Tongkol kuah santan kuning

Dipos pada April 8, 2022

Tongkol kuah santan kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol kuah santan kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol kuah santan kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol kuah santan kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol kuah santan kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol kuah santan kuning adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol kuah santan kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol kuah santan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol kuah santan kuning memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wajan gosong teman seperjuangan di dapur g boleh ketinggalan eksis ya bun ๐Ÿ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol kuah santan kuning:

  1. 1 ekor tongkol ukuran medium
  2. 1 kotak tahu
  3. Bumbu halus
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 siung bawang merah
  6. 1 buah kemiri
  7. Bumbu tumis
  8. 1 buah tomat
  9. 1 batang daun pre ukuran sedang
  10. 1 batang sereh (optional)
  11. 1 lembar daun salam (optional)
  12. 1 lembar daun jeruk (optional)
  13. 1 bungkus santan instan kecil

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol kuah santan kuning

1
Goreng ikan sampai cukup matang
2
Goreng tahu setengah matang
3
Panaskan minyak tumis bumbu tumis sebentar
4
Masukan bumbu uleg, tumis bumbu hingga harum
5
Masukan santan yg sudah di campur air (ini karena sama suami udh terlanjur dicampur air santannya jd saya tambahkan di awal, jika tidak masukan sedikit air dn snatannya menyusul ketika air sudah mendidih)
6
Masukan tongkol dan tahu
7
Tambahkan garam dan gula secukupnya
8
Aduk oerlahan hingga bumbu cukup meresap
9
Selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Padang Nangka & Cecek

Gulai Padang Nangka & Cecek

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahur

5 Orang
45 Menit
Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

Resep ayam rica-rica kemangi ini dulunya diajarkan oleh ibu saya, karena bosen ayam goreng, makanya dibuat seperti ini lebih enak. Note: setelah ayam dicuci, boleh digoreng dulu agar lebih sempurna matangnya, jika dirasa tidak perlu juga tidak masalah.

4 orang
1 jam
Tumis Ayam Suwir Cabe Ijo

Tumis Ayam Suwir Cabe Ijo

Jadi kebetulan ada ayam yg udah digoreng tiba-tiba kepikiran buat ayam suwir yg ditumis, ini resepnya nggak pakai takaran

4 orang
30 menit
Mangut Lele

Mangut Lele

Lagi pengen makan mangut lele. Tp karena di cibinong agak susah nyari lele asap, akhirnya lele goreng aja dimasak mangut

5 orang
1 jam
Seafood Saus Padang

Seafood Saus Padang

Source: @xanderskitchen https://cookpad.com/id/resep/530376-kerang-hijau-saus-padang?ref=profile Sudah sangat cocok dengan resep ini, jadi selalu pakai resep ini kalau mau buat Seafood Saus Padang. Karena suami ga tahan pedes, jadi ini tu level yang pedesnya nanggung. Nah kalau mau Seafood Saus Padang dengan rasa yang pedasnya lebih menantang, tinggal kurangi jumlah cabe merah dan tambahkan jumlah cabe rawit merahnya aja. #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke- 12

5 orang
45 menit
Ikan belanak bumbu merah

Ikan belanak bumbu merah

Hari ini Minggu jadi terlalu cepet habis sayuran di ibu-ibu penjual sayur. Dan dapet ikan ini lupa namanyaaaa hehe. Jadi dibikin bumbu merah aja.

