Anda sedang mencari inspirasi resep Asem2 ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem2 ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem2 ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem2 ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem2 ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem2 ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem2 ayam:
- Ayam fillet rendem jeruk nipis selama 15 menit, lalu cuci bersih
- Buncis
- Wortel
- Saori tiram
- Asem jawa larutkan dengan air
- Himalayan salt
- Bahan Irisan
- 7 bw merah
- 5 bw putih
- Lengkuas
- Salam
- Sereh
- Taburan:
- 6 duo bawang tumis sampai kecoklatan dan harum
- 1 sdt minyak utk menggoreng bw