Ayam kuning ungkep

Dipos pada April 5, 2022

Ayam kuning ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kuning ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kuning ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kuning ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kuning ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kuning ungkep diperkirakan sekitar 2 jam api kecil.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kuning ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kuning ungkep memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biar praktis tinggal goreng-goreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kuning ungkep:

  1. 1 kg ayam paha
  2. 4 lembar Daun jeruk
  3. 2 lembar salam
  4. 1 tangkai serai
  5. 4 butir cengkeh (optional)
  6. Bahan dihaluskan
  7. 4 siung bawang putih
  8. 3 butir kemiri
  9. 2 ruas jari kunyit
  10. 2 ruas jari jahe
  11. 1 sendok teh mucung garam
  12. 1 sendok teh totole

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kuning ungkep

1
Cuci potongan ayam paha sampai bersih
2
Ulek bumbu sampai halus
3
Siapkan panci kasih minyak sedikit
4
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan bumbu lempar
5
Setelah semua matang, masukkan air lalu masukkan garam dan totole
6
Langsung masukkan ayam (tidak harus nunggu mendidih)
7
Sudah ayam terendam semua, diamkan dengan api kecil selama 2 jam sampai ayam benar-benar matang
8
Goreng ayam, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Komplit

Ayam Goreng Komplit

Arisan cooksnap #genkpeda kita eksekusi resep nya @yunarichard Olahan untuk sahur di bulan ramadhan, setelah di unkep selanjut nya di goreng sebentar untuk menu sahur, ditambah sayur bening ketimun dan sambal terasi yang pastinya nikmat #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Yuna #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Jakarta #RamadanCamp_misi6 #CeritaDapurHariIni

rame rame
Frozen Food : Opor Ayam Presto Bumbu Instant

Frozen Food : Opor Ayam Presto Bumbu Instant

Minggu ke 9 GBA > Resep 30, Rabu 30 Maret 2022 Menemani gudeg biar lengkap, akhirnya bikin juga opor ayam simpel. Pas juga ada bumbu opor instan Desaku yang udah lama nganggur didapur. Saya presto dulu sebentar ayamnya biar empuk. Dan hasilnya bener2 empuk dan enak banget. Bumbu udah pas, jadi ga saya kasih garam dan gula pasir lagi Opor ini klo bikin banyak bisa distok juga difreezer sebagai Frozen Food dan dihangatkan kembali setelah didiamkan dalam suhu ruang. Dan sajikan berbarengan dengan gudeg. Buat menu buka atau sahur...mantul dan praktis. Untuk menyesuaikan banyaknya gudeg, bisa bikin 2x atau lebih dari resep asli . . #PekanPosbar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4 #frozenfood #CeritaDapurHariIni #oporayam #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

2 porsi
Wedang Jahe

Wedang Jahe

Bikin yang hangat-hangat buat menjaga daya tahan tubuh... #PejuangGoldenBatikApron

921. Pepes Tahu Jamur Tiram

921. Pepes Tahu Jamur Tiram

#Week10 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Mengikuti saran dari Bu Mega untuk mengurangi menggunakan bahan minyak goreng dalam masakan, ini saya bikin Pepes berbungkus daun pisang yang sudah mulai berubah warna, alias menguning. Gak apa deh, daripada terbuang percuma, sayang kan? Pepes ini menu buka puasa kami kemarin, Alhamdulillah disuka oleh semua. Yuk ... Masak sehat untuk keluarga tersayang πŸ‘πŸ’―πŸŒΉπŸ’ͺπŸ₯° (2022-076).

3 porsi
60 menit
Semar Mendem

Semar Mendem

Semar mendem adalah sejenis lemper yang tidak dibalut dengan daun. Sebagai pembalutnya, digunakan semacam dadaran atau crepe yang terbuat dari campuran telur dan tepung terigu yang dipanaskan dengan cepat sehingga bentuknya memadat (Wikipedia) Sudah lama ingin buat jajanan tradisional ini, tapi gatau komposisinya πŸ˜€ hingga nemu resepnya Mba Amy Regen mudah bikinnya, dan enak... Saya modif dikit, ketannya saya masak di magic com biar lebih praktis dan ga banyak cucian perabot, xixixi.. #PejuangGoldenBatikApron

Sup Ikan Gindara

Sup Ikan Gindara

Masak sup ikan andalan yg cepat,seger nikmat,penuh nutrisi bisa buat sahur yg mepet waktunya πŸ˜€ #RamadanCamp_Misi6 #Ceritadapurhariini #PejuangGoldenBatikApron #Week11

20 menit
Ayam Rica

Ayam Rica

Ayam ricanya minus kemangi πŸ˜€πŸ˜€

Bebek Goreng Endesss

Bebek Goreng Endesss

First time masak bebek.. modal nekat. Kalau gag enak yaa pasrah.. tapi ternyata hasilnyaa... masya allah... endesssssss pollllllll.. boross nasi gaesss.. sumpah jauhin mejikom atau setidaknya jauhin timbangan.. cari aman.. kwkwkwkwkwk.. ini sebenernya bisa di bilang bebek goreng madura. Tapi aku gag pede nulis gitu.. karena minus kelapa sangrai yg di ulek sampe item. Males mau ke pasar beli kelapa. Kwkwkwkwk.. makanya cari aman gag usah ada kata madura nya. Kwkwkwkwkwk.. kuyy langsung aja resepnya yaa.. semoga bermanfaat..

Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

Dpt ikan kembung dr tetangga d bikin pesmol ajah lahh...

8 porsi
45 menit
Semur Ayam (topping mie ayam)

Semur Ayam (topping mie ayam)

Bikin mie udah, minyak ayam udah, cuz bikin semurnya, dah tau kan mau bikin apa setelah ini.. #CeritaDapurHariIni #idemasak #CookpadCommunity_Sumut #Dowelicious_Recipe #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
Ayam Goreng Komplit

Ayam Goreng Komplit

Minggu ini arisan #GenkPejuangDapur di menangkan oleh mba Yuna @yunarichard . Setelah pilih2 resep yang sudah ditentukan. Emak pilih resep ayam goreng komplit. Secara orang rumah demen banget makan ayam goreng..🀭. Plus ada resep sambalnya juga lagi.. Tinggal tambahin lalapan komplit dah. Kenyang pula😁. Terimakasih resepnya ya mba Yuna, dan semoga berkenanπŸ™. #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Yuna #ramadancamp _misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

Rawon Suroboyo

Rawon Suroboyo

4-5 Orang
60 menit
Balado Cumi Pete

Balado Cumi Pete

4-5 persajian
158. Lele Goreng Lombok Ijo

158. Lele Goreng Lombok Ijo

Assalamuallaikum bund....masak apa nih hari ini heheee nyambel aja yuk πŸ˜‰ ceritanya masih ada stok lele di frezher....dan lagi males masak yang kuah2...sebenarnya baru pertama kali ini bikin lele lombok ijo, dan ternyata rasanya enak 😭😭 bener2 recomended banget utk menu buka puasa ataupun menu sahur. Biasanya, aku masak lele cuma dimasak mangut aja atau goreng plus sambel terasi...tp kali ini bener2 diluar ekspektasi rasanyaπŸ’–πŸ’– bakalan jadi menu andalan pastinya 😊kalau bunda2 dimasak apa nih kalau punya stok lele dirumah? Untuk video masaknga sudah ada loh di video Short Youtube aku Dapur Kreasi Dee's πŸ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunity_Malang #OlahanLele #SambelLele #LeleLombokIjo

10 Ekor
1 Jam