Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Pindang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Pindang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Pindang adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Pindang diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Pindang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah Sore ini untuk buka puasa saya masak pepes ikan pindang, yang paling saya suka dari pepes ini karena ada tambahan serutan mangga muda, klo orang Jawa bilang "pencit". Jadi rasanya seger² gitu🤤 Klo di daerah Jawa Timur pepes ini namanya brengkesan pencit🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Pindang:
- 1 buah mangga muda
- 10 ekor ikan pindang
- 10 lembar daun pisang
- Bumbu :
- 20 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 cabe merah keriting
- 10 cabe rawit merah
- 1 ruas kecil lengkuas
- 1 ruas kecil kunyit
- 6 butir kemiri
- 1 batang sereh
- 10 lembar daun salam
