Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning

Air Serbat Khas Pontianak/ Minuman Pengusir Tamu Saat Acara Adat

Halo cookpaders. Bagi teman-teman bukan warga Kalimantan Barat mungkin heran saat membaca judulnya: minuman pengusir tamu. Saya aja kaget dan semakin penasaran dengan air serbat. Kebetulan, minggu ini Komunitas Bekasi ada kegiatan tour ke Kalbar. Saya cooksnap resep bunda Pashalenko @Lenny_141705 Sekilas air serbat mirip wedang secang, atau bir kocok. Tapi ketika dirasakan ada rasa manis dan pedas. Terima kasih bunda, resepnya, saya jadi bisa merasakan air serbat. Sehat selalu bunda Pashalenko @Lenny_141705 dan keluarga. Amin. Berdasarkan info Bunda Pashalenko, air serbat biasa dihidangkan saat acara adat atau perjamuan khusus. Dahulu kala, air serbat disebut air pengusir tamu karena ketika air serbat dihidangkan itu tanda bahwa acara telah berakhir. Para tamu dipersilahkan untuk meninggalkan jamuan, sambil membaca Selawat Nabi (bagi umat muslim). Demikian sejarah tentang air serbat. #CookpadCommunity_Bekasi #KomBesTour_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron

Ayam goreng lengkuas

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam cabe hijau khas koto gadang bukittinggi sumbar

Ayam cabe hijau tidaklah sama drngan ayam cabe hijau pada umumnya...menggunakan santan pada saat memasak...ada rasa manis sekaligus pedas ini adalah favorit keluarga 😍

Kikil/ cecek pedas

dapet resep dari facebook.. uji cobaa.. enaaak mantaaab... cuma ceceknya kurang empuk 😆

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela (No Minyak, for diet)

Sehat dan no feeling guilty.. Biasanya di menu ini, kentang dan ati nya di goreng terlebih dahulu.. Kebayangkan kalau di goreng itu kalori bertambah berkali-kali lipat.. Jadi saya pilih dg mengukus kentangnya dan merebus atinya. Percayalah ini rasanya tetep enak, saya lebih suka karena kentangnya jadi lembut pas digigit. Karena saya juga tidak begitu suka pedas, saya hanya pakai 2 cabe rawit.. Aman di lambung 😁

Kakap Kuah Asam

#PejuangGoldenBatikApron

Ikan dencis masak tomat

Egg Katsu Sambal Matah

Selamat melaksanakan ibadah puasa buat teman-teman yang menjalankan. Mohon maaf lahir batin ya.. --- Masakan ini keliatan seperti ayam katsu ya, padahal telur dadar yang dimasak ala katsu. Nggak berhenti di situ, karena ditambahin sambal matah. Hua.. suka 😁, ah senang dapat tambahan varian masakan telur, karena sekeluarga ga ada yang rewel soal telur. Semua suka. 😁 Saya cooksnap dari Mba Puteri @puteri_jasmine91 . Semoga sehat selalu ya Mba.. 🙏 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Surabaya

Ayam rica-rica kemangi

dulu sblm kenal cookpad otak atik youtube, nemu resep ayam rica kemangi, nah ada orang manado asli yg komen “bukan begitu mbak resepnya..” lalu ditulis deh resep aslinya alhamdhulillah enak bgt

RENDANG PAYAKUMBUH BUMBU SIMPEL / RENDANG MAMA FUJI

•••Untuk menu puasa atau lebaran nanti wajib nyoba nih bund resep rendang viral rendang mama fuji ini, walaupun dengan bumbu simpel tanpa aneka rempah yg njlimet tapi hasilnya tetap lezat Rendang merupakan masakan lebaran wajib ibu di kampung, nah kali ini dapurVY bikin rendang dg kreasi resep mama fuji yg viral tp pastinya sudah dapurVY sesuaikan resepnya untuk takaran dan cara membuatnya Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenBatikApron #mingguke13 #batik_vy13 #RamadanCamp_misi8 #CeritaDapurHariIni _26.04.2022_

Sambal udang tempoyak ✨~

#PejuangGoldenBatikApron

Ikan Gurame Bumbu Kuning (Pesmol)

Bumbu alakadar tp enak juga, ini sisa bagian badannya aja yg di bumbu kuning karna ekor dan kepala udah di goreng kering🤭

39. Sup Ikan Blimbing Wuluh Bumbu Cemplung

Depok, 29 Maret 2022 Bismillahirrahmanirrahim.. Salah satu anak saya paling senang dengan sup ikan. Tadi di kantor ada pohon belimbing yang sedang berbuah banyak, maka saya petik beberapa. Pulker langsung saya masak sup ikan belimbing wuluh. Semua bumbu iris dan Cemplung. Rasanya sweger sekali. Alhamdulillah...

Semur Jengkol

Pecinta jengkol kumpul yukkk ^^ #PejuangGoldenBatikApron Source: mba Susi Agung

Telur dadar sambel matah

Jadi ceritanya lagi tgl tua ya belum gajian 🥲pengen makan enak tapi yg praktis, dan keingat sambel matah dari kerja restoran dulu Langsung cuss coba masih lihai tidak tangan ini seperti dulu dan ternyata enak juga hihi

Kikil Bakso Pedas Manis

Ayam Panggang Bumbu Ungkep

24.04.01 (12.01) Memang sdh niat mau bikin ayam panggang pas si nengah ulang tahun. Jadi kmrn mamak bikin deh pas dia ultah. Bumbunya resep utak atik sendiri aja, nyobain ayamnya diungkep dl biar empuk. Rasanya hhmmm maknyuss... boleh dicoba deh moms hehe 😍🤗 #PejuangGoldenBatikApron #cookpad_id #cookpadcommunity_jakarta #PGBA_week12_apr2022 #mycookingjourney #dapurmama_at

Ayam Goreng Lengkuas

Bulan Ramadhan gini wajib nyetok ungkepan ayam lah ya, soalnya anak-anakku penggemar ayam semua. Kalau sudah nyetok gini kan aman, nanti sahur tinggal goreng. Source: @karlina_nurjanah Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #idemasak #PejuangGoldenBatikApron minggu ke 11 #BandungCooksnap5_karlinaNurjanah #CookpadCommunity_Bandung

Bubur manado

Bismillah Salah satu makanan khas manado, aslinya sih pakai sayuran beberapa macam, dan juga ditambah petatas atau keladi, tapi saya bikinnya yg mudah di dapat dan gk ribet jd utk petatas atau keladinya saya skip aja 😉 Klo ini udh pasti nikmat banget ya apa lg ada ikan asin dan sambal masyaAllah nikmat banget 😍🥰

156.Kerang hijau Saos padang

Seafood satu ini mau dimasak apa saja enak,biasanya masak kerang hijau dibumbu mentega,dimasak dng cooking cream tp kali ini pingin dimasak yng pedes2.tp juga gak yng pedes banget krn ada anggota keluarga yng gak doyan pedes jd aku cuma pakai cabai rawit 3 biji.unt bunda2 yng suka pedes cabenya boleh sesuai selera. #PejuangGoldenBatikApron