Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Rica rica adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Rica rica memakai 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Rica rica:
- 1 ekor ikan patin besar potong2
- Bumbu marinasi:
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt kunyit bubuk/kunyit segar
- 1 sdt garam
- bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt kunyit bubuk/kunyit segar yg dibakar
- 1 buah butir kemiri bakar
- 3 buah cabai rawit (opsional)
- 3 buah cabai keriting
- Sedikit jahe
- sedikit saja ketumbar bubuk, jinten, pala
- Bumbu pelengkap
- 1 buah tomat potong2
- 1 sereh geprek
- 1 buah daun salam
- 1 buah daun jeruk
- 1/2 ikat kemangi
- 1 sdt minyak wijen
- secukupnya gula, garam, lada
