Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek)

Dipos pada April 7, 2022

Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron Sop iga ini aku masak untuk persiapan sahur pertama sebenarnya karena suami minta masak ini untuk sahur, eh ternyata hilal puasanya tanggal 3 April. Ya sudah deh qadarullah mesti masak lagi besoknya. Sop iga ini cocok untuk yang lagi batuk pilek karena di sini aku kasih jahe, lengkuas dan serai yang digeprek. Abis makan ini in syaa Allah terasa lega tenggorokan 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek):

  1. 1 kg iga sapi
  2. Seruas jahe (geprek)
  3. Seruas lengkuas (geprek)
  4. 1 batang serai (geprek)
  5. 1 bungkus bumbu campak sop
  6. Bumbu halus------
  7. 8 siung bawang merah
  8. 6 siung bawang putih
  9. Secukupnya garam dan micin

Langkah-langkah untuk membuat Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek)

1
Setelah iga dibersihkan, rebus iga sekitar 10 menit. Kemudian buang air rebusan pertama ini. Cuci bersih iga. Kemudian rebus kembali. Beri 2 sdt garam dan micin. Kemudian masukkan bumbu campak sop. Rebus iga sampai lembut (sekitar 30 menit)
Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek) - Step 1
2
Tumis bumbu halus beserta serai, jahe, dan lengkuas yang sudah digeprek. Tumis sampai kuning kecoklatan.
Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek) - Step 2
3
Kemudian masukkan ke dalam rebusan iga. Aduk-aduk
Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek) - Step 3
4
Di sini saya menambahkan wortel (opsional ya Bun) masak selama 5 menit
Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek) - Step 4
5
Saya juga menambahkan brokoli (opsional juga ya Bun) masak selama 5 menit.
Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek) - Step 5
6
Setelah wortel dan brokoli mulai lembut, masukkan potongan bawang prei dan daun seledri. Aduk sebentar, tes rasa. Jadi deh, siap disantap
Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker Pedas tanpa santan (Spicy chicken feet)

Ceker Pedas tanpa santan (Spicy chicken feet)

Resep ceker pedas by @riskarach Siapa nih disini yang suka sama ceker ?? Sama gaess akupun begitu. Kali ini aku mau berbagi resep ceker pedas no santan ya gaes yaa. Jadi dijamin lebih sehat hehehe 😂 Kalau kalian berhasil recook jangan lupa tag ig ku yaa Ig : @riska.rach @masakdenganku #resepcekerpedas #cekerpedas #resepceker #resepcekerempuk #tipsmasakceker #ceker #masakceker #resepcekerayam #resepkakiayam #resepmasakceker #masakcekerpedas

2 - 3 orang
1jam 30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Hai hai Bunda. Siapa yang kenal Daun Singkong karet? Daun singkong ini jenis daunnya agak lebar ya, dan lebih lembut teksturnya jika diolah. Nah ini aku kebetulan pakai daun singkong karet yang masih muda banget, jadi dia bisa lembut dan hijau begini, hehe. Oh iya, bagi yang nggak punya daun singkong jenis ini, bisa pakai jenis daun singkong lainnya ya Bun ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #Minggu11 #CookpadComunity_Palembang

4 orang
45 menit
Ikan Goreng Bumbu Kuning

Ikan Goreng Bumbu Kuning

6 orang
30 menit
Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Resep ini selalu dibuatkan mamaku kalo pas hari hujan ato pas lagi dingin karena rasanya bisa menghangatkan pedas gurih seger gitu.. biasa juga disajikan kalo pas sahur.. menunya simpel cepat disajikan dan bergizi juga.. #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapyrHariIni

2 porsi
15 menit
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Pindang kuah pedas

Pindang kuah pedas

4 orang
1 jam
Ceker Pedas Manis

Ceker Pedas Manis

Saya tuh love hate sama ceker, kadang geli makan ceker kadang pengen banget, abis itu makanya juga agak susah menurut saya :') tapi kali ini saya mau coba buat ceker kaya orang-orang wkwk yaudahlah ya dr pada kebanyakan cerita, langsung aja diliat resepnya hihi #PejuangGoldenBatikApron #week10

3 Orang
1 Jam
Tumis Cumi Bumbu Lengkuas

Tumis Cumi Bumbu Lengkuas

#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

3 porsi
Ayam suwir pedas

Ayam suwir pedas

Ayam suir pedas (no minyak2 ,gula) sangat cocok untuk makan siang dengan menu sehat.

1-2 orang
Ayam garang asam ala-ala

Ayam garang asam ala-ala

Maksud hati pengen bikin ayam garang asam , cuma susah banget dapet belimbing wuluh dan daun pisangnya .. Yuk kita modifikasi , yang jelas masaknya simpel , hasilnyaaaa yummmy ... Gurih asam pedas

30 menit
Soto ayam

Soto ayam

2 orang
45 menit
Ayam kecap

Ayam kecap

Alhamdulillah diberi kesempatan lagi sama mamah ikut #PejuangGoldenBatikApron Tidak akan saya sia sia kan Ini ayam kecap Favorita keluarga apalagi anak anak yummy #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng ayam

Tongseng ayam

Puasa ini cos keseringan masak jd habis ide di kepala😂. Cek kulkas ada ayam. Eksekusi.

20menit
Sarden Rempah

Sarden Rempah

Sarden makanan penolong kalo kita bangun kesiangan pas sahur,tinggal cemplung2,jadi😂 kalo masak sarden sy selalu dgn resep ini,jd tambah sedaap😉 #IdeMasak #MenuSahurSimple #MenuSarapan #SelaluLezatSaatDarurat

Ayam kuning ungkep

Ayam kuning ungkep

Biar praktis tinggal goreng-goreng

2 jam api kecil
🔟 Seblak Ceker

🔟 Seblak Ceker

Ini dimakan saat hujan di luar rumah, rasa pedas dan aroma kencur yang khas sangat menggoyang lidah. #PejuangGoldenBatikApron

Masakan rumah Kikil kecap ala mama Syifa

Masakan rumah Kikil kecap ala mama Syifa

Kali ini aku pengen coba masak kikil kecap karna gak banyak orang tau kalau kikil bisa dimasak dengan bumbu kecap. kebanyakan orang taunya kikil di masak gulai kuah santan kuning.

2 orang
- 45 menit
Seafood Saus Padang

Seafood Saus Padang

4 - 5 orang
45 menit
Oseng daging kuah santan

Oseng daging kuah santan

Bingung mau masak. Stok makanan di kulkas cuma ada sawi sama daging. Pas di cek bumbu cuma ada rempah sama santan 🤭 ya sudh yang ada aja di eksekusi.

3 porsi
1 jam
13. Teh Rempah

13. Teh Rempah

Cuaca Kota Batu sedang dingin banget. Apalagi setelah diguyur hujan dari siang hingga sore hari. Membuat kami ingin menyeruput yang manis dan hangat. Terimakasih resepnya simple nya mba @nursabatiana. Rasa manis madu berpadu asam jeruk nipis dan hangatnya jahe.... Menambah syahdu buka puasa kami di Kota Batu yang dingin. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #Colam #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

1-2 orang
10 menit