Laksa udang singapur

Dipos pada April 14, 2022

Laksa udang singapur

Anda sedang mencari inspirasi resep Laksa udang singapur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Laksa udang singapur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Laksa udang singapur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Laksa udang singapur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Laksa udang singapur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Laksa udang singapur memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Laksa udang singapur:

  1. 20 biji udang ukuran gede
  2. 3 butir telor rebus
  3. secukupnya Bihun
  4. 1 ikat daun kemangi
  5. 1/4 toge
  6. 700 mll air kaldu kulit + kepala udang
  7. Bahan rempah
  8. 3 1/2 sdm krimer
  9. 1 batang sereh
  10. 1 ruas sereh
  11. bumbu halus
  12. 3 siung bawang putih
  13. 6 butir bawang merah
  14. 4 butir kemiri
  15. 1 sdt trasi
  16. 1 1/2 sdm ebi halus
  17. secukupnya Garem
  18. 3 sdt gula pasir
  19. 1 ruas kunyit
  20. 1 sdm ketumbar
  21. 2 biji cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Laksa udang singapur

1
Cuci bersih udang lalu belah punggungnya
Laksa udang singapur - Step 1
Laksa udang singapur - Step 1
Laksa udang singapur - Step 1
2
Rebus bihun lalu tiriskan
Laksa udang singapur - Step 2
Laksa udang singapur - Step 2
3
Toge cuci bersih lalu rebus sebentar lalu angkat
Laksa udang singapur - Step 3
Laksa udang singapur - Step 3
4
Daun kemangi bersihin lalu buang batang
Laksa udang singapur - Step 4
Laksa udang singapur - Step 4
Laksa udang singapur - Step 4
5
Telor rebus kupas lalu belah menjadi 2 bagian
Laksa udang singapur - Step 5
Laksa udang singapur - Step 5
Laksa udang singapur - Step 5
6
Siapkan bumbu halus dan rempah
Laksa udang singapur - Step 6
Laksa udang singapur - Step 6
7
Tumis bumbu halus sampai harum
Laksa udang singapur - Step 7
Laksa udang singapur - Step 7
Laksa udang singapur - Step 7
8
Didihkan Air kaldu,lalu masukan bumbu yg udah di tumis, lalu masukan udang
Laksa udang singapur - Step 8
Laksa udang singapur - Step 8
Laksa udang singapur - Step 8
9
Teragig masukan krimer sambil di aduk aduk sampai rata cek rasa kalau udah pas matiin kompor
Laksa udang singapur - Step 9
Laksa udang singapur - Step 9
Laksa udang singapur - Step 9
10
Siap di sajikan
Laksa udang singapur - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Pindang tongkol Suwir Pedas

Oseng Pindang tongkol Suwir Pedas

Peringatan bahaya untuk yang lagi diet ya, karena ini bisa ngabisin nasi sebakul 🤭

3 orang
1 jam
Kakap Kuah Asam

Kakap Kuah Asam

#PejuangGoldenBatikApron

Tahu Telur Nyemek

Tahu Telur Nyemek

Masak simpel dan semua suka Itu 1 mangkuk besar yaa teman2 Bisa untuk 2 kali makan porsi dewasa #PejuangGoldenBatikApron

1 mangkuk
15 menit
Sarden Home made

Sarden Home made

Satu keluarga suka makan sarden kaleng, mana harganya mahal, gk cukup satu kaleng. akhir coba buat sarden sendiri ☺

6 orang
90 menit
Gulai Cumi Kacang Merah

Gulai Cumi Kacang Merah

#week13 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #gulaicumi

Sambel asam udang / sambal ganja

Sambel asam udang / sambal ganja

Enakan pake belimbing wuluh sih ketimbang tomat ijo.

