Anda sedang mencari inspirasi resep Frozen Food : Gudeg Presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Frozen Food : Gudeg Presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Frozen Food : Gudeg Presto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Frozen Food : Gudeg Presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Frozen Food : Gudeg Presto adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Frozen Food : Gudeg Presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Frozen Food : Gudeg Presto memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu ke 9 GBA > Resep 31, Rabu 30 Maret 2022 Kalo pas ada nangka muda utuh, biasanya saya bikin gudeg dan sekalian bikin banyak walaupun ngupasnya perlu perjuangan. 1 buah nangka berat sekitar 2kg, pilih yang masih muda dan bijinya kecil (lebih kecil dari kelereng) supaya ga gampang hancur saat dimasak. Saya masaknya pake panci presto, tutupnya dibuka saat mau dikeringkan kuahnya atau pengen kuah yang masih nyemek-nyemek. Untuk stok simpan difreezer dan dibagi menjadi beberapa bungkus. Saat mau disajikan tinggal diambil secukupnya, diamkan dulu dalam suhu ruang hingga tidak beku lagi. Setelah itu baru dipanaskan atau dikeringkan lagi. Praktis lho buat buka dan sahur nanti Untuk proses pembuatan sama aja dengan resep sebelumnya. Cuma kali ini nangka saya rebus aja dulu dengan daun jati karena bumbu belum lengkap dan mau disimpan dikulkas dulu, kulkasnya lagi penuh 😀. Besoknya baru saya olah dengan semua bumbu-bumbu . . #PekanPosbar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4 #FrozenFood #CeritaDapurHariIni #gudeg #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Frozen Food : Gudeg Presto:
- 2 kg nangka muda utuh, kupas dan potong-potong kecil
- 3 lembar daun jati
- Secukupnya air untuk merebus nangka (hingga nangka terendam)
- 1 liter santan kental sedang (dari 1 buah kelapa parut)
- Bahan lainnya :
- 10 butir atau secukupnya telur rebus kupas
- 250 gr atau secukupnya ceker ayam
- 20 lembar daun salam
- 1 batang besar serai, geprek
- 2 ruas jari jahe, geprek
- 2 ruas jari lengkuas, geprek
- 3 sdm garam
- 1 bungkus masako ayam/kaldu bubuk jamur
- 350 gr/3 batok sedang gula merah aren, sisir agak halus
- Bumbu halus :
- 150 gr bawang merah (kurleb 20 butir)
- 100 gr/2 bonggol bawang putih
- Segenggam kemiri sangrai
- 1 bungkus/12.5gr ketumbar bubuk (Desaku)
- 1/2 sdt merica bubuk
- Pelengkap :
- Nasi putih
- Opor ayam presto bumbu instan
- Sambal goreng krecek kacang tolo
Langkah-langkah untuk membuat Frozen Food : Gudeg Presto
