Pepes Tahu Euy Euy

Dipos pada April 5, 2022

Pepes Tahu Euy Euy

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Euy Euy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Euy Euy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Euy Euy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Euy Euy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Euy Euy adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu Euy Euy diperkirakan sekitar 30-60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Euy Euy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Euy Euy memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari kejenuhan konsumsi tahu dengan resep yg itu2 mulu, jadi jajal coba bikin Pepes Tahu Euy Euy khas Sunda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Euy Euy:

  1. 1 Tahu Putih Besar
  2. 1 beef pronas cornet
  3. 1 ikat Daun Kemangi
  4. 2 batang sereh/serai (geprek)
  5. Daun Salam
  6. Bumbu Halus
  7. 4 siung Bawang Merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1 ruas jahe (uk 3 cm)
  10. 1 ruas lengkuas (uk 3 cm)
  11. 10 buah cabe rawit mercon (bisa menurut selera)
  12. 2 butir kemiri
  13. Tambahan
  14. 1 sdh lada bubuk
  15. 1 sdm saus tiram
  16. 2 butir telur
  17. Daun Pisang
  18. 3 sdm minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Euy Euy

1
Haluskan bumbu2. Rekomendasi saya dihaluskan dengan ulekan
Pepes Tahu Euy Euy - Step 1
2
Hancurkan / remas2 Tahu Putih dan diamkan sejenak
3
Tumis Bumbu Halus hingga harum, tambahkan sereh/serai, daun salam yg dirobek, saus tiram, dan daun kemangi yg diambil daunnya saja
Pepes Tahu Euy Euy - Step 3
4
Masukkan Tahu yg sudah diremas2, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
5
Kecilkan api agar tidak gosong, tambahkan lada bubuk dan penyedap rasa
Pepes Tahu Euy Euy - Step 5
6
Setelah matang dan tercampur, matikan api, diamkan tahu hingga dingin.
7
Setelah Dingin, masukan telur yg sudah dikocok lepas ke tumisan tahu.
8
Bungkus tahu dengan daun pisang yg telah layu, lalu kukus selama 20-30 menit. Saat mengukus pastikan air dandang sudah mendidih.
9
Pepes tahu siap dihidangkan
Pepes Tahu Euy Euy - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling

Suka kolang kaling? Ayo bikin ini. #PejuangGoldenBatikApron

Spagetti Bandeng Presto Kecombrang

Spagetti Bandeng Presto Kecombrang

Jalan pagi ke Punclut dapet kecombrang, yang dalam bahasa Sunda di sebut Honje. Agak susah cari Honje karena di pasar pun jarang nemu. Masih punya stok Bandeng Presto juga di freezer. Cap cus lah buat pasta bandeng dengan kecombrang. #pasta #reseppasta #spagetti #spagettibandeng #bundaei #bandengpresto #honje #kecombrang #kreasipasta #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

814. Cumi Masak Hitam dengan Bumbu Dasar Putih

814. Cumi Masak Hitam dengan Bumbu Dasar Putih

Saat saya mau bikin meal plan sebelum belanja, saya tanyakan ke suami, "dalam seminggu ke depan adakah lauk favorit yang ingin dimasakkan?" Jawabannya adalah cumi masak hitam. Ini memang favorit suami dan adek Kayana. Kalau lauknya cumi masak hitam, makannya jadi banyak dan lahap. Di resep sebelumnya, saya sudah pernah posting Cumi Masak Hitam. Bedanya, yang sekarang memanfaatkan bumbu dasar putih. Lebih praktis dan cepet matengnya.. #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #Week11 #OlahanCumiKayana

12.) Spagetti Laksa

12.) Spagetti Laksa

Kuahnya enak banget, creamy tapi ga yg terlalu strong apa karna pake fibercreme ya balik lagi ke selera bisa pake santan kalo mau.. Source : bunda ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron

Soto Daging

Soto Daging

Masih menggunakan bumbu dasar kuning seperti resep soto ayam sebelumnya, namun pelengkap pada soto daging tidak seribet soto ayam.

Judul : Kuah Labu Siam Dan Tempe

Judul : Kuah Labu Siam Dan Tempe

Semoga Bermanfaat Dan Selamat Mencoba 😊

1 porsi
±½ jam
Masakan rumah Kikil kecap ala mama Syifa

Masakan rumah Kikil kecap ala mama Syifa

Kali ini aku pengen coba masak kikil kecap karna gak banyak orang tau kalau kikil bisa dimasak dengan bumbu kecap. kebanyakan orang taunya kikil di masak gulai kuah santan kuning.

2 orang
- 45 menit
Gulai Otak Sapi

Gulai Otak Sapi

Memang saat kami diperantauan ada masakan Padang, namun sayangnya disetujui warung padangnya tidak ada gulai otak sapi pdhl sy pengen banget. Singkat cerita ketika belanja di pasar ada jual otak sapi langsung deh gercep bikin gulai otak sapi. #gulaiotaksapu #cookpadindonesia

Opor Tuyuhan

Opor Tuyuhan

Menikmati opor ayam dengan cara yg berbeda. Opor Tuyuhan adalah opor ayam khas dari kota Lasem Jawa Tengah ( perbatasan Jawa Timur ). Kebetulan Oma berasal dari daerah ini, dan sejak kecil suka banget di masakin Oma dengan opor Tuyuhan

5 porsi
1 jam, 15 menit
Asem- asem ayam

Asem- asem ayam

Menu sederhana untuk berbuka puasa, seger, simple dan pastinya enak

2-3 orang
30 menit
Ikan Mas Kuah Kuning

Ikan Mas Kuah Kuning

Makan sahur itu enaknya pake yg berkuah dong yaa🙈 apalagi pedes💃🏻 Kebetulan ada ikan mas di kulkas, dan tentunya si bumbu masak juga udah ready dong ya, jadi pas bangun sahur tinggal cemplang cemplung aja. Makan lauk ini aja pake nasi hangat udah muatep pisan euyyy🙈🙈🙈👍🏻 irit juga, soalnya ikannya kagak beli melainkan hasil pancingan si bapak💃🏻💃🏻💃🏻🤣 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #Horas_ArsikMakanSahur #Baina_MenuSahurPraktis #RamadhanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Terik telur tempe tahu

Terik telur tempe tahu

Liat resep orang , jdi pengen.. Sebenarmya terik ama opor beda gak sih?

Tumis Bunga Pepaya

Tumis Bunga Pepaya

17/04/2022 Pertama kali masak bunga pepaya, kebayang rasa pahit awalnya, tp ternyata tidaxxxxx!!! Btw, menjawab misi ramadan ke-6 dari mamah...jawabannya adalah "SIMPLE SAHUR". Dan menurutku, tumis-menumis adalah masakan simple dan cepat jadinya. Inspirasi resep dari mbak @Imaami23 tp aku skip terinya, krn gk ada stoknya hehe, thanks resepnya mbak...simple dan enak☺️ nih link buat kalian yg mau liat resep aslinya👇 https://cookpad.com/id/u/8350555 #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Oseng cumi hitam

Oseng cumi hitam

5 orang
1 jam
Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Bismillahirrahmanirrahim. Assalamu'alaikum. Selamat pagi semuanya, salam sehat selalu bersama keluarga tercinta. Saat ini saya membuat lauk dg bahan dasar karkas ayam kampung, agar tidak bosan saat ini saya padu dg bumbu rendang siap pakai dr Racik. Cukup 45 menit "Rendang ayam kampung", siap dihidangkan bersama nasi putih disaat makan sahur. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan #OlahanAyamKampung

Relatif
45 menit
Cumi asin balado

Cumi asin balado

Masakan simpel dan paling mantep pake nasi panas + kerupuk😻

6 orang
1 Jam
Minuman Wanita

Minuman Wanita

Resep ini saya dapat dari Facebook. Insya allah saya rutin minum ini 1 bulan sekali setelah haid. Badan lebih segar 😊

Cumi Hitam

Cumi Hitam

2 orang
30 menit
266. Pindang ikan patin

266. Pindang ikan patin

Sebelum ini mamak sudah pernah masak pindang ikan tenggiri dan hari ini masak lagi tapi menggunakan ikan patin sesuai stok yang dibawa si abang sayur. Rasanya nggak kalah enak apalagi kalau sudah diinapkan semalaman makin maknyus 👍👍👍 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

12 BA. Gulai Daging Sapi

12 BA. Gulai Daging Sapi

Ini sih masaknya waktu punggahan puasa, mamak sih yang belanja ke kedai. Pulangnya beliau menyerahkan bahan-bahan yang sudah dibeli dari kedai tadi untuk aku masak. Beli daging, okelah karena aku lagi pengen makan gulai daging yang warnanya pucat, jadi penggunaan cabai rawit lebih banyak dari cabai merah. Scroll resep di cookpad, akhirnya pake resep dari mbak @winnyypermatasari Jadilah buat lauk sahur puasa pertama. . #Horas_ArsikMakanSahur #RamadanCamp_misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron