Oseng Teri Tempe Pedas

Dipos pada April 12, 2022

Oseng Teri Tempe Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Teri Tempe Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Teri Tempe Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Teri Tempe Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Teri Tempe Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Teri Tempe Pedas adalah 6 - 8 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Teri Tempe Pedas diperkirakan sekitar 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Teri Tempe Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Teri Tempe Pedas memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya kepengen sesuatu yang beda dari tempe. Karena keluarga semuanya suka tempe dan petai, akhirnya mencoba untuk dipadukan jadi satu ditambah teri Medan. Ternyata semua suka dan cocok dimakan dengan nasi uduk atau liwet. Selamat mencoba. 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Teri Tempe Pedas:

  1. 1 buah tempe ± 350 grm
  2. 2 papan petai
  3. 50 grm Teri Medan
  4. 10 buah cabai merah keriting iris serong
  5. 10 buah cabai hijau keriting iris serong
  6. 5 buah cabai rawit merah iris serong
  7. 2 lembar daun salam
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. 1 batang sereh di geprek
  10. Sejempol lengkuas geprek
  11. 10 siung bawang merah iris halus
  12. 3 siung bawang putih iris halus
  13. 1 sdm saos tiram
  14. 4 sdm kecap manis
  15. 4 sdm saos sambal
  16. Minyak untuk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Teri Tempe Pedas

1
Potong tempe sesuai selera kemudian goreng sampai kering. Angkat tiriskan.
Oseng Teri Tempe Pedas - Step 1
2
Cuci bersih Teri Medan dan rendam selama 10 menit tiriskan kemudian goreng sampai kering. Angkat tiriskan
3
Goreng petai sebentar angkat tiriskan.
4
Panaskan minyak secukupnya untuk menumis. Masukan bawang merah, bawang putih, sereh,daun jeruk, dan daun salam tumis sampai layu dan harum masukan cabai merah, cabai hijau dan cabai rawit. Tumis sampai cabainya layu masukan saos tiram, kecap manis dan saos sambal masukan tempe, petai dan teri Medan aduk rata. Angkat dan sajikan.
Oseng Teri Tempe Pedas - Step 4
Oseng Teri Tempe Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Berempah

Ayam Goreng Berempah

Ayam goreng yang simple banget tinggal campur2 dan diamkan di kulkas semalaman, besoknya tinggal goreng aja. Rempahnya menyerap dan super wangii, jadi resep andalan buat ayam goreng rempah nih 😍 Atasnya saya tambahkan daun kari yang digoreng sebentar, itu opsional aja ya. Wajib bangettt dicoba 👍 Source dada.tastes #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Oseng Kepiting

Oseng Kepiting

Assalamu'alaikum... Ini dapet kepiting dari budhe. Anak2 langsung girang dong...masak sekarang maaa😂 yaweslah kumasak sesuai kesukaan mereka saja. Mereka gak suka yg bumbu2 kayak asam manis atau semacamnya..dibikin gini aja sdh gurih kok, ngabisin nasi juga😅 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-10 tgl.100422

Sop Konro khas Makassar

Sop Konro khas Makassar

Niat dari kapan hari mau bikin sop konro baru kesampaian gegara susah cari kluwak yg mesti beli online😄 Alhamdulilah akhirnya terealisasi dan semua suka hingga nambah maemnya💕💕💕 Source: @Restu_9879103 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanDagingSapi #MasakanKhasMakassar #SopKonroKhasMakassar #Horas_ArsikMakanSahur #RamadanCamp_misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Ayam suwir sambel matah

Ayam suwir sambel matah

Ada sisa sisa ayam goreng jangan di buang ya bestie, tinggal tambahin sambel matah , udah enak banget.. Kalo ga ada sisa ayam, juga bisa bikin sendiri yang gampang banget #ramadanCamp_misi6 #ceritaDapurHariIni #masakApaHariIni #makanansisa #olahansisaayam #sambelmatah

2 porsi
10 menit
Teri kacang

Teri kacang

Belajar bikin teri kacang sama mbak Jelly dan mbak Maya.🥰🥰 Niatnya sih buat stok sahur.. tapi khawatir abis duluan sebelum sahur dimulai. 😛😛

Kalio Hati Ampela Ayam

Kalio Hati Ampela Ayam

Dari kemarin suami pengen hati ampela ayam. Biasanya saya masak tumis kecap pedas, kali ini saya mencoba pakai bumbu kalio ❤ #PejuangGoldenBatikApron #week12

2-3 orang
Tongkol kuah santan kuning

Tongkol kuah santan kuning

Wajan gosong teman seperjuangan di dapur g boleh ketinggalan eksis ya bun 😅

4 porsi
1 jam
Ceker Pedas tanpa santan (Spicy chicken feet)

Ceker Pedas tanpa santan (Spicy chicken feet)

