Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang Asem Ayam adalah 5-6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang Asem Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada yg tau makanan ini khas darimana? Kalo ga salah dari solo yaa... Hmm..aku lagi suka dg garang asem ayam gara2 diajak makan siang sama tmn kerja di luar.. Waktu itu garang asem nya uenakk jd aku ketagihan dan bikin sendiri biar lebih puas yaa😅.. Yukk bund's cantik langsung aja cusss kita bikin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Ayam:
- 3/4 kg ayam (sesuai selera mau brp bny ayamnya)
- 12 siung bawang merah
- 9 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 Sdm kunyit bubuk
- 2 Sdm Ketumbar bubuk
- 1 sdm merica bubuk
- 7-10 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 buah cabe hijau besar
- 3 buah cabe merah besar
- 2 buah tomat merah
- 2 buah tomat hijau
- sesuai selera Cabe rawit
- 10-12 buah belimbing wuluh
- 2 ruas jari laos, geprek
- 2 ruas jari jahe, geprek
- 5 buah batang sereh, potong 2 cm an dan geprek
- 1 Bks santan jadi, bole skip jika tidak suka
- Perasaan air jeruk nipis secukupnya (skip jika tdk ada)
- secukupnya Garam, gula, daun pisang untuk membungkus
Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Ayam
