Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng sapi memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source Melz Kitchen Saya modif sedikit tambahin fiber cream
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng sapi:
- 500 gram daging sengkel, potong selera
- 100 gram sandung lamur, potong selera
- 2 kara instan uk yg kecil, tambah 1,5 liter air
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 btg sereh, geprek
- 5 lembar daun salam
- sesuai selera garam, gula, kaldu jamur
- Fiber cream (optional)
- Bumbu halus :
- 8 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 4 butir kemiri
- 3 cm Kunyit
- 5 buah cabe merah keriting
- 1 sdm ketumbar
- Pelengkap. :
- Tomat, potong kotak kecil
- Kol, iris memanjang
- Rawit orange
- iris Daun bawang,
- Bawang goreng
- Emping
- Kecap manis
