Gulai jamur kulat bangka

Dipos pada April 21, 2022

Gulai jamur kulat bangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai jamur kulat bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai jamur kulat bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai jamur kulat bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai jamur kulat bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai jamur kulat bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai jamur kulat bangka memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Week 11 #PejuangGoldenBatikApron Jamur kulat.. mertua beli dari bangka.. sy suka bgt ini. Bru tau jamur ini dr mertua. Pas di masakin.. Tyta enak jg jamur kulat di masak gulai.. Pas hamil idam ini. Akhir nya bikin sdri de. Haha.. Kl pas masak ini sy biasa sklian makas ayam gulai. Jd sklian giling bumbu nya.. tr hasil kuah pasti agak gelap krn jamurnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jamur kulat bangka:

  1. 200 gr jamur kulat kering
  2. 1500 ml santan
  3. 100 gr cabe giling
  4. Bumbu halus:
  5. 5 siung bwg merah
  6. 2 siung bwg ptih
  7. 1 ruas jahe
  8. 2 ruas kunyit
  9. 2 sdm ketumbar
  10. 4 bh cengkeh
  11. 1/2 bh pala
  12. Bumbu cemplung:
  13. 1 jmpol lengkuas geprek
  14. 1 bh bunga lawang
  15. 2 cm kayu manis
  16. 4 bh kapulaga
  17. 1 lbr daun kunyit
  18. 1 btg serai
  19. 3 lbr daun jeruk
  20. 1 sdm garam
  21. 1 bh cbe jawa
  22. 1 bh asam kandis* bole skip

Langkah-langkah untuk membuat Gulai jamur kulat bangka

1
Kulat di rendam air dlu. Smalaman. Lalu bilas ganti air. Lalu diamin lg semalaman. Biar pasir dan kotoran nya keluar..
Gulai jamur kulat bangka - Step 1
Gulai jamur kulat bangka - Step 1
Gulai jamur kulat bangka - Step 1
2
Saring dan rendam lgi, lakukan ampe 3x buat pastiin kgk ad pasir dan kotoran lagi. Jd jamur nya empuk jg dan benar2 bersih.
Gulai jamur kulat bangka - Step 2
Gulai jamur kulat bangka - Step 2
3
Tumis bumbu halus, cbe giling dan bumbu cemplung smua.. tumis hingga wangi..
Gulai jamur kulat bangka - Step 3
Gulai jamur kulat bangka - Step 3
Gulai jamur kulat bangka - Step 3
4
Lalu tmbhkan santan, masak hingga wangi, tmbhkan garam, kaldu bubuk, kaldu jamur, gula, koreksi rasa. Kl uda pas..
Gulai jamur kulat bangka - Step 4
5
Masukkan jamur kult yg uda di cuci bersih, masak hingga matang dan empuk tdk keras.. jgn lp koreksi rasa lagi.
Gulai jamur kulat bangka - Step 5
Gulai jamur kulat bangka - Step 5
6
Kalo uda pas, bole matikan api. Dan sajikan di piring.. siap disantap..
Gulai jamur kulat bangka - Step 6
Gulai jamur kulat bangka - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Awalnya pernah makan soto ini diresto, trus punya niat buat coba2 buat sendiri yaudah markitry🤭🤭

3 porsi
Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran)

Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran)

Terimakasih resepnya mba @farhahrhh Sangatlah cocok di jadikan saos stok untuk persiapan Ramadhan kali ini. Tinggal Cemplang cemplung dech bahan yang mau di masak dengan saos ini 👍 praktis pokonya. #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #Cooksnap #SaosPadang #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
15menit
Tumis Udang Jamur

Tumis Udang Jamur

Halo bestie, resep ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan murah. Mungkin, sebagian bahan-bahan ini ada di kulkas bestie, yuk cek resepnya barangkali bisa menginspirasi bestie semua.

4 porsi
30 menit
Sambel Tuna

Sambel Tuna

Waktu itu siang-siang ke inget sambel tuna, terus kayaknya enak gituu dan kebetulan dirumah ada pindang ikan tuna jadi langsung aku eksekusi aja😋

Balado tongkol

Balado tongkol

#PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
30 menit
Opor ayam tanpa santan

Opor ayam tanpa santan

syahrul mubarak semua nya... smga d mudahkan ibadah puasa taun ini 😍 maafkan foto yang banyak kurang dan slalu mepet. ini resep opor ayam tanpa santan yang praktis dan alhamdulillah tetap enak.semoga pada cocok untuk yang baca .. #PejuangGoldenApronBatik #Week_9

Bumbu Tomyam Homemade

Bumbu Tomyam Homemade

Dari minggu lalu pengen banget makan baso kuah tomyam-nya mist*r bas*. Sayangnya outlet MB yg di lTC Depok tutup kena imbas PPKM tahun lalu. Padahal cocok banget sama kuah tomyamnya, jd kangen tanpa akhir, deh.. hikss. Karena cuaca panas jadi pengen makan yg berkuah seger-seger mulu. Nyobain bikin bumbu tomyam sendiri aja aah, manfaatin yg ada di dapur. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak

1 toples
1 jam ++
Tahu Susu Keju

Tahu Susu Keju

Bikin olahan tahu yg tanpa minyak, tanpa telur dan juga tanpa santan. Yang diet wajib coba resep saya yg tidak seberapa ini. 😂 Bahannya mudah dan bikinnya super gampang mom.. Menurut sy ini enak banget ya, tidak hambar, penuh rasa, apalagi buat sy yg sudah setahun konsisten jalani pola makan sehat, harus cari² resep baru atau berkreasi bikin resep sendiri supaya makanan kita bervariasi moms.. Boleh diet, tapi ingat makanan kita harus penuh rasa, supaya apa? ya supaya tidak jenuh dan tidak tersiksa 😂 #PejuangGoldenBatikApron #Pejuangdapurngebultiappagi😂

2 orang
30 menit
Ayam basengek

Ayam basengek

8 potong
1 jam
Ayam betutu

Ayam betutu

Nah cerita ada yang datang terus bawa ayam, alhamdulillah rejeki datang dengan sendirinya. Tetap semangat #PejuangGoldenBatikApron

Ayam masak karih banjar

Ayam masak karih banjar

Sumber :@Chef_2583423 Ini rasa rempah nya sedep banget , kebetulan punya sisa terong nganggur dan saya tambahin deh rasanya ttp enak dan meresap semua bumbu nya, siapkan nasi hangat mari makan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura

Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura

Gara2 nonton Masterchef, ada kontestan yg bikin ayam hitam Madura. Jadi kepengenn coba buat sendiri😆 dan berhasil enakk banget. Biasanya kan bebek, tp diganti ayam juga oke. Yg lagi diet sih byeeee hahaha nasi harus porsi besar😂

4 orang
1 jam
Semur Jengkol Favorit

Semur Jengkol Favorit

#PejuangGoldenBatikApron Setiap kumpul keluarga, semur jengkol menjadi menu favorit. Sangat cocok disajikan dengan urap, tempe mendoan dll.

10-15 orang
1 jam
Egg katsu sambal matah

Egg katsu sambal matah

Pekan ini kocokan arisan Genk Peda dimenangkan oleh mb @puteri_jasmine91 🤗 Dan aku pilih resep egg katsu. Biasanya buat chicken katsu kali ini mau coba egg katsu ternyata enak. Dan ditambah sambal matah jadi makin seger melek mata😅. Tapi karena saya kurang kuat pedas untuk sambal matah saya pakai 1/2 resep yg ditulis resep aslinya ya #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_tangerang #pekan9

Nasi uduk magic

Nasi uduk magic

Bingung mau buat sarapan apa buat pak suami. Biar ga bosen, kali ini kita buat nasi uduk praktis tis tis tinggal ceklek di Magicom.

4 orang
±30 menit
LONTONG SAYUR tak pakai lontong ✌

LONTONG SAYUR tak pakai lontong ✌

Siapa sih yang gak suka dengan lontong sayur, rasanya yang gurih, creamy, tapi gak terlalu eneg, jadi makan seharian pun no problemo. Terima kasih untuk bunda Renimbottt yang sdh share resep ini, barakallah bunda Tetap semangat para #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Mumpung di warung ada nangka, di buatlah gulai nangka. Kangen banget sama sayur ini, apalagi di tambah rendang, enak kayak nasi padang..😄 #PejuangGoldenBatikApron

Kare Bihun Rempah Medan

Kare Bihun Rempah Medan

± 8 porsi
± 2 jam
Pindang layang pedas manis

Pindang layang pedas manis

Waktu itu dah buat balado ikan layang Eh suami minta lagi tapi minta di masakin nya kayak buatan ibu 😅😅 Ya udah dech tanya resep sama ibu Voilla akhir nya jadi dech resep ini #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam