Soto mie kikil

Dipos pada April 12, 2022

Soto mie kikil

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto mie kikil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto mie kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto mie kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto mie kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto mie kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto mie kikil memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin yg kuah² untuk cuaca yg lg gak nentu kadang panas terik tiba² langsung ujan..soto mie sebenernya ada daging atau sandung lamurnya, tp d tkg sayur cm ada kikil aja jadilah soto mie ala kadarnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto mie kikil:

  1. 1 bungkus kikil sapi, gak ditimbang beli d tkg sayur
  2. 1 bungkus mie kuning
  3. 10 buah risol isi bihun, resep menyusul ya
  4. 4 buah tahu putih (opsional aja, sy suka tahu)
  5. 1/2 buah kol, iris²
  6. 1 batang daun bawang
  7. 1 buah tomat merah
  8. 1 buah jeruk nipis
  9. Bumbu halus:
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 buah cabai merah keriting, kalo mau pedes bs ditambah
  13. 3 buah kemiri, goreng/sangrai
  14. Sedikit kunyit
  15. Daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas geprek
  16. secukupnya Lada bubuk, garam, gula dan kaldu sapi bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto mie kikil

1
Cuci bersih kikil, kemudian rebus sebentar. Angkat, tiriskan dan potong²..
2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas geprek. Setelah harum, beri air dan masak hingga mendidih.
3
Masukkan tahu putih yg dipotong kotak².. Lalu beri lada bubuk, garam, gula dan kaldu sapi bubuk. Koreksi rasa.
4
Penyajian: Siapkan dalam mangkuk, mie kuning. Lalu beri irisan kol yg sudah disiram air panas sebentar. Masukkan kikil yg sudah dipotong², juga risol bihun. Jangan lupa untuk menambahkan irisan tomat. Baru tuangkan kuah soto mie yg td sudah dibuat. Terakhir beri bawang goreng, daun bawang dan tak lupa kucuran jeruk nipis agar lebih segar..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*Sayur Masak Kari*

*Sayur Masak Kari*

Kamis 14-04-2022 .... Kangen masak sayur kari, karna emang dah lama banget gak masak ini. Ini sayur kari ala aku yang ditambahin potongan oncom dan juga daun bawangnya yang banyak dan dipotongnya agak kasar agar lebih terasa waktu dimakannya. Karna dah lama gak masak sayur kari ini jadi lupa-lupa inget bumbunya🙈🤗. Tapi ternyata ini pas banget, rasanya... enaknya sesuai ekspektasi heheheee... pas rasanya ...brarti bumbunya pas 👍😋...Walaupun kuah santannya tidak terlalu kental...bisa ditambah jika suka yang kental dan isiannya pun bisa disesuaikan dengan selera. Hayuuuk dicoba pasti suka juga deh, karna enak dan isinya kumplit, sudah ada lauk dan sekalian sayur. Sayur masak kari ini pas juga untuk menu sahur dan berbuka...bisa dimasak sorenya, mau sahur tinggal diangetin deh dan bisa ditambah sambel jika suka. #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_11 #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Tongkol Woku Belanga

Tongkol Woku Belanga

Tongkol Woku Belanga....sangat cocok untuk menu berbuka puasa ataupun bersantap sahur, karena rasanya cukup menyegarkan, gurih dan tidak terlalu pedas, jika suka pedas kalian bisa menambahkan rawit kedalam bumbu halus atau berupa rawit utuh juga boleh #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa #MenuSahur #Sarapan

8 porsi
50'
Daging bumbu rujak

Daging bumbu rujak

Masak super kilat buat maksi si kakak sm teman²nya🙃 Entah apa namanya, yang jelas rasanya ada seger2nya gitu🤭

10 porsi
Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Menu sat set pakai bumbu dasar merah makan ini sama nasi anget aja udah maknyus banget Yuk simak resepnya #MenuSederhana #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6

