Anda sedang mencari inspirasi resep Gindara Asam Padeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gindara Asam Padeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gindara Asam Padeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gindara Asam Padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gindara Asam Padeh adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gindara Asam Padeh diperkirakan sekitar 45-60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gindara Asam Padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gindara Asam Padeh memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya gindara filet di kulkas, bosan juga kalau dimasak ala steak atau digoreng biasa. Karena daging gindara tebal, lembut tapi tidak mudah hancur, rasanya cocok jika dimasak asam padeh ala Sumatera Barat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gindara Asam Padeh:
- 1 kg Gindara filet, potong 10
- 4 batang serai, ambil bagian putih, memarkan
- 4 buah Asam Kandis
- 3 daun kunyit, simpulkan
- 500 ml air
- Garam
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus
- 5 cabe keriting merah
- 5 cabe merah besar
- 8 siung bawang putih
- 15 butir bawang merah
- 4 butir kemiri
- 5 cm jahe
- 3 cm kunyit