Resep ceker pedas by @riskarach Siapa nih disini yang suka sama ceker ?? Sama gaess akupun begitu. Kali ini aku mau berbagi resep ceker pedas no santan ya gaes yaa. Jadi dijamin lebih sehat hehehe 😂 Kalau kalian berhasil recook jangan lupa tag ig ku yaa Ig : @riska.rach @masakdenganku #resepcekerpedas #cekerpedas #resepceker #resepcekerempuk #tipsmasakceker #ceker #masakceker #resepcekerayam #resepkakiayam #resepmasakceker #masakcekerpedas

2 - 3 orang
1jam 30 menit
Gulai tempe bumbu udang kering

Gulai tempe bumbu udang kering

Ayam Palekko Bugis

Ayam Palekko Bugis

menu khas bugis, yg bisa kalian coba buat menu pilihan masak kalian. yuk kita cekviewwww~

8 orang
30 menit
Sup Buntut

Sup Buntut

Minggu 9 Hujan gerimis emang paling pas ditemani yang hangat. Heheh.. Sup tulang buntut, boleh dikombinasi dengan bahan sesuai selera. Bisa ditambahkan mie soun atau sayuran seperti resep saya ini. Selamat mencoba ya.. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Sambel Matah

Sambel Matah

Maaf, fotonya gak profesional. Soalnya udah laper banget. Pas udah nyendok baru difoto 😅😅. Ini sambal khas Bali ya bunda, tapi udah kayak masakan jawa aja. Langsung cocok dilidah ☺️

1 orang
15 menit
Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar)

Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar)

Jumat, 15 April 2022 Menyajikan sayuran dalam hidangan utk menu berbuka puasa dan menu sahur, klo bisa jangan sampai diskip.. Karena sayuran selain sumber vitamin/mineral menyediakan sumber serat yg bermanfaat utk metabolisme pencernaan kita. Keberadaan buah tdk cukup menggantikan sayur, krn serat pangan pada buah itu kurang. Apalagi kondisi puasa, serat membantu membuat kenyang lebih lama. Nah ini sayur lodeh labu tempe, kebetulan kesukaan pak swami. Asal sdh di food prep (dipotong/diiris) siangnya simpan kulkas dulu, saat sahur tinggal osreng-osreng deh, gak pake lama masaknya. Bumbunya pun pake bumbu dasar saja. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron #Week11 #Bainai_MenuSahurPraktis #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

4 orang
15 menit
Kering tempe teri

Kering tempe teri

Hidangan yg tidak pernah bosan dan selalu jadi favorite si tempe ini , kali ini di masak ala mba Sinta @sintamuller , yg tdk memakai kecap ,enak dan lebih krispy haisl nya , sekali masak banyak bisa di stok untuk cadangan sahur kalau kepepet dan resep asli bisa klik link di bawah ya https://cookpad.com/id/r/14844090 #Cookies_Sinta #CookpadCommunity_Tangerang #pejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Lodeh Rebung Ebi

Lodeh Rebung Ebi

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Cookpad_id #Masakasyik #Cheylvia

Sambel Matah anti Gagal

Sambel Matah anti Gagal

Suami itu termasuk org yg gabisa pedes, tapi kalau kena sambel matah buatanku bisa sampe ngabis ngabisin 🥰🥰

4 orang
15 menit
Sambel Goreng Kentang & Ati Sapi

Sambel Goreng Kentang & Ati Sapi

4 porsi
90 menit
Sayur Godog (Sayur Ketupat Betawi)

Sayur Godog (Sayur Ketupat Betawi)

Setiap Qunut dan lebaran, ketupat dan sayur godog ditambah semur daging, aduhaaaiiii masyaAllah 🤤🤤🤤.. Ini betawi versi saya ya, betawi Tangerang, alias betawi pinggiran 🤭 *Khasnya betawi, kuah santan berbumbu ebi. *Ebi direndam di air panas sebelum digunakan. *Pepaya bisa diganti dengan labu. *Santan bisa dikurangi. Santan dimasukkan diakhir sengaja agar santan tidak dimasak terlalu lama supaya tidak berubah menjadi lemak jahat. *Kalau ingin kuah merah menyala, cabe direbus dulu sebelum dihaluskan. #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan12

1 panci
45 menit
Tauto Pekalongan

Tauto Pekalongan

. . . . . . . source : bunda_didi

Sambal Kering Tongkol Asap

Sambal Kering Tongkol Asap

Makan tanpa pelengkap seperti kerupuk atau abon itu rasanya ada yg kuraaang aja, nah Ini jadi salah satu pelengkap selain kerupuk atau abon itu tadi, bisa tahan sampai 3 hari kalau masaknya benar2 kering. Biar tahan lebih lama simpan di kulkas yaa.. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

4 orang
30 menit