Soto daging sapi

Dipos pada April 13, 2022

Soto daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging sapi memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 2,5 liter santan(saya pakai santan kara 400 ml)
  3. 9 siung bawang putih
  4. 15 siung bawang merah
  5. 10 butir kemiri(disangrai)
  6. 6 cm kunyit (dibakar),
  7. 4 buah keluak(diseduh),5
  8. 5 lembar daun salam
  9. 6 cm jahe
  10. 5 batang serai
  11. 3 sdt garam
  12. 1 sdm gula pasir
  13. 1 sdt pala
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1 sdt merica
  16. 3 batang daun bawang
  17. 5 batang seledri
  18. Kecambah
  19. Bawang goreng
  20. 9 buah cabe keriting
  21. 3 siung bawang putih
  22. secukupnya Terasi
  23. 15 buat cabe rawit
  24. 2 Bks Masako sapi
  25. secukupnya Penyedap
  26. Kecap dan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging sapi

1
Siapkan semua bahan terlebih dahulu
Soto daging sapi - Step 1
2
Potong daging sesuai selera cuci bersih kemudian rebus, setelah mendidih tambahkan daun salam,jahe dan serai yg sudah digeprek.
Soto daging sapi - Step 2
Soto daging sapi - Step 2
Soto daging sapi - Step 2
3
Haluskan bumbu, kunyit, kemiri,bawang merah,bawang putih,pala, merica, ketumbar,dan keluak.kemudian panaskan minyak tumis masukkan ke dalam rebusan daging.
Soto daging sapi - Step 3
Soto daging sapi - Step 3
Soto daging sapi - Step 3
4
Tambahkan gula,garam, Masako sapi dan penyedap masak sampai matang, masukkan santan sambil diaduk sampai mendidih.
Soto daging sapi - Step 4
Soto daging sapi - Step 4
Soto daging sapi - Step 4
5
Haluskan semua bahan sambal,cabe keriting,cabe rawit merah,bawang putih,terasi,garam. kemudian tumis masak hingga matang.
Soto daging sapi - Step 5
6
Siapkan semua bahan pelengkap.bersihkan kecambah,iris daun bawang dan seledri,sajikan soto pada wadah tambahkan bahan pelengkap,kecap jeruk nipis dan bawang goreng soto daging sapi siap dinikmati.
Soto daging sapi - Step 6
Soto daging sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling

Suka kolang kaling? Ayo bikin ini. #PejuangGoldenBatikApron

Gulai tahu dan ikan tongkol

Gulai tahu dan ikan tongkol

#Horas_ArsikMakanSahur #RamadanCamp_misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Sayur Lodeh Kulit Semangka (Untuk Lontong Sayur)

Sayur Lodeh Kulit Semangka (Untuk Lontong Sayur)

Tadi malam dikasih adek semangka, hari ini kulitnya dimasak sayur lodeh untuk lontong sayur. Saya sudah sering memasak kulit semangka baik dimasak berkuah atau ditumis, perlakuannya sama kaya kita memasak labu siam karena tekstur dan rasanya mirip labu siam #cookpadcommunity_kalsel #PejuangGoldenBatikApron #week12 #idemasak

Pindang Ayam Bumbu Bakar

Pindang Ayam Bumbu Bakar

Masak simpel buat sahur. Tinggal cemplung, rebus, mateng, santaap. Seger, kuah kaldu terasa segar dan hangat utk perut di waktu sahur. Ini bumbuny sama dg resep Tum Ayam yg pernah saya post dlm CP saya, tapi kali ini sebagian bumbu2ny saya bakar spy aromanya lebih kaya. Cuss diintip. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Ayam suwir pedas (kata paksu)

Ayam suwir pedas (kata paksu)

Ada dada ayam nganggur. Eh gk gt ding. Niatnya buat jd steak, tp gk nemu momennya mulu. Akhirnya ta’ bikin jd ayam suwir aja buat buka puasa.

2-3 org
Kentang, terong, tempe kuah santan kuning

Kentang, terong, tempe kuah santan kuning

Masih sering kalau masak dengan bumbu selain bawang merah, putih, cabai mesti browsing dulu. Resep ini mungkin sudah sangat biasa bagi Ibu-ibu atau yang setiap hari masak atau sudah sering belajar masak sedari kecil. Penilaian sendiri, rasa 8 dari 10

3 orang
45 menit
Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

Request ayahnya anak2, sesekali masak yg bersantan2...😋😘...ni g pedes sama sekali y, krn si kecil masih belum doyan. Bagi yg suka pedes,boleh ditambah cabe sesuai selera...😁😁

1 klrga
1 jam
Nasi Kuning ricecooker

Nasi Kuning ricecooker

Gulai Rebung

Gulai Rebung

Rebung ata tunas bambu adalah salah satu jenis sayuran yang biasanya diolah dalam bentuk digulai atau ditumis pedas

Mie Ayam Pangsit

Mie Ayam Pangsit

5 orang
1 jam
Mie Goreng Mami Kaf

Mie Goreng Mami Kaf

Berhubung saya pribadi doyan makan mie, tp nga suka mie instant, jd buatLah sendiri ala2 by me. dijamin enak dan janna😁

10 porsi
10 menit
Bumbu Asem

Bumbu Asem

Bikin stok bumbu yuk bun, supaya masak lebih cepat dan praktis, apalagi sebentar lagi puasa, pasti hawanya males tp pngn buka dg menu yg tetp enak 😁

Sambal Cumi Udang

Sambal Cumi Udang

Rencana buat sambal cumi saja berhubung dikulkas ada udang sekalian d campur saja, hehe. Pake pete tambah makyus tapi berhubung d pasar habis jadi skip dehh

Sambal Kering Tongkol Asap

Sambal Kering Tongkol Asap

Makan tanpa pelengkap seperti kerupuk atau abon itu rasanya ada yg kuraaang aja, nah Ini jadi salah satu pelengkap selain kerupuk atau abon itu tadi, bisa tahan sampai 3 hari kalau masaknya benar2 kering. Biar tahan lebih lama simpan di kulkas yaa.. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

4 orang
30 menit
Ayam Sambal Cabai Hijau ala Padang

Ayam Sambal Cabai Hijau ala Padang

Resep ini tidak pedas, kalau mau pedas bisa ditambah cabai rawit.

3 orang
45 menit
Lodeh Rebung Ebi

Lodeh Rebung Ebi

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Cookpad_id #Masakasyik #Cheylvia

Rendang Telor #123

Rendang Telor #123

Pertama kali bikin rendang, rasanya yummi🥰walau beli bumbu halus yg sudah jadi dipasar hehehee. Menu buka puasa hari ini

Kuah Soto Sederhana

Kuah Soto Sederhana

6 orang
25 menit
Gulai Ikan Pangek Masin

Gulai Ikan Pangek Masin

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Al hamdulillah Segala puji bagi Allah pemilik kekuasaan langit dan bumi. Menu buka puasa pendamping nasi. Pepes Ikan Patin. Ikan patin ini didapat dari kolam ikan di sekolah tempat saya bekerja. Ngomong2 saat memancing ikan nih, salah satu teman bercerita tentang pepes ikan patin, enak..tanpa bau lumpur dan tanpa amis. Rahasianya katanya ..bacemnya dikasih jahe. Uihh.. menggeluruk perut. Saat itu langsung lapar, tak sabar ingin memasak pepes juga. Apa resepnya... tengok ya di bawah ini. #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

5 potong
45 menit