cocok untuk yang lagi batuk pilek karena di sini aku kasih jahe, lengkuas dan serai yang digeprek. Abis makan ini in syaa Allah terasa lega tenggorokan 😊

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Berasa kayak lebaran ya masak opor 😁😁 Tapi apalah daya mamak ini Suami pagi2 dah request opor ayam,pas kebenaran hari pasar.di kampung suami setiap hari Rabu dan Minggu ada pasar Jadi dech langsung cuss ke pasar,mana request nya sayap ayam aja.ya sudah lah Biar si ayam nggak sendirian aq tambahin tahu #PejuangGikdenBatikApron

5 orang
1 jam
Mi ayam sederhana tapi rasa jangan di tanya

Mi ayam sederhana tapi rasa jangan di tanya

2 orang
30menit
Balado Udang Pedas Manis

Balado Udang Pedas Manis

4-5 orang
10 menit
Ayam goreng bumbu kare

Ayam goreng bumbu kare

Bismillah Alhamdulillah Tiba2 kepengen ayam goreng biar tidak bosan saya buat dengan bumbu kare. Ide bumbu kare tiba2 muncul karena minggu kemarin habis buat bumbu kare . Ayam goreng disajikan dengan sambal tomat dan sayuran segar. Jika suka dan penasaran rasanya silahkan recook. Terimakasih

10 - 12 orang
30 menit
Tuna mentai

Tuna mentai

Anak2 paling suka salmon mentai, cusslah mama ngide bikin tuna mentai.

2 orang
30 menit
Egg katsu sambel matah

Egg katsu sambel matah

Menu sahur yang bikin mata melek dan lahap banget makannya... Wenakkk nambah nasi... Source ; @puteri_jasmine91 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_eksis #CookmemberGenkPeda2_puteri

Ikan Asap Asar Sous

Ikan Asap Asar Sous

Olahan ikan asap yang gampang buatnya dan enak banget. Sama sekali ga pedes, jd anak2 bisa makan juga. Rugi kalo ga nyobain deh 😉. Source: mbak Cicilia Salamony #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #MingguKe11 #MasakSimple #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Rendang

Rendang

Tumis Cumi / Sotong Nano Nano

Tumis Cumi / Sotong Nano Nano

#deebelindacooks

2-3 orang
30 menit
Nasi liwet magicom

Nasi liwet magicom

Udah lama pengen banget cobain bikin nasi liwet dan akhirnya baru sekarang bikin hihi;)

Bening Bayam Kemangi

Bening Bayam Kemangi

Selama ini bikin bening bayem pake temu kunci, pas ibuk dateng ke rumah waktu lahiran dibuatkan bening bayem ini seger, warnanya cakep , ternyata ibuk pake kemangi sama sereh ❤❤❤. Jadi ASI BOOSTER deh

2 porsi
15 menit
291. Pepes Ikan Nila ala dapoeromaykoe

291. Pepes Ikan Nila ala dapoeromaykoe

#PejuangGoldenBatikApron Kebetulan hari ini dapat ikan nila merah...pesan hampir 2 minggu, baru ada di tukang sayur. Akang minta coba di pepes, request minta pakai cabe ijo...serba ijo... Senangnya habis satu...😋

Ayam Kemangi Lombok Ijo

Ayam Kemangi Lombok Ijo

Es Kulkul Pisang aka. Pisang Coklat

Es Kulkul Pisang aka. Pisang Coklat

Ceritanya nyetok buat takjil puasa karena ga setiap sore bisa luang buat nyiapin makanan takjil. Es kulkul jadi pilihan, karena tinggal disimpan aja di freezer dan bikinnya pun lumayan simpel. Source : @ummabilalkhalid #IdeMasak #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

6 jam