Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut ikan lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut ikan lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut ikan lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut ikan lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut ikan lele adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut ikan lele diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut ikan lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut ikan lele memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum sahabat ibok Kali ini menu makan siang kami Mangut ikan lele ya mom Dengan resep sederhana setau kami 😊 Semoga bermanfaat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut ikan lele:
- 8 ekor Ikan lele 1 bungkus, dapat
- 3 biji Tempe harga 500an
- 4 buah cabe setan
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- Lengkuas dan sereh
- 1/2 buah tomat di iris
- 300 ml santan kental dan 200ml santan cair
- Bahan halus :
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 btr kemiri (bakar/sangrai)
- 1 ruas kunyit (bakar)
- 1 ruang jahe
- secukupnya Ketumbar dan merica
- Secukupnya gula merah, biar sedep
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/2 penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Mangut ikan lele
