Anda sedang mencari inspirasi resep Kalio hati sapi ala fe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio hati sapi ala fe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio hati sapi ala fe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio hati sapi ala fe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kalio hati sapi ala fe adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kalio hati sapi ala fe diperkirakan sekitar 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio hati sapi ala fe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio hati sapi ala fe memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kata om Will, masak itu ga usah takut salah bumbu, bebas berkreasi segala masakan nusantara. Belajar masak kalio bersama chef legend, om William Wongso memberi kesan tak terlupakan. Masak bareng secara online & bisa ngobrol langsung 2 arah, segala hal seputar masakan khas daerah Sumatra ini ke om Will. Mulai dari varian bumbu, alternatif bumbu, hingga packaging frozen foodnya bersama Fibercreme di acara KURMA 2022. Kata om Will, kalio itu merupakan masakan rendang yang bumbunya lebih sederhana, masaknya lebih cepat dan menjadi rendang jika dimasak lebih lama. Hati sapinya juga bisa langsung dimasak mentah ga harus direbus 😄 lebih cepat matang dibanding pake daging. Walau masaknya di dapur mama di Semarang dengan keterbatasan bahan, sedikit modifikasi ternyata tetap enak & semua suka banget. Bisa jadi alternatif hidangan lebaran yang ga standar. Lebih sehat karena menggunakan fibercreme sebagai pengganti santan. #fe #cookpadcommunity_bandung #pais_boboran #idemasak #ramadancamp_misi8 #ceritadapurhariini #pejuanggoldenbatikapron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio hati sapi ala fe:
- 500 gr hati sapi
- 2 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 2 barang sereh
- 1 buah asam kandis
- 500 ml air
- 2 sdm gula merah
- 1 sdt garam
- 3 buah cabe merah keriting iris serong
- 5 buah rawit
- 20 gr atau 1 sachet kecil fibercreme
- Bahan bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe merah besar / tanjung
- 1 sdt Ketumbar
- 1 cm jahe
Langkah-langkah untuk membuat Kalio hati sapi ala fe