Egg Katsu Sambal Matah

Egg Katsu Sambal Matah

Waktu itu lagi gak ada lauk buat sarapan..akhirnya beli telur ditoko sebelah. Langsung keinget resep dari kak @puteri_jasmine91, langsung eksekusi deh. Bahan yg sederhana jadi menu luar biasa 😋. Apalagi sambal matah yg sekian purnama riwa-riwi depan mata tapi tak memikat hati saya, gara² resep ini bikin saya jatuh cinta 🤩. Baru tahu saya enaknya sensasi sambal matah yg asem pedes wuenak pokokE 😅...duh, kemane aje daku selama ini 🤣🤣🤣 Untuk sambal matah-nya, saya iris cabenya terlalu gede..jadi huh hah huh hah gak ketulungan deh 🤣 Trus alas foto yg jadi andalan sekarang ganti tema yak 🤭🤭🤭 #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Opor Ayam

Opor Ayam

Salah satu hal yg ngangenin saat Hari Raya di kampung halaman adalah masakan ibu.. tiap Lebaran ibu nggak pernah absen masak Opor Ayam+telur, Sambel goreng Kreni plus ketupat. Dulu almarhum mbah uti yg spesialis bikin ketupat, sekarang setelah beliau tiada, ibu suka nyari yg praktis aja yaitu pesen lontong dari kang sate langganan, rasanya tetap sama nikmatnya, duh.. rindunya.. sayangnya Lebaran tahun ini saya belum bisa pulkam..😢 Setidaknya opor dengan kuah santan dan bumbu yg medhok resep ibu bisa sedikit mengobati rindu ini..(ngetik sambil mewek) #Horas_SasagunMakanHariRaya #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni#idemasak #Dowelicious_Recipe #RamadhanCamp_Misi8

Garang Asem Ayam (Tanpa blimbing wuluh)

Garang Asem Ayam (Tanpa blimbing wuluh)

Suami lagi demam, jadi pengen masakin makanan favoritnya. Meskipun ga ada blimbing wuluh, Masih bisa nih masak garang asem yang seger dan gurih. Selamat mencoba bun 🙂

4 orang
45 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Sambal matah adalah sambal tradisional khas Bali. Matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Bahan-bahan sambal matah yaitu: bawang merah, cabai merah, terasi, garam, sereh, jeruk limau, dan minyak kelapa. (Wikipedia) Selain sebagai pendamping menu² khas Bali, sambal matah juga cocok disajikan dengan aneka menu lainnya, seperti telur dadar atau ceplok, chicken katsu, dori goreng tepung, dll.

Sambal Teri Tempe

Sambal Teri Tempe

Assalamualaikum, hr ini aku mau bagi resep simple dari tempe. Boleh dicoba ya bundaaa😍

Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi liwet tp dibakar? Coba yuukk!! Isi'an nya blh apa aja, tp kali ini ada nya dikulkas cuma ayam. Memanfaatkan yg ada aja

15 bungkus
Soto Ayam

Soto Ayam

Alhamdulillah bisa menikmati segarnya soto ayam untuk berbuka puasa sekaligus sahur hehehehe ^^ Mengandalkan felling supaya rasanya pas, ehh alhamdulillah endeess bunda ^^ Yuk direcook,selamat mencoba.. #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #CookpadIndonesia #SotoAyam

Egg Crispy Sambal Matah

Egg Crispy Sambal Matah

Ini yg menarik gabung di komunitas, salah satu nya kita bisa sharing resep member lain nya yg kadang tidak terfikir oleh kita. Contoh nya telur katsu sambal matah. Awal ny sama sekali tdk terfikir untuk memadukan telur goreng dengan sambal matah, karena biasa nya sambal matah di padukan dengan ayam atau ikan. Resep asli nya dengan menggunakan egg katsu, tapi resep kali ini saya buat dengan telur crispy berbumbu tepung kobe. Source : @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Jakarta

Patin Goreng Rica Kemangi

Patin Goreng Rica Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron

Teri Kacang Karamel

Teri Kacang Karamel

Dapat kiriman teri dari kendari,sukaa.💞. Yuk bikin teri kacang karamel yg kress n tahan lama kriuknya.. Karena aku orangnya males ribet,bumbunya cukup di iris2 aja 🤭 Dan mainkan feeling..😅👌

4-5 orang
kurleb 1 jam
10. Ikan Kembung Bakar ala padang

10. Ikan Kembung Bakar ala padang

Kalo beli nasi padang suka pake ikan kembung bakar, dan saya cobain bikin ikan bakar ini pake resep ci @xanderskitchen ,tapi punyaku tak panggang pake teflon, kurang berasa bakarnya cuma pake cara yg gampang dan simpel hehe, rasanya tetep enak , bikin sekalian buat sahur tinggal di panasin pake teflon aja #PejuangGoldenBatikApron #mingguke10 #resepikanbakarkembung