Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1/2 ekor ayam, di ungkep selanjutnya di goreng lalu di suwir2
- 2 buah wortel potong2 sesuai selera
- 2 buah kentang potong2 sesuai selera
- 1 buah tomat potong dadu
- 1 batang daun bawang pre atau kucai potong2 sesuai selera
- secukupnya Santan
- Minyak utk menumis
- Secukupnya perasan jeruk nipis
- Bumbu halus
- 5 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 1 ruas Jahe
- 4 biji Kemiri
- 1 ruas Kunyit
- Lada klo suka pedas
- Sedikit pala
- 1/2 sdt ketumbar
- secukupnya Kaldu ayam
- Bahan lainnya
- Daun salam
- Daun jeruk
- Sereh
- Lengkuas geprek
- Garam secukup nya
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam
