Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa

Dipos pada April 15, 2022

Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat kiriman daging rusa dari Bunda @cook_35289363 Evie Noya yang baik hati, bingung ini mau dimasak apa tapi dicoba bikin empat suir plus dimakannya sama nasi daun jeruk. Pas jadi #empalsuir #nasidaunjeruk #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ambon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa:

  1. Bahan Empal Suir :
  2. 500 gr daging rusa rebus dgn daun salam & jahe sampai empuk
  3. 1 batang sereh geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 75 gr gula merah
  7. 3 sdm kecap manis
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya penyedap rasa
  10. 2 sdt ketumbar bubuk
  11. 1/2 sdt jinten bubuk
  12. 150 ml air
  13. Bumbu Halus Empal Suir :
  14. 12 siung Bawang merah
  15. 6 siung Bawang putih
  16. 3 butir kemiri
  17. 1 ruas jahe
  18. 2 ruas lengkuas
  19. Bahan nasi daun jeruk :
  20. 7 porsi nasi matang
  21. 10 siung Bawang putih cincang halus
  22. 20 lbr daun jeruk buang batang tengahnya iris tipis lalu cincang
  23. 2 sdm margarine atau butter
  24. 1/2 sdt kaldu ayam
  25. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa

1
Semoga resep saya dapat bermanfaat kepada cookpader semua, dan untuk para pejuang dapur dalam rangka menyambut bulan Ramadhan perkenankan kami memohon maaf apabila ada kesalahan serta semoga di bulan Ramadhan nanti kita selalu diberikan kekuatan dan berkah dalam menjalani ibadah puasa. Aamiin 🤲
Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa - Step 1
Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa - Step 1
Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa - Step 1
2
Cara membuat Empal suir daging rusa: Setelah daging rusa empuk dan sudah ditiriskan suir² daging.
Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa - Step 2
3
Tumis bumbu halus masukan sereh, daun jeruk, daun salam, ketumbar dan jinten masak hingga harum dan matang. Setelah itu masukan garam, penyedap rasa, kecap dan gula merah lalu tambahkan air kemudian aduk rata masak hingga kering atau asat sesuai selera dan bumbu meresap. Koreksi rasa
Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa - Step 3
Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa - Step 3
Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa - Step 3
4
Cara membuat Nasi Daun Jeruk : lelehkan margarin di wajan lalu tumis Bawang putih dan daun jeruk dengan api sedang sampai wangi kemudian tambahkan garam dan penyedap aduk rata matikan api. Campurkan tumisan kedalam nasi putih aduk² hingga tercampur rata.
5
Nasi Daun jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa siap disajikan dengan rebusan Daun singkong serta sambel bawang.
Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerang cumi asam manis (seafood)

Kerang cumi asam manis (seafood)

Ada kerang, ada cumi... Pengen makan seafood boil... Enak ternyata resepnya, asalnya recook dr bunda erma. Seafood ya terserah aja yaaaa... Recook dr bunda @yulierma

2-4 orang
30 menit
Oseng Tempe Kikil

Oseng Tempe Kikil

10-15 orang
30 menit
Oseng Kecipir Teri

Oseng Kecipir Teri

Masih pada lancar puasanya? Masih semangat buat bikin persiapan makan saur dan berbuka nya ya. Saya cari yg simpel dan disukai anggota keluarga. Berjuang di #week10 #PejuangGoldenBatikApron

1 mangkuk
30 menit
Sup Ikan Tuna Asam

Sup Ikan Tuna Asam

#Ikan #Tuna #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_MuaraBadak #PejuangGoldenBatikApron source of recipe : dibalik bungkus royco

Cumi & Udang saus padang

Cumi & Udang saus padang

Masak ini karna masakan paling gampang, abis coba resep baru dan ternyata enak!! makan pakai nasi anget + kerupuk lebih nikmat😋🫶🏻

3 orang
1 jam (kurang lebih)
75. Ayam Rica-rica Jawa

75. Ayam Rica-rica Jawa

Pertama kali makan di tahun 2019 di Cilegon tetapi tidak tau nama masakannya. Sejak pandemi tidak pernah makan dan akhirnya ketemu resep nya bunda ihdanas cus... Langsung dieksekusi. Ijin share resep nya ya Bun ihdanas. #Pejuanggoldenbatikapron #Resolusi2022 #Kembalikedapur 240422

