Gulai Daun Singkong

Dipos pada April 5, 2022

Gulai Daun Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daun Singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. 3 ikat daun singkong
  2. Segenggam teri medan, cuci bersih
  3. 2 sachet kara segitiga
  4. 15 btr cabe rawit
  5. 2 iris laos
  6. 3 btg serai
  7. 2 lbr daun salam
  8. 10 lbr daun jeruk
  9. Merica
  10. Gula
  11. Garam
  12. Royco
  13. 🌸 Bumbu halus :
  14. 10 btr bwg merah
  15. 5 btr bwg putih
  16. 1 ruas jari kunyit
  17. 1 cm jahe
  18. 1 sdt ketumbar
  19. 4 btr kemiri
  20. 4 buah cabe keriting merah

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Rebus air hingga mendidih, masukkan daun singkong, beri garam secukupnya, masak sampe empuk, lalu cuci bersih. Kemudian peras airnya, lalu potong2
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan laos, daun salam, jeruk, serai, tumis hingga benar2 matang, masukkan rawit & teri, masak sebentar
3
Tuang air secukupnya, tambah santan masak hingga mendidih. Masukkan daun singkong, beri bumbu2, masak hingga matang. Sajikan
Gulai Daun Singkong - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku

Ayam Woku

Receipe by Frisian flag Udah lama banget kepengen masak ayam woku, akhirnya kesampean juga. Diresep ini aku cuma pakai setengah ekor aja dari ayam besar, jadi setengah ekor bisa dapat 10 potong. Klo ukuran ayamnya standar. Resep ini bisa untuk 1 ekor ayam ya.

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Assalamu'alaikum Setoran lagi untuk Cookies bareng #Cocomtang kali ini saya cooksnap resepnya mba Hayati @MamaBirru Tongseng Ayam. Untuk penggunaan santannya saya rubah pakai Fiber Creme. Terima kasih ya mba resepnya 🙏😊 rasanya mantab ❤ Source : @MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Cookies_Hayati

Iga bakar madu

Iga bakar madu

3 orang
45 menit
Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Makan pake sambel ini bisa nambah2 apalagi makannya ditemenin nasi anget+kerupuk+lalapan, mertua lewat mah bodo amat 😁 Yuk mom, hajarrr 😝

3 orang
30 menit
Garang asem ikan selar dan tahu

Garang asem ikan selar dan tahu

4 porsi
1 jam
Asem asem tenggiri kuah kuning

Asem asem tenggiri kuah kuning

Masakan ini segeeerr banget, gurihnya ikan tenggiri dipadu dengan kuah asem yang menyegarkan cocok disajikan menu sahur praktis dan cepat gak pake lama, sat set wat wet jadi deh...🤩 ikan tinggal dimasukkan dalam kuah rebus hingga matang tanpa digoreng dulu, bumbunya pun tinggal potong2 aja tanpa uleg menguleg hehe Ikan adalah salah satu makanan yang cukup mengenyangkan lebih lama dan menyehatkan jadi cocok sekali buat menu Sahur #RamadanCamp_Misi6

3 porsi
20menit
Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Menu favorit yang creamy dan menyegarkan. Resep dari mama tercinta 🥰

5 orang
Tutut Pedas Gurih 🫶🏻 Versi Instan

Tutut Pedas Gurih 🫶🏻 Versi Instan

Tutut atau siput atau Caolo klo kata org Medan, adl favorit paksu & si kecil. Tapi harus yg pedas biar menggugah selera 😬 Tutut saya dikasih dalam keadaan sdh bersih ya mom, buntut sdh dipotong & di rendam.

3 orang
30 menit
Frozen Ayam Bakar Kecap

Frozen Ayam Bakar Kecap

#SaatnyaMisiKeempat #CeritaDapurHariIni Ramadan sudah dekat,persenjataan bumbu sudah lengkap, minggu ini bikin apa lagi ya? Dari pada bingung yuuk ikutan #RamadanCamp_Misi4 karena clue nya ada lah " Simpan Aku di freezer, panaskan lalu hidangkan! Cocok kali nih dengan persediaan di rumah ada ayam jadi buat stok ayam bakar frozen aja deeh. Jadi nanti waktu mau di hidangkan tinggal di bakar aja. Gampang dan praktis kan! Pas kali ni misi di #CookpadCommunity_Sumut ada #SASAGUN Sharing Sama Sama yang Berguna yaitu #FrozenFood jadi sekalian aja buat ini untuk di bagi ke teman2 cookpad. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_9 #Cookpad_2022 #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_SasagunFrozenFood

6 porsi
-+45 menit
Mi ayam sederhana tapi rasa jangan di tanya

Mi ayam sederhana tapi rasa jangan di tanya

2 orang
30menit
Sayur cempedak kuah santan

Sayur cempedak kuah santan

Bismillah..,di kasih cempedak sama temen baik..maasyaaAllah walhamdulillah..,dan ini kali pertama mengolah cempedak,karena bentuk dan rupanya yang mirip bgt sama nangka (Gori) jadi langsung kepikiran di kuah santan,dgn lauk ikan kranjangan,dan sambel terasi..hihi,dan rasanya menurutku lebih buket di banding sayur Gori,anak² dan suami juga suka..,Alhamdulillah.💐

Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Cabe Ijo

Sudah beberapa bulan ini pengen banget makan ayam cabe ijo. Tapi ke pasar cabe ijonya ga ada mulu. Eh kebetulan kemaren nemu yang jual cabe ijo. Jadi bisa kesampaian masak menu ini. Tapi tomat ijo dan cabe rawitnya lupa di beli. 😅 Alhasil masak seadanya saja. #PejuangGoldenBatikApron

Garang Asem Ayam tanpa Santan

Garang Asem Ayam tanpa Santan

6 orang
Tumis Cumi / Sotong Nano Nano

Tumis Cumi / Sotong Nano Nano

#deebelindacooks

2-3 orang
30 menit
Ikan Goreng Sambal Matah

Ikan Goreng Sambal Matah

Tingkat pedasnya sesuai selera ya. Bisa ganti ikan lain tidak harus bawal. Jika wajannya bedar, ikan tak perlu dipotong2. Ini saya kebetulan wajan kecil untuk menghemat minyak juga 😄. . #pejuanggoldenbatikapron

12.) Spagetti Laksa

12.) Spagetti Laksa

Kuahnya enak banget, creamy tapi ga yg terlalu strong apa karna pake fibercreme ya balik lagi ke selera bisa pake santan kalo mau.. Source : bunda ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron

Sop iga sapi

Sop iga sapi

3-4 orang
Rica ayam simpel

Rica ayam simpel

Sambal Kering Tongkol Asap

Sambal Kering Tongkol Asap

Makan tanpa pelengkap seperti kerupuk atau abon itu rasanya ada yg kuraaang aja, nah Ini jadi salah satu pelengkap selain kerupuk atau abon itu tadi, bisa tahan sampai 3 hari kalau masaknya benar2 kering. Biar tahan lebih lama simpan di kulkas yaa.. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

4 orang
30 menit
Semur Tahu Telur

Semur Tahu Telur

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa #RamadhanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni