Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Cuko yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Cuko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Cuko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Cuko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Cuko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Cuko memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Cuko:
- 4 ekor ikan tongkol
- 1/4 kg sohun
- 4 sdm cuka
- 1 buah kayu manis
- 1/2 buah pala
- 10 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit (geprek)
- 3 ruas jahe (geprek)
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 1 batang serai (geprek)
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah tomat
- 1 batang daun bawang dan saledri
- 4 batang cabe merah
- secukupnya air
- secukupnya garam
- secukupnya merica
- secukupnya penyedap jamur
- secukupnya minyak goreng
