Lontong sayur santan

Dipos pada April 9, 2022

Lontong sayur santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong sayur santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong sayur santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong sayur santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong sayur santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur santan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur santan:

  1. 1 buah labu siam
  2. 2 buah wortel
  3. 10 lonjor kacang panjang
  4. 5 buah tahu
  5. 1 buah tempe
  6. 2 bungkus santan kara
  7. Bumbu halus:
  8. 5 siung bawang putih
  9. 10 siung bawang merah
  10. 2 buah kemiri
  11. 2 cm kunyit
  12. 3 cm lengkuas
  13. 7 buah cabe rawit
  14. 4 buah cabe merah besar
  15. 1/2 sdm lada bubuk
  16. 3 lembar daun salam
  17. 1 batang serai
  18. secukupnya Garam dan vitsin

Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur santan

1
Potong-potong kacang panjang, wortel, labu siam dan rebus sebentar kemudian cuci bersih
Lontong sayur santan - Step 1
Lontong sayur santan - Step 1
2
Potong dadu tahu dan tempe kemudian goreng
Lontong sayur santan - Step 2
3
Haluskan bumbu, sangrai tambahkan daun salam dan serai.
Lontong sayur santan - Step 3
Lontong sayur santan - Step 3
Lontong sayur santan - Step 3
4
Pindahkan ke panci dan tambahkan air. masukkan potongan labu Siam,wortel, dan kacang. Tambahkan tahu dan tempe. Kemudian tambahkan santan dan garam. Tunggu hingga mendidih.
Lontong sayur santan - Step 4
5
Untuk lontongnya waktu di rebus tambahkan garam dan bawang putih yang sudah di geprek.
Lontong sayur santan - Step 5
Lontong sayur santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Pindang Balado + Telur

Ikan Pindang Balado + Telur

Misi kali ini adalah Masak Cepat, Puasa Kuat... Kali ini saya membuat resep ikan pindang bumbu balado, jadi untuk memnuhi kebutuhan protein harian saya memilih ikan untuk dibuat resep sahur Ditambah telur rebus saya yakin kenyang sampai buka puasa #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CPBali_sahurSahur #CookpadCommunity_Bali

4 Orang
30 Menit
Ceker manis pedes gurih

Ceker manis pedes gurih

Inini dari bagian ayam yg paling keluargaku suka , iya ceker ayam πŸ˜‚πŸ˜‚, hari ini buka puasa ku masak ceker ayam manis pedes gurih , enak banget , yuk coba bikin ☺️

Kare Santan Kulit Nangka dan Tulangan Ayam

Kare Santan Kulit Nangka dan Tulangan Ayam

Dulu desa kelahiranku terkenal dgn buah nangkanya yg manis dan embah ku punya byk pohon nangka. Saat panen nangka hampir setiap hari akan makan buah ini...kadang smp bosan! Secara jaman itu belum tau cara mengolah nangka jd bermacam makanan. Paling cmn dikolak, goreng ato mentok terkreatif dibikin selai πŸ˜… Dan selalu ada pertanyaan dikepalaku...bisakah bagian kecil2 dr buah nangka (ditempatku dikenal dgn nama dami) dimasak selayaknya nangka yg msh muda?!?! Setelah kenal CP dan waktu itu ada tantangan masak setiap bagian, akhirnya aku tahu si dami ini bisa diolah, rasanya pun menurutku lbh enak dr si nangka muda πŸ˜ƒ Pertanyaan ms kecil ku terjawab belasan tahun kemudian πŸ₯²πŸ˜ Thanks buat author2 CP yg udah share byk ilmu perdapuran πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #FoodtographyClub #WongSoloMasak #Timlo_TimCookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia

Mie Ayam Pangsit

Mie Ayam Pangsit

5 orang
1 jam
266. Pindang ikan patin

266. Pindang ikan patin

Sebelum ini mamak sudah pernah masak pindang ikan tenggiri dan hari ini masak lagi tapi menggunakan ikan patin sesuai stok yang dibawa si abang sayur. Rasanya nggak kalah enak apalagi kalau sudah diinapkan semalaman makin maknyus πŸ‘πŸ‘πŸ‘ #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Oseng Peda Pelangi

