Anda sedang mencari inspirasi resep Abon Ikan Tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Abon Ikan Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Abon Ikan Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Abon Ikan Tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Abon Ikan Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon Ikan Tongkol memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah Dalam menyambut bulan suci ramadan.aku bikin abon ikan tongkol agak kering atau sesuai selera ya.. ini merupakan salah satu makanan yang bisa di simpan selama ramadan di wadah tertutup baru simpan di kulkas,mau di panaskan lagi masih enak,ini resep lama aku baru sempat aku posting #RamadanCamp -Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Abon Ikan Tongkol:
- 2 ekor ikan tongkol
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Penyedap rasa
- 1 sdm air asam Jawa
- sesuai selera Kecap manis
- Bumbu pelengkap
- 5 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 btg serai geprek
- 3 lembar daun salam
- Bumbu halus
- 15 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 5 bh cabe keriting
- 5 bh cabe rawit / sesuai selera
- 1 ruas jahe
- 1/2 ruas kunyit
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Abon Ikan Tongkol
