Egg Katsu Sambal Matah

Dipos pada April 16, 2022

Egg Katsu Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Egg Katsu Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg Katsu Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Egg Katsu Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg Katsu Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Katsu Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Katsu Sambal Matah memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah😊Source : @puteri_jasmine91 Baru pertama kali buat egg Katsu gini,dan rasanya Beneran MantuL,jadi ketagihan dehh nih🤤makasih banyak mba inspirasi Resepnya sangat bermanfaat sekali untuk saya yg masih awam di dunia perdapuran😍yuk buruan di cobain aja langsung Resepnya🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Katsu Sambal Matah:

  1. 2 Butir telur
  2. 1/2 sdt kaldu bubuk
  3. 1/4 sdt merica bubuk
  4. Adonan basah :
  5. 4 SDM Tepung Terigu
  6. 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1/4 sdt merica bubuk
  9. 50-60 Ml air
  10. Bahan kering :
  11. 30 gram tepung roti
  12. Sambal Matah :
  13. 13 buah cabai rawit merah
  14. 1 batang serai
  15. 8 Siung Bawang Merah
  16. 1/2 Bks terasi udang (di bakar)
  17. 1 SDM Gula Pasir
  18. 1 sdt kaldu bubuk
  19. 1/2 sdt garam
  20. 1 buah jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Egg Katsu Sambal Matah

1
Kocok telur,merica dan kaldu bubuk nya.
Egg Katsu Sambal Matah - Step 1
Egg Katsu Sambal Matah - Step 1
2
Dadar telur lalu lipat seperti ini,angkat lalu sisihkan.
Egg Katsu Sambal Matah - Step 2
Egg Katsu Sambal Matah - Step 2
3
Campur semua adonan basah,aduk hingga rata.
Egg Katsu Sambal Matah - Step 3
4
Masukan telur ke dalam wadah adonan basah,lalu gulingkan ke dalam wadah bahan kering (tepung roti).
Egg Katsu Sambal Matah - Step 4
Egg Katsu Sambal Matah - Step 4
Egg Katsu Sambal Matah - Step 4
5
Goreng di minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
Egg Katsu Sambal Matah - Step 5
6
Cara membuat sambal matah : cuci semua bahan,kemudian iris tipis-tipis semua bahan nya (kecuali jeruk limau).
Egg Katsu Sambal Matah - Step 6
Egg Katsu Sambal Matah - Step 6
7
Aduk dalam wadah Semua bahan sambalnya sambil sedikit di tekan-tekan,beri perasan air jeruk limau nya kemudian siram dengan minyak panas.
Egg Katsu Sambal Matah - Step 7
Egg Katsu Sambal Matah - Step 7
Egg Katsu Sambal Matah - Step 7
8
Tata egg Katsu dalam piring saji,kemudian beri sambal matah di atasnya.
Egg Katsu Sambal Matah - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

TomYum Seafood + Sayur

TomYum Seafood + Sayur

Segerrr banget ini apalagi buat buka puasa 🥰

7 orang
30 menit
Ungkepan Ayam Goreng

Ungkepan Ayam Goreng

Menjawab #RamadanCamp_Misi4 makanan frozen food kali ini aku buat ungkepan ayam. Supaya nti saat akan makan sahur tinggal keluarkan dulu sampai suhu ruang dan tinggal goreng. #ayamgoreng #ungkepanayamgoreng #frozenungkepanayamgoreng #minggukedelapan #PejuangGoldenBatikApron

39. Sup Ikan Blimbing Wuluh Bumbu Cemplung

39. Sup Ikan Blimbing Wuluh Bumbu Cemplung

Depok, 29 Maret 2022 Bismillahirrahmanirrahim.. Salah satu anak saya paling senang dengan sup ikan. Tadi di kantor ada pohon belimbing yang sedang berbuah banyak, maka saya petik beberapa. Pulker langsung saya masak sup ikan belimbing wuluh. Semua bumbu iris dan Cemplung. Rasanya sweger sekali. Alhamdulillah...

1 mangkok
20 menit.
Bulgogi chicken wings

Bulgogi chicken wings

Menyemarakkan Ramadan Camp misi ke 4 dengan Clue-nya "Simpan aku difreezer, panaskan lalu hidangkan!" dan acara Cocom_Tang membuat masakan frozen food. Setelah mengintip isi kulkas akhirnya jatuh pada masakan chicken wings. Mengadaptasi dari resep mb @OmahNunie dengan resep spicy chicken wing-nya, saya buat dengan modifikasi beberapa bahan dan cara memasaknya menjadi Bulgogi chicken wings. Bulgogi Chiken wings ini bisa di olah menjadi korean spicy wings simpel atau di goreng/bakar/pangang pun oke🤏😘 Resep Asli 👇🥰 : https://cookpad.com/id/r/15798487 Note : 🍗Penggunaan garam dan kaldu jamur bisa di skip jika rasa yang dihasilkan bumbu ungkepnya sudah asin dan gurih 🍗bumbu spicy (lada,saus sambal,cabai bubuk) saya skip karena untuk bumbu tambahan masakan resep selanjutnya #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #CookpadCommunity_Tangerang #CeritaDapurHariIni