Oseng Peda Pelangi

Kalau kemarin sudah cumi, sekarang pakai peda biar beda. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi Sarden Tahu

Nasi Sarden Tahu

Menu ini gampang dan cepet bikinnya, cocok untuk menu sahur yang tidak banyak waktu untuk berlamaΒ² di dapur. Nasinya aku bikin nasi gurih, aku masaknya malam hari. Paginya tinggal bikin tumis sarden tahunya. Pas banget dengan misi dr mamah cookpad, Penahan lapar biar siang tetap bugar! Apa itu? #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek11 #Kopijos #KopijosRamadan #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Oseng Mercon Krecek

Oseng Mercon Krecek

#PejuangGoldenBatikApron

3 orang
45 menit
Empal Gentong (Daging)

Empal Gentong (Daging)

Terinspirasi dari perjalanan ke Cirebon 2018 icip empal gentong. Kita semua suka. Cari cari resep dapat dari blog resep mba diah didi yang sering posting masakan Jawa. Rasanya mirip dengan empal gentong beli dicirebon, ok resepnya. Lumayan sering dimasak juga ,namun baru kali ini berkesempatan didokumentasikan untuk dokumen pribadi saya juga (tidak perlu buka blog lagi) dan cookpad tentunya. Survive juga 11 hari sudah work from office lagi tapi masih bisa masak buat buka. Tipsnya masaknya dibagi bbrp bagian mulai dari sebelum taraweh, kelar taraweh, kelar sahur sampai jelang berangkat kerja πŸ’ͺ. Beberapa menu pendamping seperti perkedel sudah dibuat tinggal digoreng. Masak nya hanya menu lauk utama πŸ˜†. Source : blog www.diahdidi.com #empalgentong #pejuanggoldenbatikapron

Ayam goreng bumbu kare

Ayam goreng bumbu kare

Bismillah Alhamdulillah Tiba2 kepengen ayam goreng biar tidak bosan saya buat dengan bumbu kare. Ide bumbu kare tiba2 muncul karena minggu kemarin habis buat bumbu kare . Ayam goreng disajikan dengan sambal tomat dan sayuran segar. Jika suka dan penasaran rasanya silahkan recook. Terimakasih

10 - 12 orang
30 menit
Garang asam filet

Garang asam filet

Punya ayam filet mau dibikin yang segar -segar pedes asam aja. gak byk berkata -katalah kita buat aja #PejuangGoldenApronBatik #ramadancamp_misi6 #masakitusaya

Gongso Ati Ampela

Gongso Ati Ampela

Bismillah... #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke12 #IdeMasak #IdeMasakSetiapHari

Rica rica Ayam pedas

Rica rica Ayam pedas

Asslamu'allaikum teman cookped semua. Berhubung ini menu selalu jadi andalan suami aku mau berbagi resep rica rica ayam yang enak pedas dan mantul pastinya. Semoga bermanfaat resepnya πŸ₯°

Banyak
Β± 1 jam
Sayur bening timun

Sayur bening timun

Sayur bening timun adalah menu favorit suami saat sahur,hampir setiap hari selalu masak sayur ini kata nya sich seger,, Timun banyak manfaat nya,selain baik buat jantung timun juga bisa mencegah diabetes,mencegah dehidrasi,melancarkan pencernaan,mengurangi berat badan dan baik juga utk perawatan wajah. #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #Pais_SahurSahur #CookpadCommunity_Bandung #MenuSahurSimpel

Sayur daun singkong resep mertua

Sayur daun singkong resep mertua

Pernah coba masak sayur daun singkong menggunakan resep sotoy ala saya sendiri, yg berakhir faield 🀭 krn suami request, akhirnya sy tanya ke ibu mertua resep dan bagaimana beliau memasak sayur daun singkong. Alhamdulillah hasilnya oke dan suami suka ❀ #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunitybekasi