Tauco Medan

Dipos pada April 18, 2022

Tauco Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tauco Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tauco Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tauco Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tauco Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tauco Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tauco Medan memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tauco Medan:

  1. 1/4 cabai hijau keriting
  2. 1/4 udang (buang kepala dan ekor)
  3. 3 pasang ati ampela
  4. Bahan iris :
  5. 3 buah tomat
  6. 5 siung bawang putih
  7. 5 siung bawang merah
  8. Tempe
  9. 1 serai dan 1 ruas jahe (geprek)
  10. 3 lembar daun salam
  11. Bumbu halus:
  12. 1/2 bulat terasi
  13. 1/2 sdm tauco
  14. 5 siung rawit

Langkah-langkah untuk membuat Tauco Medan

1
Ungkep ati ampela, potong dadu. Lalu di goreng jgn garing
2
Iris tempe secukupnya, goreng jangan garing.
3
Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum.
4
Masukkan udang yg di cuci bersih, oseng sampai wangi.
5
Masukkan bumbu halus yg diblender tadi, dan sereh, lengkuas, salam. Aduk lagi sampai harum
6
Tambahkan gula 1 sdm
7
Masukkan ati ampela dan tempe, serta irisan tomat.
8
Tambahkan Sasa, dan gula secukupnya.
9
Setelah wangi, masukkan cabai hijau iris. Kurleb 5 menit aja jgn sampai cabai nya kuning
10
Jika matang, siap di sajikan. Bisa ditambahkan petai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Kentang Ati Krecek

Sambel Goreng Kentang Ati Krecek

Menu pasangan nya opor, tiap lebaran pasti ada... Meskipun udah bolak balik dipanasin saya selalu makan.... #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni Pelengkap opor setiap lebaran... Yang selalu saya rindu kan ketika mudik... Selain rindu dengan keluarga besar.... By. Anitya Hapsari IG : Masak_Itu_Seru Youtube : Masak_Itu_Seru

10 porsi
45 menit
Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Masak simpel lagi. Berkat bumbu dasar oranye yang distok Minggu lalu. Masak gulai jadi sat sit set beres deh. Dan dijamin enaknya. Padahal ini cuma pakai sayap ayam bagian tulipnya, karena bagian wings nya seperti biasa diolah jadi chicken wings ala ala resto franchice itu. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak

Semur Telur, Kentang dan Tahu

Semur Telur, Kentang dan Tahu

Lagi bosen masak ikan atau daging. Kita coba masak telur di mix dengan kentang dan tahu. Lets try and happy cooking mom😚

2-3 orang
1 Jam 30 Menit
Semur Jengkol

Semur Jengkol

Pecinta jengkol kumpul yukkk ^^ #PejuangGoldenBatikApron Source: mba Susi Agung

Empal sapi bumbu serundeng tumbuk

Empal sapi bumbu serundeng tumbuk

Olahan menyambut ramadhan

8 orang
1 jam
Semur ayam betawi

Semur ayam betawi

G tau kenapa akhir2 ini mau masak magernya minta ampun,dan sampe lah di titik g bisa nih klo kayak gini terus sampe binggung mau makan apa lagi,beli makanan fav juga sampe udah bosen.dan akhirnya buka kulkas dan buka cookpad,dikulkas nemu ayam,di cookpad nemu resep semur ayam nya mba ndien😍,langsung deh kedapur untuk eksekusi..

Kepiting Asam Manis Pedes

Kepiting Asam Manis Pedes

Dari akhir tahun 2021 belum pernah bikin resep lagi, kondisi lagi tidak baikbaik saja beb🤭 Alhamdulillah uda sehat, tapi ga bole pegang hp lamalama ntr kambuh lagi😌 Tetiba pengen nyayur pakai air kepiting yang uda dibumbuin gitu, dipasar belum ada musimnya gitu kan. Alhamdulillahnya ada yang jual 1 orang, kepitingnya ga gede si Alhamdulillahnya ada kan. Ya uda langsung masak sorenya😋 biar ntr pas buka bisa nyayur pakai airnya🤭 Note: pake bumbu apa adanya beb🤭 yg ga ada ga usa dicari🤣

Ayam serundeng

Ayam serundeng

Bikin menu jumat berkah yg simple

Ceker Gobyos

Ceker Gobyos

Ada temen yg nyidam.pingin dibikinkan ceker supee pedas secara sy ini orangnya g bisa makan ceker, gilo liatnya tapi berhubing nurutin orang nyidam biar g ngiler akhirnya ku bikonkan deh...meski g bs makan ceker yg penting bs masaknya dan yg makan pd bilang enak semua..adem ini ati🤗 #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_surabaya

Telur Petis

Telur Petis

Telur Petis ini biasanya sebagai pelengkap lontong Cap go meh, tapi di makan sebagai lauk nasi putih/nasi kuning juga enak banget. Simpel buatnya & lezat tentunya. Yang paling penting bisa mengurangi menu gorengan😍😄 Bisa banget buat ide lauk saat sahur 👍 . #PejuangGoldenBatikApron #PGBA9 #TelurPetis #Olahantelur #telur #telurrebus #idelauksahur

6 Orang
30 menit
Udang Tepung Balado #GA.B ~ Week 9

Udang Tepung Balado #GA.B ~ Week 9

Ngelihat udang seger dipasar, bikin hati inii pengen melangkah untuk membelinya. Pura2 lupa aja kalo kolestrol lagi naik heee... #CookpadCommunity_Kalteng #cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Muarateweh #PejuangGoldenBatikApron #ByV

Tuna Suwir Garam Masala

Tuna Suwir Garam Masala

Menu ini biasanya saya buat banyak dan ditaruh dikulkas. Lalu dipanaskan saat akan disajikan. Praktis banget buat menu sahur. #KulaEtamCocok #IdeMasak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Buat urap sayur

Buat urap sayur

Bumbu campur aja sesuai perkiraan Nyoba di tumis Dulu pernah yang dikukus tapi lupa apa bumbunya, makanya asal campur aja ini setelah liat beberapa resep Hasilnya alhamdulillah cocok di lidah

Ikan gabus bimbu kuning

Ikan gabus bimbu kuning

Masih semangat menuju Minggu ke 9 #PejuangGoldenBatikApron

Lontong sayur pepaya muda telur

Lontong sayur pepaya muda telur

Aku bikin lontong sayur pepaya muda nih, tapi kuahnya gak berminyak ya, hehehe, aku pakai 1 bungkus susu bubuk full cream, lagi ngurangin santan, nantikan opor udah pake santan soalnya. Bisa juga pakai susu evaporasi atau susu cair full cream, sama kok enaknya, pakai susu bubuk mah lebih ekonomis aja, hehehe. Oh iya, aku buat porsi kecil ya, soalnya kalo lebaran pagi doang pengen makan lontong sayur, sorenya mah jajan atau makan di tempat sodara, xixixi. #RamadanCamp_Misi8 #MisiKedelapan #CeritaDapurHariIni #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek13

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

3 orang
1 jam
Tempe orek basah

Tempe orek basah

Asal ada tempe pasti suami + anak lahap makannya... 😁

4 orang / lebih
1 jam
Ayam suwir bumbu simple

Ayam suwir bumbu simple

Punya ayam di kulkas bosen kalau harus di goreng terus..kebetulan lgi pgn makan ayam suwir dan mau di bikin untuk isian ciryam juga..jdinya lngsung deh cuusss kita mengolah 🤫☺️