Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah

Dipos pada April 15, 2022

Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru kesampaian sekarang masak ayam pop di rumah. Setelah lama pilih-pilih resep dari youtube dan lihat cara2nya. Akhirnya diambil gabung dari beberapa resep tetap saya pilih yang sedikit jenis bumbu halusnya. Perlu diperhatikan lama merebus daging ayam dimana tergantung yang dipilih, misal ayam kampung perlu waktu yang lebih lama daripada ayam pejantan atau broiler. Jadi kudu di cek udah empuk apa belon ga harus sampai air rebusan saat (basa Sunda). Saya pake ayam kampung,kulit ayam saya lepas setelah ayam di masak. Lalu di goreng buat campuran sambal. Setelah ayam dingin taruh di wadah tertutup lalu simpan di lemari es biar bumbu lebih meresap. Kalau mau dihidangkan ayam pop cuma tinggal goreng bentaaar aja dalam minyak panas. Praktis. Jangan lupa sajikan dengan sambal merah dan rebusan daun singkong. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #AyamPop #Ayampopfrozen #Frozenfood #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah:

  1. 1 ekor ayam kampung/pejantan/broiler, bagi 4 atau 8 potong
  2. 1/2 jeruk lemon, peras airnya
  3. 1 sdt garam halus
  4. 2 batang sereh, geprek
  5. 8 lembar daun salam
  6. 1 sdm lada bubuk
  7. 2 sdm garam halus
  8. 1 liter air kelapa + 1 sdt gula pasir
  9. Bumbu halus :
  10. 10 siung bawang putih, kupas
  11. 1 ruas jahe, kupas
  12. 4 butir kemiri, sangrai
  13. Bahan sambal :
  14. Kulit ayam rebus, cincang halus
  15. 3 sdm cabe merah giling
  16. 2 sdm bawang merah giling
  17. 1 buah tomat, potong dadu
  18. 1/2 sdt Garam dan merica
  19. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah

1
Siapkan air jeruk dan garam, aduk. Balurkan pada daging ayam. Siapkan untuk bumbu yang akan dihaluskan.
Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah - Step 1
Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah - Step 1
Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah - Step 1
2
Tata daun salam dan sereh dalam wajan. Letakkan daging ayam diatasnya.
Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah - Step 2
Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan garam dan merica. Angkat, taruh bumbu tumis diatas daging ayam.
Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah - Step 3
Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah - Step 3
Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah - Step 3
4
Tuang air kelapa yang sudah dicampur gula pasir. Sampai daging ayam terendam. Tutup wajan, nyalakan api kompor, kecil.
Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah - Step 4
Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah - Step 4
Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah - Step 4
5
Buka tutup wajan, bolak balik ayam. Rebus terus sampai empuk atau airnya surut (saat). Pindahkan dalam wadah bersama bumbunya biarkan dingin. Tutup wadahnya simpan dalam lemari es biar bumbunya lebih meresap lagi.
Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah - Step 5
Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah - Step 5
Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah - Step 5
6
Sambal : ambil kulit ayam dari daging yang direbus tadi, cincang kecil, goreng dengan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, tomat, garam, merica, gula tumis hingga harum dan matang. Test rasa. Angkat.
Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah - Step 6
Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah - Step 6
Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah - Step 6
7
Kalau ingin tomat dan kulit ayam nya lebih halus bisa diulek lagi. Pindahkan dalam wadah tertutup. Simpan dalam lemari es.
Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah - Step 7
Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

AYAM GORENG LENGKUAS enak pake bangett 😍😍

AYAM GORENG LENGKUAS enak pake bangett 😍😍

Buat pecinta ayam, resep dari bunda Erni Affandi ini very recommended, aseeeeliii enaaaaaaak bangeetttttt Apalagi maemnya pakai nasi hangat, plus sambal geprek, aduuuhh ngecez lagi kan πŸ˜‚πŸ˜‚ Semangat belajar untuk #PejuangGoldenBatikApron πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ

Rendang Daging

Rendang Daging

2 orang
1 jam
Sup ikan dori asam pedas

Sup ikan dori asam pedas

Ikan dori memiliki daging yg lembut sehingga banyak orang yang suka. Biasanya ikan dori diolah dengan cara ditepung n digoreng kali ini saya mencoba fillet ikan dori dengan olahan berkuah Sup Ikan Dori Asam Pedas

Untuk 4 orang
45 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Soto merupakan sup khas Indonesia, rasa2nya tiap daerah di Indonesia punya soto khas masing-masing. Kali ini mencoba membuat Soto Banjar, krn pernah beli 1x dan cukup suka dengan rasanya. Hasil eksekusinya, ya lumayan mirip dengan yg pernah beli. Source resep : Sisca Soewitomo

5 orang
Soto ayam kerongkongan

Soto ayam kerongkongan

Berhubung anakku ga begitu suka makan daging ayam, aku akhir akhir ini selalu bikin soto pake tulang tulangan ayam aja. Dan aku juga ga mau ribet, jadi seadanya bahan aja

5 orang
30 menit
Semur Telur Tahu Kentang

Semur Telur Tahu Kentang

Biasanya aku membuat semur saat Lebaran, pakai daging sapi, tahu, dan telur. Berhubung Lebaran masih lama, saat ini semurnya gak usah pakai daging dulu yaa 😊😊 Source: @karlina_nurjanah dengan sedikit modifikasi, aku pakai baceman bawang putih dan kutambah bumbu rempah-rempah agar makin sedep. Oh ya semur ini tipe masakan yang makin dibesokin makin enak. Bumbunya makin meresap. Jadi kalau untuk sahur, sebaiknya sudah dimasak dari sore sekalian masak untuk berbuka. Nanti saat sahur tinggal diangetin saja. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #BandungCooksnap5_karlinaNurjanah #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-10 #CookpadCommunity_Bandung

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

#PejuangGoldenBatikApron Hari ini masak soto ayam lamongan, pengen yang seger dan berkuah karena cuaca mendung. Kemarin cari sekitar rumah gak ada yang jual soto lamongan hehe jadi buat sendiri aja mom 😁

2 orang
1 jam
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Punya sisaan daging sapi, pengen bikin yang segerΒ² bunda..

SAMBAL'TELUR

SAMBAL'TELUR

Makanan kesukannku..tpi lebih suka d rebus aja karena nyoba d sambal gtu jdi bikin deh

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

3 orang
45 menit
Ayam Daun Kemangi Bumbu Geprek

Ayam Daun Kemangi Bumbu Geprek

Variasi lain dari ayam ft daun kemangi yang biasanya dimasak woku atau rica-rica, kali ini menemukan resep lainnya Bu @frielinggasit yang sedikit berkuah. Segar sekali sebagai menu buka puasa atau sahur. Selamat mencoba 🀀

5 porsi
Gulai ikan kembung mix kacang panjang nikmat 🀀

Gulai ikan kembung mix kacang panjang nikmat 🀀

Lagi pengen aja masak ikan plus sayur biar ga ribet

4 orang
40 menit
Ungkep ayam goreng khas padang

Ungkep ayam goreng khas padang

Goyang dapur minggu pertama di bulan ramadan yang temanya meal prep, karena emang serumah sukanya ayam goreng, jadi aku stok ayam ungkep aja. Tapi ini bumbunya beda, bumbu ala padang ya, enak banget, gurih bumbunya. Setelah digoreng, bumbunya bisa ditabur ke nasi mirip serundeng jadinya. Penasaran, yuk ikutan coba buat. Sumber : @iiswatizain_81 #IdeMasak #GoDa_Paders #GoDaPaders_2022 #GoDaInRamSay_1 #GoDaRamadhan #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek10

Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning

Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning

Cooksnap : @heningdy #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepPepesIkanKembungBumbuKuning #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

3 orang
3 Jam
Soto bening+ceker segerrrr gampang🀀

Soto bening+ceker segerrrr gampang🀀

biasanya klo bikin soto cuma ceker atau ga tulanv ayamm, utupun enak, tpi ini bedanya akubbuat beningg. yaa pastinya klo aku yg buat selalu simpel dan gampang

5-10 orang
menyesuaikan
Rendang

Rendang

Menyelesaikan tantangan misi #RamadhanCamp_Misi4 dengan clue "Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan" apalagi kalau bukan froozen food. Rendang adalah menu favorit di rumah, selain itu rendang bisa disimpan di freezer dan bisa dihangatkan kembali. Saat ini saya membuat rendang dengan cooksnap resepnya mba @desmawatikuretangin . Terima kasih resepnya mba πŸ™πŸ» #RamadhanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

10 porsi
1jam 30 menit
Tongkol suwir pedas

Tongkol suwir pedas

Punya stok tongkol di freezer, diolah yang mudah praktis dan pasti abis.. cobain bikin deh. Nagih..

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang