Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Hati Ampela Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Hati Ampela Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Hati Ampela Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Hati Ampela Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Hati Ampela Ayam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Hati Ampela Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Hati Ampela Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Hati Ampela Ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini menu favorit keluarga dirumah. Tapi sering males bikinnya karena lama potong2 dan goreng kentangnya 😅 Tapi karena punya stok hati ampela yang sudah diungkep di kulkas dan ada sedikit kentang yang sudah 2 minggu disimpan ngga tau mau dimasak apa, yasudah mari kita bikin menu favorit ini 😁😁 Kali Ini santan saya ganti fiber creme karena kehabisan stok santan, ternyata enak juga ya 😄 #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Hati Ampela Ayam:
- 5 pasang hati dan ampela ayam, saya pakai jantungnya juga
- 2 sdm air jeruk nipis
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 300 gram kentang
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah kemiri, sangrai
- 5 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 1 buah serai, geprek
- Seruas lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdm air asam jawa
- Secukupnya gula (saya pakai gula aren)
- Secukupnya garam
- 100 ml air
- 3 sdm santan instan (saya ganti 2 sdm fiber creme)
- Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Hati Ampela Ayam
