Krengsengan Ayam

Dipos pada April 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Krengsengan Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krengsengan Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengsengan Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengsengan Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Ayam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Krengsengan di kampung saya biasanya pakai ayam/tulangan potong kecil dan campuran mie telur, dinikmati dengan nasi. Lihat resep teh @karlina_nurjanah jd ingat menu favorit masa muda 😃 lama g makan ini, skrg bikin sendiri buat obat kangen 🥰 #BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpasIndonesia #Idemasak Minggu ke 11

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan Ayam:

1/2 kg Ayam
800 ml Air Kaldu Rebusan Ayam
3 sdm Kecap manis (sesuai selera)
Bumbu halus :
6 siung Bawang Merah
4 siung Bawang Putih
4 buah Cabe Merah Keriting
3 buah Cabe Rawit
3 buah Kemiri
1 cm Jahe
Bumbu Cemplung :
1 batang Serai geprek
1 cm Lengkuas geprek
2 lembar Daun Salam
2 lembar Daun Jeruk
1,5 sdt Garam
1 sdt Gula
1 sdt Kaldu Jamur
1/2 sdt Lada Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan Ayam

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplunh dengan sedikit minyak sampai wangi dan tdk langu

Masukan setengah bagian kaldu lalu masukan ayam aduk rata, tambahkan kecap manis sesuaikan dengan selera, aduk rata. *ciri khas krengsengan didaerah saya itu legit.

Jika sudah mulai mendidih, masukan sisa kaldunya dan tutup sampai mendidih, jgn lupa koreksi rasa. Kalau saya suka kuahnya nyemek, tdk terlalu banyak jd lebih kental.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bika Ambon

Buat cemilan buat #takjil, yang gampang n mudah, ini bahane di buat 2 kali resep ya, jadi kalo mau bikin sedikit bisa d kurangi saja bahannya #cemilanenak #masakanrumahan #PejuangGoldenBatikApron

Pepes ikan kembung

Yang sedang viral saat ini adalah HARGA MINYAK GORENG. Banyak emak emak menjerit wooooww...mahaaall.. Bangeetttt... Tapi menurut saya saat ini minyak goreng tidaklah mahal yang ada adalah UANG SAYA TIDAK CUKUP UNTUK MEMBELINYA..😂😂 Salah satu cara memasak tidak dengan cara menggoreng adalah memepes, tapi tidak serta merta semua masakan bisa di pepes,atau direbus . Jadiiiii... akhir kata tetep aja emak emak butuh minyak goreng. Goreng-goreng...masak-masak..tumis- tumis...bumbu dapurrrr...Bimoliiiii 😄😄.cusss achh..cekidot... 290322_9 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Cumi Lada Hitam

Masak cumi buat buka puasa....biasanya sih dimasak pedas manis,, tp krn hujan dan ga ada saos ditumah,,,akhirnya pakai bumbu seadanya aja ☺

1 porsi

30 menit

Sate Lilit Ayam Bumbu Sederhana (77)

Kali ini buat sate lilit tapi bumbunya sederhana saja, disesuaikan persediaan di dapur... Relatif gampang cara membuatnya, rasa dan wanginya saat di bakar hhhmmmm... harus kuat kuat iman yaa biar tidak batal.. Bisa dihidangkan dengan sambal matah atau sesuai selera yaaa... Kebetulan habis panen bunga telang juga, jadi disini saya hidangkan juga dengan nasi biru daun telang... Yuks moms dicoba... #CookpadCommunity_Magelang #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 13

Semur Telur Kentang

#PejuangGoldenBatikApron

Lodeh Labu Siam dan Tahu

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu11

Telur dadar sambel matah

Jadi ceritanya lagi tgl tua ya belum gajian 🥲pengen makan enak tapi yg praktis, dan keingat sambel matah dari kerja restoran dulu Langsung cuss coba masih lihai tidak tangan ini seperti dulu dan ternyata enak juga hihi

1 orang

10 menit

Ayam Woku

kalau bosen menu lauk gorengan cobain ini deh sedep banget, pedes seger rasanya.

