Oreg tempe

Dipos pada April 7, 2022

Oreg tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Oreg tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oreg tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oreg tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oreg tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oreg tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oreg tempe memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Oreg tempe....makanan kesukaan orang2 rumah niy....adaptasi dari teh @karlina_nurjanah untuk arisan cooksnap di cocomba...hatur nuhun resepnya teh 🙏🙏....oreg nya saya tambahkan cabe merah supaya lebih berwarna...dan ada beberapa bahan yang saya skip karena kebetulan ga ada di dapur saya ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #minggu10 #BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah #CeritaMasakHariini #masakanalaine #goodfoodgoodmood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oreg tempe:

  1. 350 gr tempe potong kecil
  2. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  3. 150 ml air
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 Batang serai (saya skip)
  7. 1 ruas lengkuas (saya skip)
  8. 30 gr gula jawa
  9. 5 sdm kecap manis
  10. 1 sdt saus tiram (saya skip)
  11. 1 sdt garam
  12. Bumbu halus :
  13. 6 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 5 buah cabe merah keriting
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 3 butir kemiri sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Oreg tempe

1
Goreng tempe ½ matang saja, haluskan bumbu
Oreg tempe - Step 1
Oreg tempe - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, hingga harum. Masukkan air dan semua bumbu perasa, masak hingga gula larut
Oreg tempe - Step 2
Oreg tempe - Step 2
3
Masukkan tempe yang telah digoreng setengah matang, aduk rata, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasa, lalu angkat
Oreg tempe - Step 3
Oreg tempe - Step 3
4
Dan tempe oreg siap disajikan
Oreg tempe - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Bakar Ayam Jamur

Nasi Liwet Bakar Ayam Jamur

Selamat pagi sobat cookpad. Sudah ada rencana mau masak apa untuk buka puasa atau belum? Saya ada resep nasi bakar ayam jamur. Cooksnap resep mbak @dapur_imaimey . Mbak Ima, menang arisan minggu ini di grup 3C. Nasi bakarnya pakai nasi liwet jadi lebih gurih. Saya masak jamur tiramnya sampai empuk benar, anak-anak ga mau kalau jamurnya masih cruncy🤭. Saya pakai teflon untuk membakar nasinya. Terima kasih mbak @dapur_imaimey sudah berbagi resepnya. Sehat selalu mbak Ima dan keluarga. #ArisanCooksnap3C_Imaimey #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Balado Udang Pedas Manis

Balado Udang Pedas Manis

4-5 orang
10 menit
Ayam Gulai Sederhana

Ayam Gulai Sederhana

4 orang
1 jam 30 menit
Keong macan saus tiram

Keong macan saus tiram

Kesukaan aku pas ada emakku dulu.. rindu masakan ini jadi bikin deh..

5 orang
1 jam
Sate Kambing

Sate Kambing

Yang doyon makan sate kambing mari merapat sate kambing bumbu sederhana tapi rasa istimewa , yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #CookpadSeru #SataiKambing #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron

226. Sambal Ganja (Asam Udang) Khas Aceh

226. Sambal Ganja (Asam Udang) Khas Aceh

Dijamin ketagihan sudah, jangan ditanya lagi 😄 Emang urusan sambal menyambal gak pernah gagal ya. Belum lagi aroma daun jeruknya, beeuugghh 🤤 Sikaaaaaaatttttt 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ Inspirasi Resep : Pawonbune_aas https://cookpad.com/id/r/14242991 Periode 4 - 10 April 2022 #Week10 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Gagape ikan gabus

Gagape ikan gabus

Mungkin di daerah lain beda nama masakannya, gagape ini biasanya pake ayam kampung, tapi pake ikan gabus kayak gini pun tak kalah enak lhoo.. #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Source Melz Kitchen Saya modif sedikit tambahin fiber cream

Gulai Paku Ikan Teri

Gulai Paku Ikan Teri

Tetiba kangen dengan pedes, asem gurihnya si gulai paku ini. Biasanya untuk perencahnya kami pakai udang, berhubung stock kosong dan di warung sayur jg tiada. Maka pakai teri jadilah Insya Allah tetap "sabana lamak"😋 Kuy dicobian💃🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Week11 #Bismillah

