Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Ikan Gabus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Ikan Gabus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Ikan Gabus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Ikan Gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon Ikan Gabus diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Ikan Gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Ikan Gabus memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tau gak sih? Kalau rawon itu tidak hanya menggunakan daging sapi? Tapi bisa juga pakai daging ayam atau ikan, kayak ini nih... Kebetulan kemarin bapak beli ikan gabus dari tukang mancing, karena ikannya montok montok jadi sayang kalau cuma digoreng kayak biasanya, apalagi dimasak bumbu kuning, duh ngebosenin banget, dan mumpung ada kluwak yang udah berminggu-minggu di dapur yaudah deh sikat bikin rawon aja.. Sc resep : @cookingvera #PejuangGoldenBatikApron #mingguke-9
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Ikan Gabus:
- 2 ekor ikan gabus
- 2 Batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 1 liter air
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kencur
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1-3 butir kluwak
- 4 butir kemiri, sangrai
- 1 sdm garam / secukupnya
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Rawon Ikan Gabus
