Anda sedang mencari inspirasi resep Garangan Asem Ayam Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garangan Asem Ayam Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garangan Asem Ayam Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garangan Asem Ayam Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garangan Asem Ayam Tanpa Santan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Garangan Asem Ayam Tanpa Santan diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garangan Asem Ayam Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garangan Asem Ayam Tanpa Santan memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berawal dari status istri adik ipar yang bikin resep ini aku tertarik coba dengan sedikit perbedaan bahan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garangan Asem Ayam Tanpa Santan:
- 1 ekor ayam pejantan kampung, dipotong jadi 8
- 1 buah tomat merah, potong jadi 8
- Daun bawang 2 buah, potong tipis
- 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, potong tipis
- 2 buah cabai hijau besar, buang bijinya, potong tipis
- 7 buah cabai kecil
- 10 daun jeruk
- 5 daun salam
- Bumbu
- Bawang putih 4 siung, potong tipis
- Bawang merah 10 siung, potong tipis
- Jahe, 1 ibu jari digeprek
- Lengkuas / Laos 1 ibu jari digeprek
- asem 1 ibu jari, digeprek
- 2 sere, di geprek
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula
Langkah-langkah untuk membuat Garangan Asem Ayam Tanpa Santan