Bacem (telor,tahu,tempe)

Bacem (telor,tahu,tempe)

Simple gak pake air kelapa tapi tetep endulls kata paksu sih, maklum mak koki g suka masakan manis2. Lumayan bs utk stok buka puasa n sahur

10-12 org
1 jam
Balado Tahu Telur

Balado Tahu Telur

Masakan simpel tapi semua orang suka. Cocok dipake sahur pakai nasi hangat hangat mantap. Kali ini pake tambahan bumbu instan sih jadi warnanya makin cantik dan lebih pedas. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #BaladoTahuTelur #PawonCesansan #Balado #Pedas

1 wajan
1 jam
Pindang patin eksperimen

Pindang patin eksperimen

akhirnya masak patin lagi. mumpung obat #kemo sesi 7 sudah habis. badan lebih fit. masak deh yg rada gayeng. saya sudah pernah berbagi resep pindang patin sih. tapi saya lagi pengen eksperimen. jadi yang diganti cuma jumlah bawang putih sama bawang merah. saya biasanya kalau masak itu tuh banyakan bawang merah.. nah ini lagi pengen tahu aja, kalo dituker bagaimana rasanya.. ternyata lain dikit tapi sama enaknya hehehe oia untuk biar agak manis, saya kasih tomat. soalnya saya sebisaaa mungkin masak #nogulapasir. nah minyak yg di kuah itu lemak ikan patin dan minyak dari sereh dan daun2an yg saya pakai mungkin ya. saya #nominyak juga kalo lagi bisa makan. nah seperti biasa hidup sehat ala saya itu masih ditambah #notepung #nosaus #nodagingolahan #pelanpelanbiasain

10 orang
90 menit
Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

Olahan cabe ijo pertama yang kubikin. Ternyata komposisi bumbunya serupa sama bumbu Balado, cuma diganti cabe dan tomat aja. Dan tentunya enaakkk🥺😍 Cooked by: M

3-4 orang
40 menit
Kuah Hitam Cumi Segar

Kuah Hitam Cumi Segar

6 orang
20 menit
Sambal Goreng Kentang Hati

Sambal Goreng Kentang Hati

Salah satu makanan fav, yang harus jaga-jaga kalau mau makan krn kalorinya yg tinggi. Yuk bikin.. #PejuangGoldenBatikApron

Mie Ayam Kecap

Mie Ayam Kecap

Karena sering bgt bosen menu nasi, alhasil jd sering bikin mie ayam sendiri dirumah. Selain lebih hemat juga lbh sehat.

10 Orang
1 jam 30 menit
Oseng Teri Tempe Pedas

Oseng Teri Tempe Pedas

Sebenarnya kepengen sesuatu yang beda dari tempe. Karena keluarga semuanya suka tempe dan petai, akhirnya mencoba untuk dipadukan jadi satu ditambah teri Medan. Ternyata semua suka dan cocok dimakan dengan nasi uduk atau liwet. Selamat mencoba. 🤗

6 - 8 org
30 mnt
Sambel Matah anti Gagal

Sambel Matah anti Gagal

Suami itu termasuk org yg gabisa pedes, tapi kalau kena sambel matah buatanku bisa sampe ngabis ngabisin 🥰🥰

4 orang
15 menit
Oseng Mercon Tetelan Sapi

Oseng Mercon Tetelan Sapi

Oseng mercon ini kaya akan bumbu rempah dan rasanya manis, gurih, dan pedas. Sedaap sekali😍. Resep aslinya dari Kak @dyahpras19, yaitu tongseng pedas tetelan sapi, tapi dimodifikasi sesuai dgn isi kulkas 😁. Saya bikin 2x resep asli (pakai 1/2 kilo daging). Teman2 tinggal konversi resepnya, didouble aja jumlah air & bumbu2. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #IdeMasak Pejuang GBA, mgg ke-12 (18-24 April 2022).