5 porsi

Sambal Ijo/ Lado Mudo

Jika ingin lebih pedas bisa ditambah cabe rawit ya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu9

1 cup

30 menit

Ayam Goreng Lengkuas

Bulan Ramadhan gini wajib nyetok ungkepan ayam lah ya, soalnya anak-anakku penggemar ayam semua. Kalau sudah nyetok gini kan aman, nanti sahur tinggal goreng. Source: @karlina_nurjanah Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #idemasak #PejuangGoldenBatikApron minggu ke 11 #BandungCooksnap5_karlinaNurjanah #CookpadCommunity_Bandung

Udang Saos Padang

3-4 Orang

20 menit

Gulai Daun Singkong Teri

2 porsi

Es Campur

Judulnya es campur, krn emg isiannya campur2 bahan yanga ada masukin aja gt 🤭.. Td bikin banyak, krn mau buka puasa brg keluarga,, nah biar simple bawanya, aku bikin 1 per 1 di plastik, nnt sampai drmh mertua lgsg tuang ke mangkuk. 😂 #Semangcook_AsinManis #SemangcookHokyaHokye #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Bumbu Lengkuas

Cocok banget untuk lauk sahur, bisa di frozen ya 😊 jadi gampang tinggal goreng pas mau makan

Ayam Cincane Khas Samarinda

Masih di CS nya mba Nida @Nidarudi menghabiskan stok ayam rencana mau di bakar aja pas juga CM resep nya mba Nida dari bbrp hr yl Mantap poll rasa nya bumbu nya meresap dan bikin nya juga mudah pas banget jadi menu berbuka nihh #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_Nida #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 potong

1 jam

Es Rasa Bika Ambon

Waktu pertama kali liat pak fadil bikin es ini, langsung penasaran banget sama rasanya. Kayak apa ya rasanya ? Aneh ga ya rasanya 🤔. Kalau bika ambon dalam bentuk kue itu kan udah biasa ya, bahkan sudah melegenda. Nah klo bika ambon dalam bentuk es...hmmmm ternyata enak juga loh..rasanya nano nano #eh kaya merk permen ya 🤣. Kuahnya creamy, wangi jeruk dan pandannya berasa banget. Yuk cobain... Source : pak fadil @cookpader_3468 Resep asli : https://cookpad.com/id/r/16135637 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CocomtangPost_IniTakjilKu #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #IdeMasak

4-5 gelas

Abon Ikan Tongkol

Bismillah Dalam menyambut bulan suci ramadan.aku bikin abon ikan tongkol agak kering atau sesuai selera ya.. ini merupakan salah satu makanan yang bisa di simpan selama ramadan di wadah tertutup baru simpan di kulkas,mau di panaskan lagi masih enak,ini resep lama aku baru sempat aku posting #RamadanCamp -Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

75. Ayam Rica-rica Jawa

Pertama kali makan di tahun 2019 di Cilegon tetapi tidak tau nama masakannya. Sejak pandemi tidak pernah makan dan akhirnya ketemu resep nya bunda ihdanas cus... Langsung dieksekusi. Ijin share resep nya ya Bun ihdanas. #Pejuanggoldenbatikapron #Resolusi2022 #Kembalikedapur 240422

Asam Padeh Ikan

#PejuangGoldenBatikApron Masak asam padeh( Asam pedas) paling gampang, dan cepat. Enak lagi. Sayang anak" ku tak suka ikan walau diapapun. Nasi aku masak sedikit cuma untk ku dan pak Su pecinta Asam Padeh...

2 orang

25 menit

Kalio Jengkol

Source: @Rylos_Food Mantap banget, enak & pedesnya dapet banget, cocok 👍👍👍 Resep yang saya share versi setengah resep ya, sesuai dengan yang saya masak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Week_13

Resep Masakan Lezat Bikin Nagih

Aneka Resep Masakan Lezat Anti Gagal