2 orang
Kerang Dara Kecap

Kerang Dara Kecap

Waktu ke pasar cari cumi nggak dapet eh liat kerang jadi pengen masak kerang ๐Ÿ˜‹

Dendeng lambok (empuk) balado khas buatan minang

Dendeng lambok (empuk) balado khas buatan minang

Udah bosan di rendang...kepikiran di buat dendeng aj...kalau keluargaku suka yang lambok yaitu empuk daripada dendeng kering....dendeng kering terasa seperti kerupuk kalau dmakan...klu lambok masih ad serat daging...dan enak...favorite keluarga...resep simple ๐Ÿ˜

Semur Tahu Telur

Semur Tahu Telur

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa #RamadhanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Rica Kulit Ayam Kemangi

Rica Kulit Ayam Kemangi

Cooksnap resep dari @dianadia_cook_222428 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Tempe Goreng Serundeng

Ayam Tempe Goreng Serundeng

Buat berbuka masak yang paling mudah adalah ayam goreng, sayang nya minyak ganti harga jadi gak sering2 nih goreng ayam๐Ÿ˜‚. Resep kali ini setoran arisan cooksnap di #GenkPejuangDapur yang minggu ini jatuh ke diek @yunarichard makasih resep nya diek,berhub ada sedikit parutan kelapa sy ungkep dan sy jadikan kremesan๐Ÿ˜€๐Ÿ˜ #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_Yuna #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakHariIni #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Mie Goreng Mami Kaf

Mie Goreng Mami Kaf

Berhubung saya pribadi doyan makan mie, tp nga suka mie instant, jd buatLah sendiri ala2 by me. dijamin enak dan janna๐Ÿ˜

10 porsi
10 menit
Gulai Paku Ikan Teri

Gulai Paku Ikan Teri

Tetiba kangen dengan pedes, asem gurihnya si gulai paku ini. Biasanya untuk perencahnya kami pakai udang, berhubung stock kosong dan di warung sayur jg tiada. Maka pakai teri jadilah Insya Allah tetap "sabana lamak"๐Ÿ˜‹ Kuy dicobian๐Ÿ’ƒ๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Week11 #Bismillah

Oseng daging kuah santan

Oseng daging kuah santan

Bingung mau masak. Stok makanan di kulkas cuma ada sawi sama daging. Pas di cek bumbu cuma ada rempah sama santan ๐Ÿคญ ya sudh yang ada aja di eksekusi.

3 porsi
1 jam
Sup Kimlo plus Tekwan Simple Sedap ala Rumah Kami

Sup Kimlo plus Tekwan Simple Sedap ala Rumah Kami

Menu sahur gak perlu mewah, yang penting kelengkapan gizinya. Apalagi kalau simple dibuat, tambah asek. Sungguh asupan gizi untuk sahur itu penting biar sehat dan puasa kuat. Kondisi bangun tidur, pastilah mencari banget sesuatu yang simple, praktis, lengkap gizinya dan menggugah selera. Hm, saya buat Sup Timlo sederhana dan suka-suka ala rumah kami. Cuma pakai sedikit filet ayam, wortel, bunga kol. Kebetulan ada jamur kuping, sedap malam kering, soun. Tambah pentol tekwan. Ya sebagai ibu-ibu saya sih gemar bereksperimen. Dari ngobrol teman di Cocompal aja kadang saya dapat ide masakan. Sup timlo plus tekwan ini sedap, apalagi saya tambahi sedikit bumbu ngohiong, tambah sedap dan wangi. Makan sahur kami jadi tambah semangat. Sayuran dan bahan sudah dibersihkan dan disiapkan sebelum tidur, pas bangun tinggal tumis dan cemplung doang ๐Ÿค—. Cobain moms #RamadanCamp_Misi6 #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #BagikanInspirasimu #SupKimlo #SahurSehatAlaWongkito #IdeMasak

1 pan kecil
18 menit
Empal Gentong Cirebon

Empal Gentong Cirebon

Suka makannya tapi blm pernah bikin sendiri, sekarang sy coba bikin deh dengan recook resep @Meyscila_28 #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik #cooksnap #week_9 #pejuanggoldenbatikapron #idemasak

Bening Bayam Kemangi

Bening Bayam Kemangi

Selama ini bikin bening bayem pake temu kunci, pas ibuk dateng ke rumah waktu lahiran dibuatkan bening bayem ini seger, warnanya cakep , ternyata ibuk pake kemangi sama sereh โคโคโค. Jadi ASI BOOSTER deh

2 porsi
15 menit