21. Ayam Santan Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep 21. Ayam Santan Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21. Ayam Santan Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 21. Ayam Santan Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 21. Ayam Santan Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 21. Ayam Santan Kuning diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 21. Ayam Santan Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 21. Ayam Santan Kuning memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tantangan kali membuat masakan yg mudah & cepat sebagai teman nasi. Kuncinya terletak pada preparasi sblm memasak. Utk resep ini, ayam sdh saya marinasi dan bumbu halus sdh disiapkan sblmnya, disimpan di lemari pendingin. Saat mau dimasak seperti saat sahur, sangat menghemat waktu. Jadinya cepat dan mudah 😁 Owh yah, ketemu teman baru di CP. Namaya sama dg saya😁 Cuma bedanya mbak Santi @sandyaga1503 teliti, sedangkan saya pelupa🤭😅 Krn beliau, sy jadi tau ternyata ada bbrp bahan yg lupa dicantumkan, akhirnya dikoreksi. Maklum faktor U 🙏🏻☺️Makasih mbak Santi sdh cooksnap🙏🏻😘 #RamadhanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 21. Ayam Santan Kuning:

1. 1/2 ekor ayam
2. 1/2 buah jeruk nipis utk marinasi
3. Bumbu halus:
4. 5 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 3 buah cabe merah besar/keriting
7. 3 butir kemiri, sangrai
8. 1 ruas kunyit
9. 1 cm jahe
10. 2 batang serei, memarkan
11. 2 lembar daun jeruk, sobek
12. 2 lembar daun salam, sy skip/stok kosong
13. 1 lembar daun pandan, potong 2
14. 750-800 ml air
15. 1/2 sdt lada
16. Sckpnya garam
17. Sckpnya gula, bisa skip kalo tdk suka
18. Sckpnya penyedap rasa
19. Sckpnya minyak kelapa utk menumis
20. 1 sachet santan instan

Langkah-langkah untuk membuat 21. Ayam Santan Kuning

1

Cuci bersih ayam, potong sesuai selera, marinasi dg perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Masukkan kulkas. Dikeluarkan saat mau dimasak pas sahur, dg dicuci terlebih dahulu.

2

Tumis bumbu halus, dg sedikit minyak, masukkan daun jeruk, daun pandan dan serai, masak sampai wangi dan matang. Masukkan ayam, aduk.

3

Masukkan kentang, aduk. Masukkan air dan santan instan. Sambil sesekali diaduk spy jangan pecah santannya. Masak sampai ayam matang dan kentang empuk. Tambahkan penyedap rasa, garam, gula, lada, Koreksi rasa.

4

Siap disantap dg nasi hangat🥰