Anda sedang mencari inspirasi resep Kalio ayam padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio ayam padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio ayam padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio ayam padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kalio ayam padang adalah serumah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio ayam padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio ayam padang memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayamlah yg paling gampang di cari buat menu lauk makan,,, dari pada tiap hari bingung mikirin menu masakan,,,,🤔🤔🤔 Ayam saja lah,,, yg penting di masak dg menu dan bumbu yg berbeda pasti ok saja lah,,,...😁😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio ayam padang:
- 1 kg ayam potong (lebih enak ayam kampung)
- 500 ml santan kental
- 500 ml santan encer
- Bumbu cemplung;
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun kunyit
- 4 lbr daun jeruk
- 1 batang sere
- 2 biji cengkeh
- 2 bj kapulaga
- Kayu manis uk. Kecil
- 2 bj Bunga pekak/ bunga lawang
- secukupnya Gula, garam, penyedap
- Bumbu halus;
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit
- 4 sdm cabe giling halus
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdm merica
- 1/4 butir buah pala