Pindang ikan kembung

Pindang ikan kembung

Hati Sapi Bumbu Kecap

Hati Sapi Bumbu Kecap

Balado Uritan Telur

Balado Uritan Telur

Bismillahirrahmanirrahim. Memasak untuk Sahur yang praktis dan bernutrisi dan sedikit pedas agar menggugah nafsu makan,yaitu "Balado Uritan Telur",. Uritan adalah segerombolan telur yang belum jadi dengan untaian usus ayam beserta uborampenya yang superlengkap. Istilah di peternakan adalah Volikel telur yaitu telur yang belum berkembang. Memasaknya dg direbus dulu. Setelah direbus baru dibumbui sesuai selera, rasanya memang gurih menggairahkan sampai bisa addiktif alias ketagihan. Hi hi.... Uritan ini dapat dimasak antara lain: SOP, bacem, sate, balado, gulai dll. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangHoldenBatikApron #MasakanRumahan

Relatif
45 menit
Egg Katsu Sambal Mattah

Egg Katsu Sambal Mattah

Source kak @puteri_jasmine91 Gurih, lezat, dan bergizi. Mengenyangkan dan ekonomis jg. Cocok unt ide jualan #cookmembergenkpeda2_puteri #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #pejuanggoldenbatikapron

1 porsi
15 menit
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela (No Minyak, for diet)

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela (No Minyak, for diet)

Sehat dan no feeling guilty.. Biasanya di menu ini, kentang dan ati nya di goreng terlebih dahulu.. Kebayangkan kalau di goreng itu kalori bertambah berkali-kali lipat.. Jadi saya pilih dg mengukus kentangnya dan merebus atinya. Percayalah ini rasanya tetep enak, saya lebih suka karena kentangnya jadi lembut pas digigit. Karena saya juga tidak begitu suka pedas, saya hanya pakai 2 cabe rawit.. Aman di lambung 😁

45 menit
Sayur Lodeh Sederhana

Sayur Lodeh Sederhana

Bismillah.... Sayur lodeh paling cocok ditemani dengan ikan asin dan sambal terasi kalau menurut aku🥰🤩😍seger2 gurih gimanaaaa gitu.. oiya, ada banyak versi sayur lodeh di Indonesia ya. Jadi bebas berkreasi sesuka hati. Ini ala-ala aku aja hihi 😁🥰 dijamin mantul dan nambah 😅😘😘💞 . #PejuangGoldenBatikApron

Semur Telur Tahu Kentang

Semur Telur Tahu Kentang

Biasanya aku membuat semur saat Lebaran, pakai daging sapi, tahu, dan telur. Berhubung Lebaran masih lama, saat ini semurnya gak usah pakai daging dulu yaa 😊😊 Source: @karlina_nurjanah dengan sedikit modifikasi, aku pakai baceman bawang putih dan kutambah bumbu rempah-rempah agar makin sedep. Oh ya semur ini tipe masakan yang makin dibesokin makin enak. Bumbunya makin meresap. Jadi kalau untuk sahur, sebaiknya sudah dimasak dari sore sekalian masak untuk berbuka. Nanti saat sahur tinggal diangetin saja. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #BandungCooksnap5_karlinaNurjanah #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-10 #CookpadCommunity_Bandung

Bening bayam dan jagung

Bening bayam dan jagung

Bening bayam dan jagung kesukaan anak2 nih, maunya sya tambahin daun kemangi tapi karena kemanginya sudah tinggal sedikit dan rusak sya skip kemudian sya ganti dg serai. Hasilnya tetap sama segar dan enak. Alhamdulillah anak2 lahap memakannya.

2 porsi
5 menit
Semur Jengkol

Semur Jengkol

Pecinta jengkol kumpul yukkk ^^ #PejuangGoldenBatikApron Source: mba Susi Agung

Telur Petis

Telur Petis

Telur Petis ini biasanya sebagai pelengkap lontong Cap go meh, tapi di makan sebagai lauk nasi putih/nasi kuning juga enak banget. Simpel buatnya & lezat tentunya. Yang paling penting bisa mengurangi menu gorengan😍😄 Bisa banget buat ide lauk saat sahur 👍 . #PejuangGoldenBatikApron #PGBA9 #TelurPetis #Olahantelur #telur #telurrebus #idelauksahur

6 Orang
30 menit
Semur jengkol bumbu kuning

Semur jengkol bumbu kuning

#IdeMasak

Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

dulu sblm kenal cookpad otak atik youtube, nemu resep ayam rica kemangi, nah ada orang manado asli yg komen “bukan begitu mbak resepnya..” lalu ditulis deh resep aslinya alhamdhulillah enak bgt

Bumbu Dasar Merah, Kuning, Putih

Bumbu Dasar Merah, Kuning, Putih

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_blitar #CookpadCommunity_Malang

Kerang hijau saus asam manis

Kerang hijau saus asam manis

Susah2 gampang masak kerang ini #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
1 jam 30 menit