Anda sedang mencari inspirasi resep Hati Sapi Bumbu Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hati Sapi Bumbu Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hati Sapi Bumbu Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hati Sapi Bumbu Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hati Sapi Bumbu Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hati Sapi Bumbu Kecap memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hati Sapi Bumbu Kecap:
- 300 ons hati sapi
- 1 batang sereh geprek
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas jari jahe geprek
- 1 ruas jari lengkuas
- Secukupnya air
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya kecap manis
- Bahan marinasi
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 ruas jari kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Hati Sapi Bumbu Kecap