5 orang
1 jam 15 menit
Bandeng bumbu acar (W#10)

Bandeng bumbu acar (W#10)

Ikan yang punya banyak duri ini punya rasa yg gurih & memiliki kandungan gizi yg tinggi. Selain dipresto, bandeng juga bisa dimasak bumbu acar. Dijamin bikin tambah nasi terus deh. #pejuanggoldenbatikappron

Sambal goreng hati kentang

Sambal goreng hati kentang

Enak banget untuk menu buka puasa atau teman opor ayam dan mie goreng pada saat lebaran nanti....cara membuatnya mudah banget,yuk dicoba.....

1 mangkuk sdg
10-20 menit
159. TONGSENG JAMUR TIRAM

159. TONGSENG JAMUR TIRAM

Mulai beberapa hari yg lalu nak gadis minta dibikinin Sayur Jamur Tiram.. Belum sempat-sempatnya bikin karena pas susah juga nyari Jamur Tiram.. Kemaren pas ada di tukang sayur jamurnya.. Dibikin Tongseng ternyata enak juga lhoo... Yuuuk cuuusss resepnya..

30. Oseng Daun Pepaya

30. Oseng Daun Pepaya

#IdeMasak

3 orang
Telur Bumbu Bali

Telur Bumbu Bali

Resep bumbu bali by : @ibukcory19 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Matah

Sambal Matah

Sambal matah adalah sambal tradisional khas Bali. Matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Bahan-bahan sambal matah yaitu: bawang merah, cabai merah, terasi, garam, sereh, jeruk limau, dan minyak kelapa. (Wikipedia) Selain sebagai pendamping menu² khas Bali, sambal matah juga cocok disajikan dengan aneka menu lainnya, seperti telur dadar atau ceplok, chicken katsu, dori goreng tepung, dll.

Tuna Suwir Garam Masala

Tuna Suwir Garam Masala

Menu ini biasanya saya buat banyak dan ditaruh dikulkas. Lalu dipanaskan saat akan disajikan. Praktis banget buat menu sahur. #KulaEtamCocok #IdeMasak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Kepala Ikan Bumbu Kuning

Kepala Ikan Bumbu Kuning

Seorang teman membawakan kepala ikan mahi mahi, yang biasanya bagian dagingnya kita gunakan untuk steak atau menu lain menggunakan fillet dagingnya kali ini bagian kepalanya saya olah dengan bumbu kuning Cooksnap resep mbak Puteri @puteri_jasmine91 untuk arisan cooksnap member #GenkPejuangDapur minggu ini Resep asli menggunakan ikan patin, walaupun mengolah bahan dengan jenis yang berbeda, ikan patin adalah ikan tawar dan ikan mahi mahi adalah ikan laut, namun sedapnya sama ya bunds Link resep asli https://cookpad.com/id/r/14182547 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #Cookpadcommunity_bali

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Baru pertama kali bikin rendang ayam, rasanya manyuss bikin nambah nasi teruss bun astagaa susah amat ngumpulin niat diet yarobun🥲

5 orang
1 jam 30 menit
Rica rica Jawa tulang ayam (balungan)

Rica rica Jawa tulang ayam (balungan)

Ada perbedaan antara rica rica menado dan rica rica Jawa.. rica rica menado menggunakan kemangi sebagai penyedap...sedangkan rica rica Jawa rada manis , Krn ada tambahan gula merah dan kecap manis

3 orang
1 jam
Kakul Kuah Pedas

Kakul Kuah Pedas

5 porsi
1 jam
Balado telor terong

Balado telor terong

Awalnya pengen bikin telor balado, tp liat ada terong di kulkas.. ya udahlah kenapa ga dicampur aja sekalian 😂 Balado ini pedes manis rasanya, soalnya sikecil ga bisa terlalu pedas. Buat yg suka pedas tinggal tambah rawit saja di bumbu halusnya Noted : bahan2 bumbu halusnya bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera ya.. disini boros banget buat 3 telor dan 3 terong karena seneng aja buat diaduk2 pas makan sama nasi 😆

3 - 4 orang
Tom Yam Gong

Tom Yam Gong

5orang
1jam
Burgo Palembang (pake teflon)

Burgo Palembang (pake teflon)

Untuk mba @ucimandasari , terimakasih resepnya, udah hampir 1 bl yg lalu ya saya kirim cooksnapnya 😋. Tp yg jelas ini resep mantap banget deh. Oh ya disini saya buat burgo tdk dikukus, tp saya coba menggunakan teflon. Untuk resep asli bisa lihat disini 👇 Resep asli :https://cookpad.com/id/r/15690562 Resep kuah disini bisa utk buat 2x resep burgonya. #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke9 #Resepwongkito

Rawon Sapi Jawa Timur

Rawon Sapi Jawa Timur

Resep minggu ke 10 #PejuangGoldenBatikApron