Ayam Bakar Iloni

Ayam Bakar Iloni

06.04.22 Bismillah... #GoDaPaders_2022 minggu ini temanya #MealPreparation . Atam bakar ini bisa disimpan dulu dalam wadah tertutup didlm kulkas sebelum dibakar. Jd bisa dibakar sahur, bikinnya bisa malem sebelumnya. Semangat puasaaaa 💪😊 Source : @olive1994 #GoDaInRamSay_1 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Minggu10_GBAMamaUpay #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

4potong
60menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Ayam woku salah satu masakan favorit saya karena rasanya yang nikmat dan kaya.. Follow IG @reenaokta untuk video masak dan resep lainnya yaa .. makasiih #pejuanggoldenbatikapron

5 porsi
1 menit
Soto bongko khas Sumedang

Soto bongko khas Sumedang

Penggemar soto, mari merapat 😍😉 Cooksnap dari @MitaNiez https://cookpad.com/id/r/15861311 #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
1 jam
Ayam kuning ungkep

Ayam kuning ungkep

Biar praktis tinggal goreng-goreng

2 jam api kecil
Rawon slow cooker

Rawon slow cooker

Resep rawon juara ci @xanderskitchen Saya sudah beberapa kali recook dan cocok sekali dgn rasa nya. Kali ini saya coba buat di slow cooker. Dengan sedikit modifikasi resep, tentunya tanpa cabai agar anak-anak bisa ikut makan. Kalau mau pedas tgl tambah sambal yg dibuat terpisah saja. Kebetulan lg ga punya tauge pendek dan telor asin, tp tetep enak walaupun tanpa pelengkap. Yang penting ada nasi, hehe... #PejuangGoldenBatikApron #mingguke-11

Sup jamur kuping

Sup jamur kuping

Sup Jamur kuping dengan bumbu ala tom yam. Asam dan pedas #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 12

2 orang
15 menit
Ayam Goreng Komplit

Ayam Goreng Komplit

Minggu ini buat Bawang Merah Tumis. Untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yg kali ini jatuh pada mbak Yuna @yunarichard Sumber Resep : @yunarichard #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Yuna #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

8 orang
45 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Receipe by Frisian flag Udah lama banget kepengen masak ayam woku, akhirnya kesampean juga. Diresep ini aku cuma pakai setengah ekor aja dari ayam besar, jadi setengah ekor bisa dapat 10 potong. Klo ukuran ayamnya standar. Resep ini bisa untuk 1 ekor ayam ya.

Thai Green curry chicken

Thai Green curry chicken

Resep ini tuh asalnya dr thailand sudah 5bulan lalu masak tapi g prnh smpt up😂.. Padahl sudah berapa x masak..& rsnya endulitahh gurih enyoyyy pokoknya mah... & super duper spicy.. Buat yg g suka pedas boleh d kurangi cabenya y mak.. Nb: tidak begitu hijau males ambil Chopper bwt giling bumbu jd pakai cobek😂 alhasil kurang hijau.

4 orang
±30 menit
Kari Ayam Aceh

Kari Ayam Aceh

Resep aseli dari temen yang orang Aceh Tapi hasilnya kuning karena ga pake cabe, maklum ada anak2 huhu 🥲 Ikutin aja resepnya yaa niscaya pedes nampol #pejuanggoldenbatikapron

5 orang
1 jam
Kukus Ayam Jamur

Kukus Ayam Jamur

Resep Mamaku. Harusnya dipepes, berhubung gak ada daun pisang jadi dikukus pake wadah kaca. InsyaAllah sehat. Tanpa minyak, tanpa gula, tanpa MSG.

Es Kulkul Pisang aka. Pisang Coklat

Es Kulkul Pisang aka. Pisang Coklat

Ceritanya nyetok buat takjil puasa karena ga setiap sore bisa luang buat nyiapin makanan takjil. Es kulkul jadi pilihan, karena tinggal disimpan aja di freezer dan bikinnya pun lumayan simpel. Source : @ummabilalkhalid #IdeMasak #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

6 jam
Asam pedas Daging ala dapoer madam

Asam pedas Daging ala dapoer madam

Masakan favorite si bungsu... yg walau udh dipanas2 in tetap suka... dan doyan banget... dicoba ya mom..

7 porsi
40 menit