Nasi Liwet

Dipos pada April 8, 2022

Nasi Liwet

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Liwet adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Liwet diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

menu berbuka kali ini dengan menu nasi liwet.. tapi paling praktisnya sih pakai magic com yaa, biar memasaknya lebih cepat Coba simak resepnya yuk #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #resepYessil_Chechiel #menubukapuasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet:

  1. 3 cup beras
  2. 100 gram teri medan
  3. 7 butir bawang merah, iris
  4. 5 butir bawang putih, iris
  5. 3 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 3 butir cabe merah, iris
  8. 5 butir cabe rawit, utuh
  9. 100 gram pete
  10. 2 batang serai, geprek
  11. 2 ruas lengkuas, geprek
  12. secukupnya garam
  13. secukupnya gula
  14. secukupnya kaldu jamur
  15. 5 sdm minyak goreng
  16. Sambal dan Lalapan :
  17. sambal terasi
  18. 1 ikat kemangi
  19. 1 buah timun
  20. Bahan Pelengkap :
  21. Ayam goreng
  22. Tahu goreng
  23. Tempe goreng
  24. bawang goreng
  25. kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet

1
Cuci teri medan (seperti dibilas air saja, tdk perlu diremas atau disiram air berulang kali). Panaskan minyak goreng, lalu goreng. Bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian utk dimasak bersama nasi liwetnya dan satu bagian ditaburkan diatas nasi liwet nantinya saat disajikan
Nasi Liwet - Step 1
2
Siapkan semua bahan. Cuci bersih beras dan cuci bersih semua bahan sebelum diiris. Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, pete. Serai ambil bagian putihnya dan digeprek. Untuk cabe rawit saya biarkan utuh
Nasi Liwet - Step 2
3
Panaskan minyak goreng sisa menggoreng teri medan tadi, lalu tumis semua bumbu, terakhir masukkan pete, tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Tumis hingga harum dan sedikit layu, kemudian masukkan teri goreng, aduk sebentar, koreksi rasa dan matikan kompor
Nasi Liwet - Step 3
Nasi Liwet - Step 3
4
Tuang bumbu tumis ke dalam beras yang telah dicuci bersih, tambahkan air sesuai takaran memasak nasi biasanya dalam magic com. Masak hingga matang. Setelah matang, aduk nasi liwet dan taburkan sisa teri medan goreng berikut bawang goreng diatasnya, sajikan
Nasi Liwet - Step 4
Nasi Liwet - Step 4
5
Siapkan menu pelengkap lainnya bersama sambal terasi dan lalapan, agar makin nikmat berbuka puasanya. Selamat Menikmati
Nasi Liwet - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Sayur Padang

Lontong Sayur Padang

Bahannya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪. Hari ke-15 Ramadhan 1Syawal 1443H (April 2022), Acara Kupatan begitu deh. . . Cuma cari selongsong kupat sulit jadi buat lontong saja. . .

Rame-rame
45menit
Gulai Putih / Manih Lobak Kol Padang

Gulai Putih / Manih Lobak Kol Padang

Masakan saat puasa tahun 1442 H lalu

4 orang
45 menit
Naskun Bakar (Nasi Kuning Ayam Suwir Kemangi Bakar) | Nasi Bakar

Naskun Bakar (Nasi Kuning Ayam Suwir Kemangi Bakar) | Nasi Bakar

Biasanya kalau bikin nasi bakar pakainya nasi gurih/uduk tapi kalo ini request suami pengen nasi kuning bakar. Rasanya sama aja sih sama2 enak 🤤 untuk resep nasi kuning cek lampiran /klik https://cookpad.com/id/resep/5836513-nasi-kuning-simpel-magic-com?ref=you_tab_my_recipes 👌🏻disini saya tulis resep Ayam Suwir Kemangi 👍🏻 resep simple bisa untuk ide lauk buka atau sahur juga 😍 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Celimpungan Khas Palembang (Kuah Rajungan)

Celimpungan Khas Palembang (Kuah Rajungan)

Source : Uci Mandasari @ucimandasari (Dengan penyesuaian) 31/03/2022 (570).......celimpungan ini spt adonan tekwan yg biasa sy bikin tp kuahnya gurih santan dan berbahan dasar ikan jd rasa kuahnya gurih,berhubung stok di rmh adanya rajungan jd sy pake rajungan dan rasanya lbh mantap gurih,apalg di tmbh sambal dan jeruk nipis,Maa Syaa Allah aduhai lemak nian. Sebenernya celimpungan ini niat awalnya sy bikin utk meramaikan rekreasi Kombes ke Palembang yg wkt itu kedatangan tamu mba @ucimandasari tp krn ada sesuatu hal jd menu ini baru skrg (21/02/2022) sy bikin. Seperti halnya tekwan,celimpungan ini bs jg lho di jadikan menu olahan Frozen food apalg msh jarang org bikin Frozen food celimpungan,ini bs jd peluang usaha jg,selain utk konsumsi keluarga di rmh. Celimpungan yg sdh di rebus matang,dinginkan dan taruh dlm plastik makanan/wadah dan bekukan di freezer beserta bumbu celimpungannya,jika hendak di mkn keluarkan dr freezer hingga suhu ruang dan panaskan celimpungan beserta bumbunya dan tambahkan santan,siap di santap deh....yummyyy #JabodatabekBikinYuk_FrozenFood #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Rendang / Randang Ayam

Rendang / Randang Ayam

Assalamu'alaikum.. Bosan masak ayam yang seputaran goreng atau krispi, ini salah satu pilihan terbaik untuk mengolahnya. Dibanding rendang / randang daging, untuk ayam jauh lebih hemat waktu karena tekstur dagingnya lebih mudah matang. Resep dari uni @desmawatikuretangin Terima kasih banyak uni resepnya 🥰 Saya masak hanya setengah dari resep, karena yang makan cuma 2 dewasa dan 1 batita dan juga dalam rangka ramadhan jadi tidak terlalu banyak masaknya. Jadi, resep juga sedikit disesuaikan dan dimodifikasi 🙏🏻 #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
60 menit
Soto udang medan

Soto udang medan

3 porsi
30 menit
Pindang ikan salem

Pindang ikan salem

Lagi pingin makan ikan yg seger2 pedes.. liat resep referensi dan aku kreasiin sndiri tambihin bumbu halusnya biar medok. ini saya tidak ada belimbing wuluh jadi saya pake cuka, jeruk nipis dan lemon. bagian cabe jg saya taro belakangan krn saya punya balita yg mau ikutan makan jg jd saya pisahkan dahulu baru kemudian cabe nya masuk. Kalo suka cabenya di masukin awal ditumis silahkan.

7 porsi
1 jam
Kare ayam kentang

Kare ayam kentang

5 orang lebih
1 jam
Cumi goreng cabe rawit

Cumi goreng cabe rawit

Satu²nya olahan cumi yang bisa diterima lidah ini "Cumi goreng cabe rawit" 🤤. Bahan²nya tidak terlalu ribet cara memasaknya yang mudah dan tidak terlalu lama. Apalagi rasanya sangat menambah selera makan. Sekali coba dijamin pasti akan nagih 👌 #ve_kitchenette #olahancumi #laukpauk

15 orang
30 menit
Tumis Ampela Cabai Hijau #125

Tumis Ampela Cabai Hijau #125

Menu buka puasa hari ini, yang simple2 aja

3 orang
Sambel Matah anti Gagal

Sambel Matah anti Gagal

Suami itu termasuk org yg gabisa pedes, tapi kalau kena sambel matah buatanku bisa sampe ngabis ngabisin 🥰🥰

4 orang
15 menit
Nasi Bakar Ayam Suir

Nasi Bakar Ayam Suir

6 porsi
1 jam
Oseng mercon pedas (sandung lamur)

Oseng mercon pedas (sandung lamur)

Kangen osen mercon jogja, dan punya stock daging akhirnya masak sendiri. Markisak ... mari kita masak.

5 porsi
2 jam
Oseng cumi hitam

Oseng cumi hitam

5 orang
1 jam