Balado Ikan Tuna

Dipos pada April 5, 2022

Balado Ikan Tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Ikan Tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Ikan Tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Ikan Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Ikan Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Ikan Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Ikan Tuna memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kreasi Ikan tuna untuk menu buka puasa, mumpung harga ikan lagi murah sekilo ikan Tuna hanya 20 rb. #baladoikantuna #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Ikan Tuna:

  1. 500 gr ikan tuna cuci bersih potongยฒ sesuai selera
  2. 1 batang sereh
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa
  5. Bumbu Halus:
  6. 10 siung Bawang merah
  7. 5 siung Bawang putih
  8. 10 bh cabe merah keriting
  9. 15 bh cabe rawit merah
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Balado Ikan Tuna

1
Untuk para pejuang dapur dan cookpader yang menunaikan ibadah puasa diucapkan selamat melaksanakan ibadah puasa di bulan Ramadhan semoga selalu diberikan keberkahan, kekuatan dan rejeki yang melimpah serta pahala dari Allah SWT.
Balado Ikan Tuna - Step 1
Balado Ikan Tuna - Step 1
2
Goreng potongan tuna hingga matang kecoklatan.
3
Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan garam, gula dan penyedap rasa lalu aduk rata
4
Masukan ikan tuna yang dadah digoreng tadi aduk rata kemudian masak hingga matang. Koreksi rasa
Balado Ikan Tuna - Step 4
Balado Ikan Tuna - Step 4
5
Balado Tuna siap disajikan
Balado Ikan Tuna - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi liwet ricecooker

Nasi liwet ricecooker

Penasaran banget sama yang namanya nasi liwet tu gimana sih rasanya,,, diliat di resep" pake ikan teri dan saya ga pernah beli atau masak pakai ikan teri,,, jadi kepengen bikin dan nyari resep" di cookpad nemu punya mba @Belinda06 dicoba dah bikinnya,,, enakk nasinya gurih" gimana gitu kaya nasi uduk tapi ga pake santan,, hehehe,,, yukk di coba,, #PejuangGoldenBatikApron#

Soto mie kikil

Soto mie kikil

Bikin yg kuahยฒ untuk cuaca yg lg gak nentu kadang panas terik tibaยฒ langsung ujan..soto mie sebenernya ada daging atau sandung lamurnya, tp d tkg sayur cm ada kikil aja jadilah soto mie ala kadarnya..

Telor Ceplok Kecap Pedas

Telor Ceplok Kecap Pedas

Hai cookpaders... Spatula 3C minggu ini temanya " Menghitung Nilai Gizi secara manual / Sederhana " dengan mbak @monica_novara , kita di ajarkan cara menghitung kalori , protein , lemak dan karbohidrat dalam makanan yang kita sajikan, selain itu materi ini juga bermanfaat bagi yang ikut ikutan diet ๐Ÿ˜ Setelah materi pasti ada tugas dong ๐Ÿคญ, kali ini saya mencoba mengcooksnap resep dari mbak Monica dengan mencoba menghitung kalori dari masakan , yang di hitung persajian ya. Estimasi perhitungan kalori masakan โ˜† Energi (kkal) = 559,31 โ˜† Protein (gr) = 18,6 โ˜† Lemak (gr) = 46,96 โ˜† Karbohidrat(gr) = 8,28 Estimasi total kalori perporsi โ˜† Energi ( kkal ) = 186,43 โ˜† Protein ( gr) = 6,20 โ˜† Lemak ( gr ) = 15,65 โ˜† Karbohidrat (gr) = 2,76 Terima kasih mbak Monica atas sharingnya, semoga ilmu yang di berikan menjadi berkah buat kami semua warga wag 3C ๐Ÿ™๐Ÿฅฐ Perhitungan kalorinya saya lampirkan di akhir langkah2 ya mbak Monica ๐Ÿ™ Source : @monica_novara Link resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/r/15622768 #Spatula3C_CooksnapMonicaNovara #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #SalamKompakSelalu #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_11 #SahurSehatAlaWongKito #MenuSahur #Horas_ArsikMakanSahur #MamiCay #April22

3 porsi
kurleb 30 menit
Ikan Layur Kuah Santan Pedas

Ikan Layur Kuah Santan Pedas

Minggu ke 11 #PejuangGoldenBatikApron

Nasi kuning majic kom

Nasi kuning majic kom

Biasanya di awal Ramadhan, di kampung kami mengadakan acara tasyakuran menyambut bulan suci. Kirim doa dan mengumpulkan setiap orang di kampung di langgar terdekat dalam wilayah kami. Yg paling bahagia adalah bocah bocah,karena bisa berkumpul dgn sesamanya. Emaknya,siapkan beberapa kotak ini untuk saling bertukar dgn keluarga yg lain. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Ini yg simpel untuk #week11 #PejuangGoldenBatikApron

15 kotak
1 jam
Kerang Pedas

Kerang Pedas

Suami pulang kerja bawa kerang dara yang masih hidup 1 kg. Pesta kerang kita, haha. Yang 1/2 kg saya masak kunci, yg 1/2 kg lagi saya masak pedas ini.

MPASI Opor Ayam

MPASI Opor Ayam

3 porsi
Telor balado

Telor balado

5 porsi
30 menit
Ceker Ayam Pedas

Ceker Ayam Pedas

Aku bikin ini lupa foto2 bumbunya. Tapi dengan resepku, bumbu cabenya gak pedas dan kurang melimpah. Kalo suka pedas dan cabe melimpah, bisa ditambah cabe keriting dan cabe rawitnya.

Sop Ayam Pak Min Klaten

Sop Ayam Pak Min Klaten

Inspirasi resep @MamaBirru , terima kasih resepnya mba ๐Ÿ˜„ Ini sop pak min, ngangenin ya. Saya pake ayam negeri, aslinya lebih cocok pake ayam kampung. Bisa ditambahkan saur sesuai selera juga. Ini resep, rempah banget, enak buat sahur. Sesuai #ramadancamp_misi6 yaitu sauhur lilat, masak cepat. #cookies_hayati #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
15 menit
Gulai Kikil ala Padang

Gulai Kikil ala Padang

Kangen banget makan gulai kikil di Malang pas jaman dulu buka puasa bareng ayah dan alm. Mamah. Sekarang alhamdulillah Uda bisa bikin sendiri

2 orang
45 menit
Kukus Ayam Jamur

Kukus Ayam Jamur

Resep Mamaku. Harusnya dipepes, berhubung gak ada daun pisang jadi dikukus pake wadah kaca. InsyaAllah sehat. Tanpa minyak, tanpa gula, tanpa MSG.

12.) Spagetti Laksa

12.) Spagetti Laksa

Kuahnya enak banget, creamy tapi ga yg terlalu strong apa karna pake fibercreme ya balik lagi ke selera bisa pake santan kalo mau.. Source : bunda ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron

Asem-asem Ayam Simple ala Desaku

Asem-asem Ayam Simple ala Desaku

Resep ini saya dapatkan dari bagian belakang sachet Kunyit Bubuk merk โ€œDesakuโ€ yang sering saya beli untuk perlengkapan bumbu dapur. Cara membuatnya terlihat mudah sehingga saya tertarik untuk mencobanya dan ternyata memang cukup mudah serta rasanya enak ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Resep aslinya tidak menggunakan tahu tapi saya modifikasi supaya mencapai porsi total daging ayam pada resep โœŒ๐Ÿป๐Ÿ˜ Silakan dicoba dan semoga bermanfaat ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenBatikApron #resepsimple #nes_kitchen #ayam #tahu

2 orang
1 jam
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Kentang yang kenyal, Ati sapi yang empuk, sambal yang pedas, hmm sungguh perpaduan yang nikmat, masyaAllah ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค.. *Boleh pakai pete. Saya tidak pakai karena paksu tidak suka. *Boleh pakai santan supaya lebih creamy, silahkan saja, selara! *Soda kue bisa diganti kapur sirih, lebih ekonomis. Penggunaan soda kue/kapur sirih untuk mempercepat menguraangi kadar air kentang. Ga usah lama ngegoreng gitu ๐Ÿ˜… #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan12

1 piring
40 menit
40. Frozen Pepes Sederhana

40. Frozen Pepes Sederhana

Depok, 30 Maret 2022 Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah, akhirnya bisa juga buat pepes perdana terinspirasi dari resepnya bunda Hayati Ms @MamaBirru dan termotivasi untuk menyelesaikan misi ke 4 dari @RamadanCamp makanan beku hangatkan meja makan. Kalau makan pepes hobi, tapi buat sendiri ini perdana, sehingga salam, sereh dan lengkuas ketinggalan tidak ikutan masuk dalam bungkusan pepes. Mau dibuka lagi takut nanti berantakan bungkusannya yang sudah susah payah dalam menggulung daun dan menyematkan biting nya. #frozenfood #Ramadanvamp_misi 4

2 bungkus
1jam
29. Resep dasar : Kelapa Bumbu Urap

29. Resep dasar : Kelapa Bumbu Urap

*Beberapa resep yang saya punya ada tulisan "RESEP DASAR". Resep dasar yang di maksud adalah resep awal sebelum diolah menjadi resep selanjutnya (Lanjutan). ๐ŸฅฅResep ini salah satu resep ibu saya yang selalu di hidangkan -+ 30 thn ๐Ÿ˜, saya tulis ulang agar tidak lupa sekalian ingin membuat stok yang sudah habis. ๐ŸฅฅTernyata kelapa bumbu urap bisa dijadikan berbagai menu olahan, antara lain : โœ…Urap sayuran โœ…Isian Buntil โœ…pepes lamtoro (pete cina) #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

1 toples @ 1kg
45 menit
Ayam ungkep di cat kuning ๐Ÿ˜‚

Ayam ungkep di cat kuning ๐Ÿ˜‚

Efek suka sama perayaman dan biar gak bosen bin gampang masak pas anak ditinggal emaknya alhasil isenglah bikin ini

6 orang
1 jam
Ikan Asap Asar Sous

Ikan Asap Asar Sous

Olahan ikan asap yang gampang buatnya dan enak banget. Sama sekali ga pedes, jd anak2 bisa makan juga. Rugi kalo ga nyobain deh ๐Ÿ˜‰. Source: mbak Cicilia Salamony #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #MingguKe11 #MasakSimple #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni