Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran)

Dipos pada April 15, 2022

Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran)

Anda sedang mencari inspirasi resep Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) diperkirakan sekitar 15menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terimakasih resepnya mba @farhahrhh Sangatlah cocok di jadikan saos stok untuk persiapan Ramadhan kali ini. Tinggal Cemplang cemplung dech bahan yang mau di masak dengan saos ini ๐Ÿ‘ praktis pokonya. #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #Cooksnap #SaosPadang #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran):

  1. Bumbu halus
  2. 7 butir Bawang merah
  3. 4 siung Bawang putih
  4. 6 bh Cabe keriting merah (saya buang bijinya)
  5. 2 sdm minyak goreng
  6. Bahan-bahannya
  7. 1 batang daun bawang (iris-iris)
  8. 1 bh bawang bombai
  9. 5 butir cabe rawit (saya tidak di iris-iris)
  10. 2 sdm air asam Jawa
  11. 2 sdm saos sambal (saya skip)
  12. 2 sdm saos tomat
  13. 2 sdm saos Tiram
  14. 100 ml air
  15. 1 bh jahe (saya 1jempol geprek)
  16. 1 batang sereh geprek
  17. 3 lembar daun jeruk (sobek-sobek)
  18. 1 sdt garam
  19. 1 sdt gula pasir
  20. 1/4 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran)

1
Blender bawang merah, bawang putih,cabe dengan minyak goreng. Kemudian masukkan ke dalam wajan tambahkan daun jeruk,sereh dan juga jahe yang di geprek
Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) - Step 1
Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) - Step 1
Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) - Step 1
2
Aduk-aduk hingga semua tercampur rata hingga bumbu sedikit matang, kemudian masukkan bawang bombai saos tomat dan saos tiram
Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) - Step 2
Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) - Step 2
Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) - Step 2
3
Tambahkan juga air asam Jawa, kemudian tambahkan garam, gula dan lada.
Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) - Step 3
Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) - Step 3
4
Masak hingga bumbu matang kemudian tambahkan daun bawang, masak sebentar dan matikan api. Saos Padang Siap di gunakan. Sebagian saya simpan untuk stok di freezer.
Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) - Step 4
Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Daging Kuah

Semur Daging Kuah

Bulan Ramadan ga lengkap ya bund kalo ga buat olahan daging. Bosen sama rendang, kita buat semur tapi yang berkuah biar semangat makannya, apalagi pas lagi sahur ๐Ÿ˜

2 orang
1 jam
Bakmi Toprak Khas Solo

Bakmi Toprak Khas Solo

Hari ini masak request.an suami. Entah ada angin apa, tiba2 saja minta dibikinin bakmi toprak. Secara kebetulan juga, tukang sayur langganan nggak bawa sayur2 hijau. Bawanya daging sapi n sandung lamur. Wah, cocok nih buat bikin bakmi toprak. ๐Ÿ˜Š Tapi maaf sebelumnya, saya kalau masak tipe orang yang asal nyempung. Jika kurang berkenan, bisa dimasak dengan step2 yang benar. Misal: ~ Daging sapi direbus dahulu, baru diolah. ~ Tumis bumbu terlebih dahulu, baru kemudian dimasukkan ke dalam kuah kaldu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Sambal kecombrang

Sambal kecombrang

Nonton acara kesehatan ditv.. Eh ternyata manfaatnya banyak banget..salahsatunya antikanker dan kaya antioksidan.. Yukk mari kita masakk #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

#mingguke11 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Hari ini pengen makan rendang tapi harga daging sapi lagi ya bun.. Hehhee...yawes bikin rendang pake ayam aja juga enak yess banget..๐Ÿ˜„๐Ÿ‘

4 orang
60 menit
Nasi Uduk Magic Com

Nasi Uduk Magic Com

Sarapan pagi mau yang praktis dan 'nendang'. Yuk, bikin nasi uduk aja. Cooksnap dari resepnya mba @ainigitara dengan versi lebih praktisnya. Pakai bumbu dasar yang sudah disiapkan Minggu lalu dan mengganti santannya dengan fibercreme. #CodeCooksnap_Aini #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

776. Jamu bapil

776. Jamu bapil

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak Setorang ke-10 demi SANG APRON.. ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช smoga emak bs konsisten ampe postingan penutup.. ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ tinggal 42x lg.. ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

2 orang
20 menit
Ayam Bumbu Merah

Ayam Bumbu Merah

6-7 orang
Keumamah

Keumamah

5 orang
30 menit
Nasu Palekko / Ayam Palekko Khas Bugis

Nasu Palekko / Ayam Palekko Khas Bugis

Beberapa waktu lalu main kerumah kakak ipar, kebetulan beliau orang asli Sulawesi Selatan, dibuatkanlah Nasu Palekko eh ternyata lidahku bisa menerima ^^ Akhirnya untuk menu berbuka puasa kali ini coba bikin Nasu Palekko dengan resep yg beliau berikan dan sedikit saya sesuaikan, Alhamdulillah dikasih nilai 90 sama Hubby hehehe.. Menu ini bisa banget dijadiin pilihan untuk berbuka puasa bunda, enaknya masak sendiri adalah tingkat kepedasannya bisa bunda sesuaikan dengan kondisi keluarga dirumah yaa ^^ jadi lebih aman kalau si kecil ikutan makan dengan menu ini hehe.. Yuk coba recook bunda, semoga suka dengan resep ini ya.. Selamat mencoba ^^ #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #CookpadIndonesia #NasuPalekko #KhasBugis #KhasMakassar #AhlinyaAyam

Rendang daging sapi bumbu tumis

Rendang daging sapi bumbu tumis

Buat rendang untuk stok berbuka dan sahur pake resepnya kak @Lenny_141705 trus saya tambahkan dengan bumbu racik rendang Indofood enak banget...๐Ÿ‘ Santannya pake santan instan... Jadi kalo mau makan tinggal dipanasin aja deh.. Sehari setelah masak rendang saya kepleset didapur, besoknya kakak ipar mau mampir ke rumah sebelum balik ke pangkalan Bun,bingung harus nyuguhin apa.,ingat difrezeer ada stok rendang,tinggal dipanasin sebentar. Kebiasaan disetiap resep yg diposting sllu hasil akhirnya gak cantik, makanan Udah Mateng belum dijepret anak udh keburu nangis, alhasil makanan abis dimakan ๐Ÿ˜‚,tinggal dikit ๐Ÿคญ baru ingat belum di foto ๐Ÿ˜ฎโ€๐Ÿ’จ semangaaat๐Ÿ’ช๐Ÿ˜ #Frozenfood #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

10 orang
Nasi Hainan Ricecooker

Nasi Hainan Ricecooker

Buka puasa udah kebayang2 pengen makan nasi hainan. Pas ke Supermarket beli bumbu nasi hainan instan yg bisa dimasak pake ricecooker. Penasaran nyobain deeh. Udah gak perlu nambah2 garam, gula, lada dll deh.Wangiii...nikmat bgt disantap sama pendamping lainnya ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe12 #Laskรผche

Kalio Jengkol Padang

Kalio Jengkol Padang

Waktu kecil baru tahu ada masakan ini dari Almarhumah Mama (Al Fatihah). Walaupun tidak selalu terkadang di kala Idul Fitri ada suguhan ini. Beliau tidak pernah belajar memasak tapi sangat pintar mengolah berbagai bahan masakan. Beliau merupakan guru yang hebat buat saya. I miss you Mom โค๏ธ ๐Ÿค—. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #Minggu13 #IdeMasak

308.๐Ÿฅฐ.17.Paru Sapi Bumbu Kuning

308.๐Ÿฅฐ.17.Paru Sapi Bumbu Kuning

Menu kesukaan pak suami.. # TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Dendeng goreng / daging goreng

Dendeng goreng / daging goreng

Sebenernya bumbunya sederhana gak jauh berbeda sama bumbu ungkep. Tapi, ini enak si bikin nambah terusโ˜บbisa disimpan dikulkas juga untuk menu sahur, praktis tinggal goreng aja kalau sudah di ungkep. Rasanya lebih ke gurih asin, cocok dimakan dgn nasi hangat๐Ÿ˜

1 jam 30 menit
Rendang Padang

Rendang Padang

Resepnya sedikit saya modifikasi ,saya tambahkan bumbu bubuk rempah. Rendang yang saya buat versi tidak pedas. Jadi anak-anak bisa ikut makan. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Pais_NuBeku #IdeMasak Source: @muchliyanty

4-5 orang
5 jam
Tongseng Ayam Khas Jawa Tengah

Tongseng Ayam Khas Jawa Tengah

Halo cookpaders, Teman-teman bagaimana kabarmya, semoga sehat selau. Sebentar lagi hari raya Idul Fitri tiba. Pastinya banyak yang sudah prepare untuk mudik. Tapi pasti ada juga yang ga mudik, karena suatu hal. Bagi yang tidak mudik, yuk masak masakan yang biasanya dimasak oleh keluarga saat hari raya Idul Fitri atau saat kita mudik. Saya orang Jawa Tengah, kalau mudik, ibu saya sering memasak tongseng, kadang pakai daging sapi, kadang pakai daging ayam. Tongseng merupakan masakan khas Jawa Tengah, terutama daerah Yogya, Klaten dan Solo. Saya memasak tongseng ayam cooksnap resep mbak @ihdanas, yang bumbunya simple. Untuk kentang dan cabe saya skip. Sebenarnya kalau mau tongseng bumbu komplit harus ada jinten dan sedikit kunyit. Btw, tongseng ayam saya buat tidak pedas, karena anal anakku belum bisa makanan pedas. Kalau teman-teman suka masakan pedas, dapat ditambahkam cabe merah keriting dan cabe rawit merah pada bumbu halusnya. Resep ini sekaliam menjawab tantangan Mamah Cookpad dalam Ramadan Camp Misi ke7. Hehehe ga terasa ya udah 7 minggu mengikuti Ramadan Camp. Ada rasa senang dan puas, senang karena nambah ilmu dan nambah teman, senang karena masak yang belum pernah dimasak sebelumnya, senang karena bisa membuat cookies sekarang๐Ÿ˜†. Puas karena hampir kelar misinya๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ. Plong gitu lo Mah๐Ÿ˜€. Selamat mencoba dan semoga rindumu terobati. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CookpadKomunitas_Bekasi #CeritaMasakHariIni #IdeMasak

5-6 orang
30 menit