Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ati Ayam Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ati Ayam Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ati Ayam Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ati Ayam Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Ati Ayam Kecap adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ati Ayam Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ati Ayam Kecap memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saat lebaran, #CeritaDapurHariIni biasanya ibu saya membuat semur ati kentang. Kali ini, saya buat tanpa kentang dan tanpa rasa pedas dari mba @dinisanti untuk #RamadanCamp_Misi8, agar bisa dimakan anak-anak juga. #Pais_Boboran #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ati Ayam Kecap:
- 10 buah ati ayam (sy: 500 gr ati ayam)
- 2 cm jahe, digeprek
- 2 cm lengkuas, digeprek
- 2 batang serai, geprek
- 5 buah cengkeh
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 4 sdm kecap
- 150 ml air
- Bumbu Halus
- 6 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 1 buah cabe besar (skip)
- 5 buah cabe rawit merah (skip)
Langkah-langkah untuk membuat Semur Ati Ayam Kecap